这豆油除了可以用作灯油之外，就是日常炸制食物了，不料只是试验性质的刚一推出，顿时大受好评，广受赞誉，立即又做了三台同样的榨油杠杆，就在木工坊的一角，开起了这里的第一间油坊来。
这植物油可是好东西，不但可以做灯油，等陈飞带了碱回来，和石灰水反应之后，就能制备出氢氧化钠，用豆油和氢氧化钠反应，就能制作出硬脂酸和甘油来，这简直就是初级工业品的典范了，老白准备隔些日子，就利用水力榨油，把产品线延长。
那甘油就不说了，什么雪花膏之类的只是等闲，硬脂酸不但可以制作肥皂，还可以制作蜡烛，到时候可就告别烧灯油的时代了，有了肥皂之后，那什么洗发水之类的，也可以顺带开发出来，到时候至少从日用品方面，总算是告别了原始状态。
当然，不止是植物油能够用来作为皂化反应的原料，动物油也一样，但此刻动物油满足人的口腹之欲都不够，这得等白大夫的养殖场上了规模之后，才能有富裕的动物油，作为工业原料了。
那豆浆也是老白鼓捣出来的东西，与此同时，还整出了豆腐坊的雏形，下一步准备用豆腐制作豆干，豆浆和豆腐都可以解决职工蛋白质摄入量偏少的问题，至于能够衍生出来的豆制品，那就更多了。
老高和老白甚至决定，要加大对黑豆的收购力度，这个时代的黑豆，产量一亩地有一百多斤，算得上是高产作物了，而黑豆吃了屁多，所以除了用作牲畜的饲料之外，除了灾荒年，日常民户专吃黑豆的很少，所以导致乡间有大量黑豆剩余，而且黑豆的收购价也最低，而加工成产品之后，那附加值可是足足七八倍了，如果再进行深加工，那附加值上十倍，也不是不可能的事情。
这可是最快解决当下据点经济困境的好法子，所以除了陈飞委托的一些工作之外，老白这两天几乎都在工坊打转转，除了在白木板上用碳条画图之外，就是组织工匠做各种各样的试验了。
那面粉也是这两日才小规模试制出来的，面粉一出，马上就在食堂和集市得到了推广使用，结果自然是大受好评，箩去麸皮的精细白面，无论是从卖相还是口感，立刻就征服了所有的人。
在老高眼中，北方地区缺乏糖类来源，在没有足够的糖源之前，就只能从麦芽糖上多想办法了，但是制作麦芽糖对温度的要求较高，所以老高这两天能在豆浆当中加入的，还是蜜糖，也就是从集市上收购到的野生蜂蜜了。
却说高家众人得了米家的款待，自然是表示了万分感谢，当即也不再过多打扰，拿出野鸡表达了谢意，向米老爷子施礼告别，和米大一起出了院门，米家已经知道高家在集市上典了铺面，米大对高大的决断也是分外佩服，当下倒有点惺惺相惜的感觉，在表示了以后常来常往之后，两人在依依不舍地告了别。
这一天的快乐都属于高家，尤其是高小妹和高家的三个小孩子，这一天的经历对于他们以往平淡的时光来说，实在是太丰富了，几个孩子蹦蹦跳跳，忘记了疲倦，更忘记了睡觉，感觉这里一切都十分新奇，所有人都对未来充满了期待。
在参观了一大圈之后，高大一行就到了约定的汇合地点，和同村的汉子们汇合之后，得知他们都已用过了午饭，当一众人得知高大定好了铺面，甚至在米家用了午饭之后，一个个都羡慕异常。
“那豆浆油条之物，我在第二条街也曾见过，只是所购之人颇多，加上听闻那豆浆要两钱一碗，那油条更要三钱一根，没有舍得吃。”一个汉子有些悻悻然地表示。
“啧啧啧”显然，这汉子的话语引发了众人的惋惜，众人当即表示，要去买一些带回去，给家里老人孩子解解馋，反正今日好歹都卖了粮，该看的也都看过了，至于要不要送孩子过来念书，还需要家里老人拿主意。
于是一行人又向第二条街转去，闻着味道到了那里，果然是围观之人甚多，排了半天的队，方才人人买到，除了豆浆油条之外，还多付乐瓦罐和柳条篮子的钱，让一行人顿觉心疼，早知道就从家里带来了。
但是没有这些容器，即便是买了豆浆油条，也带不回去啊，只得安慰自己，这瓦罐篮子，今后还可家用。
高大也买了五根油条和一罐豆浆，自己等人虽然都吃过了，但家里父母兄弟还没有尝过，所以得买些带回去。
回程的众人，各个显得兴奋异常，相互交流着各自所看到的信息，高大的独轮车上，推着一堆吃食之外，就是家里的三个孩子了，这次高小妹却不再要求坐车了，而是跟在高大后面，蹦蹦跳跳地显得高兴不已。
黄河西岸，一座简易的码头边上，已经堆积了一小堆的黑乎乎石块和赭色矿石，这是陈飞凭借着后世的记忆，带领众人找到的铁矿和煤矿，这里的煤矿本来就是有天然露头的，熟悉地点的陈飞，很容易就找到了地头，用简单的工具就能从煤炭露头上采下煤来，然后装到独轮车上的柳条筐子内，运输到简易码头上码垛起来，等待装船。
那铁矿本来也是覆盖在煤矿上的铁盖一类的，但开采起来非常费力，铁矿规模虽然不大，但按照陈飞的估计，十几二十万吨还是有的，在人工无力对付的情况下，陈飞只好带着人在山沟打转，想找到一处风化点来开采，却不料在山沟里发现了很多被流水搬运到山沟里的大小不等的铁矿石。
这些铁矿石很明显是从山体上剥落下来之后，随着势能滚落到山沟里的，经过了山洪长年累月的冲刷和淘洗，已经成为了一处分散的铁砂矿，这一发现顿时让陈飞喜笑颜开，于是，原来预定的采矿，就变成了捡矿，加上运距不长，只是二十多人的采矿队，短短一天的工夫，就已经凑齐了一船的矿石。
当然，陈飞走之前并没有规定数量，所以两拨人在各自队长的带领下，仍然在忙活着采煤和捡矿石的工作，陈飞此刻正带着人，行进在一片乱石滩上，不远处有一座突兀出现的石头山，那山下不远处，就是众人心心念念的碱湖了。