种田谁家男主开局送礼送三只猪崽

青裳

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第746章 苏记烤肉

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至于到上京开店?苏子苓也不是没考虑过,但上京那地方,寸金寸土,而且势力太过错综盘杂,她一个有名无实权的劝农使,在那地方开铺子,她还真没那个信心。

再说了,有沈星野在上京,他卖也一样,她就负责做源头厂家,薄利多销嘛。

而且她是真的精力有限,光这些作坊就够她忙的了。

山坳那边是全权放给苏子仲夫妻俩了,孩子也学会走路了,幸好他很乖,也喜欢跟苏阿奶待一起,就让他跟苏阿奶在家了。

县里的食肆跟酒楼有苏永安他们看着,她倒也省心,就每个月查查账就行。

还有就是新开的烧烤店,果然如她所想那般,开起来后,生意好到爆。

各种烤肉,各种蔬菜,还有豆腐,苕皮,等等,那是万物皆可烤啊。

放火炭上烤得两面金黄,再刷点油,烤得滋滋冒油表皮脆脆的,再撒上茴香粉跟她特制的烧烤料,还会加一点香菇粉提提鲜。

那味道,属实霸道极了,而且她们白天还不开门,只有傍晚才开。

傍晚太阳落山,温度刚刚好,再吹上一点小风,那味道,直接串了一条街,真真是应了那个词,十里飘香。

同一条街,就是你不出门,那味道也能吹到你家里去,刚开始还能忍,可自从开了头,尝了一次后,别说忍了,时间一到,大家自动到店门口排队。

夕阳西下,微风不燥,吃着烤串,女的喝上一口木瓜水,男的来上一口小酒。

烤串烤得滋滋冒油,上面撒满了烧烤料,一口下去,表皮微脆,里面直接爆汁,满口油脂,再来上一口酒,直接把人香迷糊了。

这种吃法,大家是听都没听过,更别说见过了,最主要的是他们家上新很快。

前面的烤串还没吃腻呢,她就出了用菜叶子包着吃,新鲜的白菜叶子,里面放上一大片烤得两面金黄的五花肉,再放上一些蒜片或者是小葱,再加点泡好的酸萝卜丝或者是黄瓜丝的,包起来,一口塞嘴里。

有菜,有肉,还有泡萝卜,加上蒜片那些,嘴里塞得满满当当的,超级的满足,这种吃法就是,无论你吃多少都不会腻。

这吃法刚上没多久,他们加又出了小饼,那饼擀得很薄,跟纸一样,烤好的肉蘸上特制的蘸料,夹上几根小葱,又是一番别样的滋味。

往常这个点,大家都是茶楼喝茶听先生说书,又或者去酒馆,要上一盘花生米,二两猪头肉,再点一坛酒,跟好友举杯畅谈。

可如今,这些地方大家都不去了,统统跑向了烧烤店。

前期烧烤店还是苏子苓自己盯着,顺带着带了几个徒弟,等他们完全上手了,这烤串啥的也就教给他们了。

这些人也是陆晏帮忙找的,年纪有点大,也是退役回来的老兵。

怕几人忙不过来,苏子苓还是找了几个少年帮着端盘子那些,还有两个婶子就负责洗洗刷刷,跟串肉串那些。

这两个婶子找的是附近村子的人,都是为人老实勤快的那种。

几个老爷子也是有想法的,烤了几天后,跟苏子苓提了一个建议,可以在旁边加个说书的先生,让大家一边吃一边听,也不至于太过枯燥,而且请一个说书先生也不贵,一个月就两三百文的事儿。

毕竟也不用他一直说,每天傍晚过来,说上个把时辰的,白天他还可以到别的茶楼去说,这样一来,他也可以赚两份钱。

苏子苓同意了,本来她是觉得没必要的,吃烤串,还喝酒那些,闹哄哄的,估计也没几个人会听,但陆晏觉得可以先试一个月看看。

苏子苓也就没阻拦,让人请了一个说书先生,没想到,效果还不错,烧烤铺子更热闹了。

一传十,十传百的,就连附近县里的人都有所耳闻。

大县城里,最不缺的就是那些有钱的纨绔子弟了,去年的菌菇火锅就吸引了一波人,再加上后面的干巴菌炒饭那些,又让永昌县小火了一把。

这不,一听到永昌县出了一个特别火的烧烤铺子,又是他们没听过的,不少人一大早就赶了过来,结果,来到铺子前一看,门都没开。

几人看着紧闭的大门,都傻眼了。

“几位是外地过来的吧?”

“对,麻烦问一下,听说你们这里出了一个特别出名的烧烤铺子,是这里吗?”

“是这里,你看那上面写着呢,苏记烧烤店,这县里若是出了啥新奇的吃食,你直接找苏记就行,也就只有她们家才能做出来这么多稀奇古怪,听都没听过的吃食了。”

“那他们家是不营业吗?这都午时了(11:00—13:00),怎么还不开门?”

“你们是特意来吃烧烤的?那你们来早了,你们外地人不知道也正常,他们家都是傍晚才开始烤的。”

“你们可以顺着这条街走过去,去吃个豆豉火锅,或者烤鱼,也可以去吃个菌菇火锅,这两天菌子刚出,那菌菇火锅鲜着呢,吃了饭再去吃个冰粉,喝个木瓜水,又或者来碗甜白酒煮鸡蛋,煮汤圆也行。”

“吃完后出门溜达一圈,消消食,到时候再走着过来也就差不多了开门了。”

“到时候你们可以点上一壶酒,他们家的酒也是一大特色,然后点五花肉,还有苕皮,这可是特殊,独一份的,其他那些你们喜欢吃的菜就可以随便点了,不过建议你们可以点一份白菜叶子,到时候包着吃。”

这人显然是常客了,有些什么吃的,怎么吃都能说得头头是道的。

“哎,行,多谢兄台了。”

几人多少有点不甘心,好不容易跑过来了,没吃上,不过听了那人的话,又觉得可以先去吃个菌菇火锅。

毕竟这东西是应季的野味,也就当季最好吃,冬天虽然也有菌汤,但是干菌子的味道总归是比不上新鲜菌子的。

几人绕道去吃了菌菇火锅,又喝了一些小甜水,然后去把客栈订好,再听那人的,出门溜达了一圈,等傍晚了才朝着烧烤铺子去。

本以为他们来得已经够早了,没想到,等他们到的时候,门口已经挤满了人。

“我滴个乖乖,这是闹饥荒了?”

“本以为我们来得已经够早了,没想到还有更早的。”

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