四合院:我乃退伍老兵,善恶分明

欣鑫星兴

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第454章 真是没得说

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“看这颜色和味道,肯定很好吃。”何雨棚赞叹道,“你这手艺真是没得说。”

“过奖了,做菜就是我的兴趣。来,你先尝一块。”刘海中夹起一块红烧肉递给何雨棚。

何雨棚接过来,仔细品尝了一下,眼睛一亮:“味道真棒!你这红烧肉入口即化,味道浓郁,真是绝了!”

刘海中得意地笑了笑:“如果你喜欢,等会儿我们一起吃。”

“那我就不客气了。”何雨棚爽快地答应。邻居们闻香而至,纷纷聚到刘海中的灶台旁。秦淮茹、何雨柱、阎埠贵和贾东旭也都来了,大家围在一起,兴致勃勃地看着刘海中展示他的烹饪技巧。

“海中哥,你这手艺真是绝了,每次你做饭,我都馋得不得了。

“淮茹姐,你客气了。今天大家一起吃,热闹热闹。”刘海中挥了挥手。

何雨柱也凑过来:“海中,你这红烧肉闻起来真香,做菜这事儿,我是自愧不如啊。你做的饭菜也很不错啊。大家互相学习嘛。”刘海中笑着说。你有空教教我做红烧肉吧,我也想学学。”何雨棚说道。

“好啊,随时欢迎。贵在用心。”刘海中点头说道。

饭菜很快做好,大家围坐在院子里,开怀畅谈。何雨棚吃了一口红烧肉,忍不住赞叹:“海中哥,你这手艺真是绝了!”

“只要大家喜欢吃,我就开心。”刘海中笑得合不拢嘴。

吃完饭后,大家在院子里散步聊天。阎埠贵看着刘海中,忽然想起什么似的:“海中,你这手艺这么好,有没有想过开个饭馆?”

“开饭馆?那可是个大工程,我还真没想过。”刘海中摇摇头。

“其实你可以试试,凭你的手艺,肯定能赚不少钱。”贾东旭建议道。

刘海中沉思了一会儿:“你们说得有道理,但开饭馆需要资金,还要投入很多精力。我现在还没那个打算。”

“无论如何,我们都支持你。

这时,易中海走了过来,脸上带着笑容:“大家聊什么呢,这么热闹?”

“我们在聊海中哥的厨艺,他的红烧肉真是绝了。”何雨棚说道。

“是啊,海中的手艺在我们院子里可是数一数二的。”易中海点头赞同。你的身体恢复得怎么样了?

正说着,聋老太太也走了过来,大家纷纷让座。老太太笑着说:“你们年轻人聊得真热闹啊。”

“老太太,您也来尝尝海中哥的红烧肉。”刘海中热情地招呼道。

“好啊,我就来尝一口。”聋老太太笑着接过碗,“嗯,味道真好,海中,你这手艺真是不一般啊。”

“老太太过奖了,您喜欢就好。”刘海中高兴地说。大家逐渐散去,四合院恢复了宁静。何雨棚回到家里,心中对刘海中的厨艺佩服不已。他决定抽空向刘海中请教,学习一些烹饪技巧。

第二天,何雨棚一大早就来到刘海中家:“海中哥,今天我来跟你学做菜。欢迎欢迎。”刘海中笑着招呼何雨棚进屋。

“今天我们做什么菜?”何雨棚好奇地问。

“今天我们来做一道糖醋排骨,这道菜甜中带酸,非常开胃。”刘海中解释道。

“听起来就很诱人。”何雨棚兴奋地说。

“首先,我们需要准备好材料:排骨、白糖、醋、酱油、葱姜蒜等。”刘海中边说边拿出食材,“你先把排骨洗净切块。”

何雨棚按照刘海中的指示,仔细地清洗排骨,然后切成小块。

“接下来,我们要给排骨焯水,去掉血水和杂质。”刘海中继续指导。

何雨棚将排骨放入锅中焯水,然后捞出沥干。刘海中拿出锅,倒入适量油,等油热了后,放入葱姜蒜爆香。

“现在我们把排骨放进去,煎至两面金黄。”刘海中示范道。

何雨棚小心何雨棚何雨棚地将排骨放入锅中,听着油滋滋作响,看着排骨逐渐变色。我们加入白糖,炒至糖色变成金黄色。”刘海中继续解释。

何雨棚看着锅中的糖色变成了金黄,然后加入排骨翻炒,让排骨均匀裹上糖色。

“现在加点醋,再加入酱油、盐,翻炒均匀。”刘海中说道。

何雨棚按照指示操作,看着锅中的排骨逐渐变得香气四溢。

“最后,我们加点水,盖上锅盖,小火炖煮,直到排骨熟烂。

何雨棚耐心地等着,闻着锅中传来的阵阵香气,心中充满了期待。不一会儿,糖醋排骨炖好了,何雨棚迫不及待地尝了一口,甜中带酸,特别开胃!”

