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第159章 钱慕笙非要跟唐小曼学厨艺

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“我认识一位能工巧匠,回头介绍给你。这件小事情,包在我身上了!”

其实唐小曼知道,这件事对于钱慕笙来说,的确十分容易。

但是对于一个没有什么人脉的唐小曼来说的话,这件事的确是有点难度的。这件事说起来,唐小曼还真的得在钱慕笙的帮助之下,要是她自己过去找能工巧匠,就算你能出得起那个钱,可是你不一定能请得动这个人就是了。

但是有钱慕笙一句话,那就不一样了。

说不上都不用花钱,不过唐小曼绝对不是那样的人了,她肯定会愿意掏钱,而且一定会多给的。

“行,这件事就说定了!”

钱慕笙点头说:“那你教我吧!”

“好!”

唐小曼十分开心地回答道,毕竟她心中的一块心病总算解决了。

“很简单,你先学着开始将这些鱼肉给剁碎!”

钱慕笙一听,这还要从头开始吗?他拿起菜刀来,处理完鱼肉之后,就马上将那些鱼肉放在菜板上,开始剁起来。要说这内功了得的钱慕笙,总觉得自己一定能应付这样的小事情,不过在自己剁得正起劲的时候,却是被唐小曼给制止住了,她说道:“等一下,大爷,你这是在干嘛呢?那些鱼肉还带着鱼刺呢,不仅不好切,一会做鱼丸的时候,还不容易成形,你能不能仔细一点?”

唐小曼心说,你虽然是武功了不起,我听王二和孙姐他们说的,据说钱慕笙在黑风寨的时候,大战群贼,什么白氏双杰啊,还有那个秃驴青灯道长,最后全都败给了钱慕笙。

那钱慕笙的本事真的是了不起,但是现在不是练武,是学习如何做鱼丸,这个好机会,唐小曼当然要为难一下钱慕笙了。

也不算是为难,就是想逗一下他。

里屋在看书的苏平安一听,心说我娘子这是又开始调皮了。

“你看这一块就不能再要了!”唐小曼在一旁出声提醒着,“里面有碎刺,就算你现在将它剁碎了,以后还是弄不成泥。你揉和的时候不仅会伤手,还会影响口感。”

“鱼丸必须是鱼肉做成的,带鱼刺的话,那不叫做鱼丸子。”

钱慕笙低着头弄,也不敢做反驳,毕竟这都是做鱼丸的事情,钱慕笙他是真的不在行。

他连连点头,便按照唐小曼所说,去掉了那块之后,接下来他的动作就快了好多。

正所谓是掌握了诀窍之后,所有的就都简单多了。他接着按照唐小曼教的那样,将剁好的鱼泥和面粉,才发现他还没有准备葱姜水,这些调味料。

而且什么时候加酱油和盐,他一个头两个大了。

钱慕笙心说,怎么看得容易,做起来就这么难呢?难道说做饭也需要天赋异禀吗?“赶紧去弄葱姜水那些调味料!”

唐小曼再度出声提醒。

确实是一些细节的问题如果说掌握不好,这道鱼丸看上去十分简单,却是没有那么容易就做出来的。

大体上记住不行,很多的细节也都一样要被梳理进去,这样的话,才能将鱼丸做好,其实不仅仅是做鱼丸,其他的菜也都是一个道理。

钱慕笙最后终于是做出来五个鱼丸子,等到锅中的水开始沸腾之后,他将自己做的鱼丸子下锅,等到鱼丸子煮好出锅的时候,他才发现,虽然也是一个颜色的,可是大小还有圆润的程度,完全都没有办法和唐小曼做的相比较。

钱慕笙急切地夹起自己煮的鱼丸子,放入嘴里的时候,他皱着眉头咀嚼了几口,之后还是勉强将那鱼丸给咽了下去。

“为什么我按照你给我的方法,步骤一样的,用料也相同,怎么就是感觉最后出来的味道不一样呢?这到底问题在哪里呢?”

钱慕笙的样子看上去也十分奇怪,他是觉得自己的确没有做错什么,就是按照唐小曼的方法在这里操作的,结果还是不能做出来跟唐小曼做的鱼丸一样的味道出来。

“你有没有想到是你的人品问题呢?”

唐小曼突然间来了这样的一句,其实她也是在跟着开玩笑的,主要也是因为在这里,很多的人并没有开这样严肃的玩笑,说起来,唐小曼更加注意的是,根据钱慕笙的表情在开着玩笑的,看他十分认真好学的样子就是觉得有点好笑。

心说你一个大少爷,家里钱多得数不清,干点啥不好,现在还要学起做菜来了。

这做菜不是说有没有天赋的问题,主要是有的人从小就十指不沾阳春水,对于做饭这件事一定没有什么样的研究,现在属于是半路出家吧,自然连一个最简单的鱼丸都做不好了。

“钱公子,这件事不用着急。如果说你非要吃这鱼丸子的话,以后你想吃的话,那么我就帮你做好了!”

于是,唐小曼就这么跟钱慕笙说道。

“不行,我想吃的时候,你又不能一直在我身边给我做,那我还是自己学会做这鱼丸吧!”

钱慕笙还是在坚持,没有办法,最后唐小曼就只好又教了一遍钱慕笙。

本来以后这次能有所起色了,其实不然,最后的结果还是一样的,钱慕笙并没有说做成功这鱼丸子,反倒做得还没有上一次成功了。

真的是叫唐小曼大跌眼镜,她叹了一口气说道:“唉,我真的是服气了,大少爷,要不咱们就不学了呢?”

“这,不行!”

唐小曼心说道,你这个人啊,我真的想要吐槽你一下,你说你要不是一直都在帮我的忙,这么笨的学生,我是真的不准备教了。

唐小曼认为钱慕笙的聪明劲儿估计都用在了如何能做生意赚钱上面了,或者就在武学方面上了,结果却是没有想到,她一直都没有将这本事用在做菜或者是厨艺上面。

“唉,孺子不可教也!”

唐小曼轻声叹气道。

“其实,大少爷,你看要不我先做一锅,你先进去吃行不行,这样耽误我做饭啊!”

钱慕笙一看时辰,自己耽误半天时间了,赶紧就答应了一声“好!”

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