六十年代女军医

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第21章 泥坛子

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趁着时间还早暂时用不着做饭,水缸里面的水也是满的,孟今章走了之后菖蒲就跟李红军二人在院子里面开荒。

除了大门口那一溜,其余的地方挨着墙根都挖了一遍。

菖蒲力气大,使镐头比两个男同志还利索,一下下去就是一个坑,带起好大一个土疙瘩。偶尔挖在石头上弹一下,正常人都会被弹的虎口发麻她也能面不改色。

这一片刚刚搞过建修,比起山上的荒地可是好垦的很了,但是里面依旧有好些草根树根石头。

挖过之后,草根捞出去,石头捡在一起,回头铺在边上刚好是一条小路,省的要是下雨一脚下去都是泥。

菖蒲吃过早饭才出发,李红军跟朱兴民商量的,他今天上山,朱兴民留着,万一里面的人有个啥事跑个腿。

正准备出发,王东海过来了,领了六个人过来,三个营一个营抽了两个跟着菖蒲一起进山。

“你带他们进山告诉他们哪些东西能弄回来就行了,其他你不用管。当然,虽然这一趟你们几个人,但还是尽量不要走太远。那深处经年累月没人去,路都没有,安全为重。”

菖蒲爽快的应下来。

山上这会儿东西多,她没从昨天走的那条路去,昨天那里都踩好点了,今天换一条路走,万一又遇到了什么好东西呢?

倒真的是遇到了,翻过山头的山坳里面她看见了好些石斛,这也是好东西啊,可惜的是眼下到了生长季节,错过了最佳的采摘时候,她只刨了少许随后就又继续向前。

一路上不断的遇到能吃的东西藏在荆棘之下。

其中最多的还是折耳根跟蒲公英还有清明菜马齿苋之类的东西。

有李红军跟着,她不用操心挖野菜的事情了就一路走一路刨,很快筐子里面就多出来了各样的草根,草芽子,反正好多都是李红军叫不出名字的。

这一趟所有人都满载而归。

当天下午炮兵团这边的伙食出奇的一致,榆钱团子。菖蒲的收货更甚,除了药草,她抓到了两只蜈蚣,手指头长,还有一条蛇,当场被她弄死扣了蛇胆,看的一起的人头皮发麻。

都是大老爷们,倒是不至于怕蛇,但是菖蒲是个女同志啊!干脆利落的眼睛都不眨一下,手里的小锄头咻的一下砸出去那蛇就不动弹了。

回来之后菖蒲去找王东海,王东海刚从下面连队回来,还带着猪屎味。

“司务长!”

“小菖同志啊!找我有事?”

“对,我想问问你这边有没有多余的坛子,装盐菜的那种。”

后勤部有,但是没有多余的,这会儿哪有多余的物资,只要是到手的,不管是吃的还是用的,到地方就全部分发下去,根本留不住一点。

“这会儿要?”

菖蒲一听就知道有困难:“最好是这会儿,晚两天也行,但是我觉得不止我需要,下面的连队也需要,果断时间食堂彻底弄起来了更需要。腌菜啊!”他们院里十个八个人吃饭,她只需要几个不大的就行,连队炊事班那边怕是得水缸一样的大坛子。

就说这会儿没多少东西,果断时间春笋出来了那不得大量的腌?等到秋天的时候辣椒什么更得弄。”眼下这日子,地里面有的就靠地里面,地里面没有的全靠计划来。

王东海也在琢磨这个事情,他们人多,需求量大,最近的县城也就那么大,县城里面的供应也就那些,就是全部采购来也不够。最重要的,上面给的资金只够他们这些人一天两顿饭的,哪有那么多的钱。

“我回头去问问,他们能烧瓦烧砖,看看能不能自己烧坛子,不用多精致,能装东西就行。”

老黄土是可以烧土坛子的,但是做胚子是个细致活,跟弄砖头瓦片不一样。

最重要的是大家都有任务都很忙,后勤部的事情只能后勤部解决。

王东海因为这件事情跟着采购车出了山。

好几天不见人影,回来的时候车上就拉了好些东西。

听见吆喝声菖蒲兴冲冲的就往外跑。

采购车停在那里,后勤部的人已经上车开始卸东西,除了从食品站雷打不动弄来的吃的东西,还有两个人。

是王东海带出去的瓦工,专门跟县城那边生产队里面人学倒模烧土坛子的。

菖蒲不知道这一茬,跟着李红军朱兴民领小院子里面配备的物资。

几麻袋粮食,还有十斤连着骨头的肉,以及一大口袋干货,菖蒲没见过的干货。

这是他们九个人接下来这一个月的口粮。

一按着一麻袋苞谷五十斤算,这里有三百斤不到的粮食,他们九个人一人一天划一斤粮。能吃饱吗?那自然是不能敞开肚皮的吃,但是已经比其他连队好太多了,比下面生产队那更是没得比。这一个月的口粮可能在队上就是一年的。

何况几口袋东西里面还包含了一袋子白面,是上号的富强粉,不用想也是指挥部那边对于几名技术人员的特别照顾。

菖蒲他们等于是跟着沾光了。

做饭这个事情大部分时间不需要菖蒲动手,她最多就是帮忙烧个火。朱兴民利索的将猪头放在水里面涮了涮,弄了点火燎了一下上面没脱干净的猪毛,肉皮取下来一点回头烙饼的时候可以擦锅用,这玩意能用很久。

骨头也弄下来,连着瘦肉一起。

剩下的全部切成手指头大小的条,锅里掺上半勺水,先将准备好的老姜放进去,然后把切好的肉倒进去,锅底放着小火慢慢熬着。

采购回来的猪肉都是指标猪,算是比较肥了,但是最厚也不过二指膘,只能小火慢慢的熬,争取将里面的油练的干干净净。

等锅里的肉都熬的金黄锅底的火就能渐渐断了。

李红军从外面提水进来。

菖蒲问两人:“领的那些干菜,怎么吃啊?”

这个早先部队里面的供给里时不时都有,这两个人还是知道的。

“粉条和豆皮要提前用水泡泡,炒也行,煮汤也行,我们大部分时候图省事都是一锅炖。海带可以炖骨头汤,不过这会儿来不及了额,咱们今天还是随便吃一点,晚上泡上明天吃正合适。

这么些骨头,分开可以吃好多次了。”

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