“你做得很不错,有天赋。”刘海中赞许地说。

“谢谢海中哥,以后我还要多多请教。

“没问题,我们一起交流,互相学习。何雨棚常常抽时间跟刘海中学习烹饪技巧,两人逐渐成为了好朋友。每当刘海中在院子里做菜,何雨棚总是第一时间赶到,帮忙打下手,学习新的菜品。院子里又飘起了阵阵菜香。刘海中正在做一道麻婆豆腐,何雨棚闻香赶来。这次又是什么好菜?

“这是麻婆豆腐,川菜中的经典。”刘海中笑道,“你来帮我切豆腐。”

何雨棚熟练地切好豆腐,看着刘海中将豆腐放入锅中,加入调料翻炒,不一会儿,一道色香味俱全的麻婆豆腐就做好了。

“来,尝尝看。”刘海中递给何雨棚一碗麻婆豆腐。

何雨棚尝了一口,顿时感受到浓烈的麻辣味,“这味道真是绝了,麻辣鲜香,特别过瘾!”

“喜欢就多吃点。”刘海中笑道。

正说着,秦淮茹和何雨柱也闻香赶来,品尝着刘海中的手艺。

“海中,你这手艺真是让人佩服。”何雨柱笑着说。

“是啊,每次你做菜,我们都馋得不得了。

“大家喜欢吃就好,以后我会多做一些好吃的。回想着

棒梗调皮捣蛋,常常偷邻居的东西,闹得四合院鸡犬不宁。

四九城的四合院里,一到晚上总是热闹非凡,邻居们在院子里聊天、做饭、忙活着。然而,最近大家却因为一件事愁眉不展,那就是秦淮茹的儿子棒梗总是调皮捣蛋,经常偷邻居们的东西,弄得整个院子鸡犬不宁。何雨棚刚回到院子里,就看到刘海中站在门口,脸色不太好。怎么了?”何雨棚关切地问。

“哎,别提了,今天又丢了一只鸡。”刘海中叹了口气。

“是不是棒梗干的?”何雨棚试探性地问。

“估计是他,最近这小子总是偷鸡摸狗的,弄得大家都不安生。”刘海中皱眉说道。

“这样下去可不行,得想办法解决。”何雨棚思索着。

就在这时,秦淮茹急匆匆地跑过来,脸上满是焦急:“海中哥,何雨棚,我家棒梗又闯祸了,刚刚在你家偷东西被抓到了。”

刘海中无奈地摇了摇头:“这孩子,真是太调皮了。”

“秦姐,我们得好好教育棒梗,不然以后他长大了更难管。”何雨棚说道。

“可是,我也不知道该怎么办,每次说他,他总是不听。”秦淮茹无奈地说。

“先把他带过来,我们一起谈谈。棒梗被带到了院子中央,邻居们纷纷围了过来。阎埠贵、何雨柱、贾东旭和易中海也都来了,大家对棒梗的行为十分不满。

“棒梗,你知道你这样做是不对的吗?”何雨棚严肃地问。

棒梗低着头,不敢看大家:“我……我知道错了。”

“知道错了就好,以后不许再偷东西,听见没有?”秦淮茹语重心长地说。

“嗯,我不会再偷了。”棒梗低声答应。

“孩子犯错是可以原谅的,但一定要改正,不然以后会吃大亏。”易中海说道。

“对啊,棒梗,你要好好听妈妈的话,不要再惹事了。”何雨柱也劝道。

棒梗点了点头,眼里泛着泪光:“我知道了,我以后再也不会偷东西了。”

“好了,大家都散了吧,给孩子一个改正的机会。”何雨棚说道。

邻居们慢慢散去,秦淮茹拉着棒梗的手,感激地对何雨棚说:“谢谢你,何雨棚,要不是你帮忙,我真不知道该怎么办。”

“没事,孩子犯错是正常的,只要能改正就好。何雨棚每天都会抽时间和棒梗聊聊,教他一些做人做事的道理。棒梗渐渐变得懂事起来,再也没有偷过邻居的东西。棒梗主动找到何雨棚,脸上带着坚定的表情:“何雨棚叔叔,我想跟你学做饭。”

“哦?为什么突然想学做饭了?

“我觉得做饭很好玩,而且妈妈也会很高兴。”棒梗说道。

“好啊,既然你有兴趣,我就教你。棒梗每天放学后都会跟着何雨棚学做饭。何雨棚耐心地教他切菜、炒菜,棒梗学得也很认真,不再像以前那样调皮捣蛋。

一天,秦淮茹在院子里做饭,棒梗跑过去帮忙。秦淮茹看着儿子变得懂事,心里既欣慰又感动。

“棒梗,最近你表现得很好,妈妈很高兴。

“妈妈,我以后一定会好好听话,不再惹事。”棒梗认真地说。妈妈相信你。

这时,手里提着一篮子新鲜的蔬菜:“秦姐,今天我带了一些菜过来,咱们一起做饭吧。正好我也做了些菜,咱们一起吃。

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