四合院:何大清开局强娶秦淮茹

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第170章 聚餐

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临近中午,天空中洒下灼热的阳光,炙烤着大地。

浑身湿透的何大清一行站在岸上喘气休整。

衣物水分蒸发抽走热量,反而让他们凉快不少。

望着满满的鱼获,几人脸上都露出愉悦的笑容。

现在四九城里物资缺乏,鸽子市场上,一斤鱼肉至少能卖三毛钱。

捞到这么多鱼,即便减去制作竹筏以及购买工具的钱,他们也挣大发了。

“何主任真厉害啊。”

众人围成一圈,盯着五大桶鱼获,眼中亮起一抹精光。

这么多鱼,何大清他们几家肯定吃不完。

不少人心里盘算,要是钓不到鱼,就花钱弄一条,晚上回去开开荤。

近来轧钢厂肉票发得少,而且即便有钱有票一样难买到猪肉。

大家早就馋荤腥了。

把鱼交给几家女眷处理,何大清用些饭食,休息一段时间。

等午间最火热的时段过去,何大清再度驾驶竹筏前去水域中央捞鱼。

下午洒出的一网比上午收获少一些,不过同样超过二百斤。

“爸,这些鱼咱们该怎么处置?”

最开始的兴奋劲褪去,何雨柱开始头疼起来。

除去当场平价匀给食堂员工的几十斤鱼,他们手里还剩下三百多斤。

这么多鱼,六家人短时间内可吃不完。

而且夏天炎热,鱼出水后活不长,也不好储存,必须尽快处理掉。

否则鱼肉腐败就可惜了。

“师傅,交给我们吧。

我们三个今晚就去鸽子市场走一趟。

明早天亮前保准把鱼都处理妥当。”

黄凯拍着胸脯保证道。

今天出力最多,功劳最大的当然是何大清。

其余人只负责首尾工作,基本等于坐享其成,挺不好意思的。

“拿去鸽子市场做什么。

肥水不流外人田。

这些鱼我自有主张。”

何大清不打没把握的仗,把鱼捞起来前,他就想好后续了。

“各家先分一分,挑些好的。

剩下的全部运回轧钢厂。”

何大清既有安排,其余人自是应允。

……

当晚,几家人在何家小院里聚会。

何大清父子默契配合,给大伙做了顿全鱼宴。

清水汆鱼丸、鱼头豆腐汤、烤鱼、干烧鱼等,每一道都色香味俱全,诱人无比。

艰难时节,没什么比一顿大餐更使人愉悦。

一行胡吃海塞,酒足饭饱后,方才挺着肚子各自散去。

次日清晨,何大清早早来到轧钢厂,掐着点寻到杨厂长。

“杨厂长,我有件好事想告诉您。”

“好事?

能有什么好事啊。”

杨厂长兴致缺缺,敷衍地应道。

上次李副厂长犯事,多少跟何大清上山打猎有关。

虽然错不在何大清,杨厂长心里多少还是有些膈应。

而且,眼看晋升无望,杨厂长斗志比以前下降许多。

现在只想安稳退休,不想再闹腾。

“昨天,我跟食堂几个人去什刹海捞鱼。

一天下来得了几百斤。

各家分完,还剩三百多斤没处理掉。

我想卖给厂里采购科。”

何大清将事情娓娓道来。

“三百多斤,你说真的?”

杨厂长眉头一挑,眼睛一眯,满是不敢相信的神色。

什刹海那地方杨厂长不是没去过,也算门清。

要说运气好捞到几十斤,他还相信。

一次性几百斤,就有些夸张了。

“全在食堂后厨放着呢。”

何大清认真说道。

为防止鱼肉变质,何大清可是费了不少功夫。

得到肯定答复,杨厂长脸上立时露出喜色。

物资短缺,食堂两个月前就停止供应肉菜了。

杂粮都吃不饱,哪里来的肉食。

新时代可不闹何不食肉糜那种笑话。

外省不少地方闹饥荒,四九城很多工人饭都吃不饱。

这种情况下,轧钢厂干部们可不敢开小灶。

只能天天跟工人们同甘共苦,啃窝头素菜。

杨厂长早就想改善伙食了。

“嗨,三百多斤还是太少啊。

要是能再多个一两千斤就好了。”

没高兴太久,杨厂长重新挂上愁容。

三百多斤鱼获,去除内脏以及不能吃的部分,估计就剩下两百多斤。

两百多斤听着不少,但在破万的工人面前就显得不够看了。

即便摊开一人一两鱼肉,也只够五分之一的工人食用。

不患寡而患不均。

吃不到鱼肉的工人意见估计会很大。

到时候闹起来,好事可能变坏事,得不偿失啊。

“厂长,我有好主意。

三百多斤鱼确实不够全厂人分。

但肉这种好东西,讲究能者居之。

我看不如这样,您就以请优秀员工聚餐为名。

让人印一千份餐券。

把餐券分给厂里表现好,有突出贡献的员工。

到时候,在食堂单独开出几个窗口,让那些优秀员工凭券打鱼肉。

您觉得怎么样?”

何大清将自己的计划和盘托出。

平均主义不可取,要想激发工人们的工作积极性,还得按劳分配。

工作突出,有本事的人,吃肉是天经地义。

没本事的人连口汤都喝不着,那怪不得别人。

“好主意啊。”

杨厂长眼前一亮,冲着何大清笑道。

“大清,没想到你真是个人才啊。”

只要条件允许,杨厂长很乐意弄顿加餐,鼓舞士气,巩固人心。

厂里公账上资金充足,并不缺钱。

现在的情况是物资供应紧张,有钱难买到东西。

何大清就是弄回来几千斤鱼,轧钢厂也吃得下。

而且,轧钢厂这种单位行事比较便利,能名正言顺吃下大规模计划生产外的物资。

何大清不用害怕担上投机倒把的罪名。

“你们食堂什么时候能把鱼给做出来啊。”

定下策略,杨厂长关注起工程进度。

“那就看您什么时候做好准备了。

食堂那边今天中午就能做出来。”

鱼运到轧钢厂之前,何大清就想好怎么料理它们。

做顿加餐还不是手到擒来。

“好,我这就通知后勤科的人去后厨验货。

咱们今天中午就吃鱼。”

所谓择日不如撞日,撞日不如当下。

鱼肉不好保存,杨厂长希望能尽快解决掉。

“没问题。”

何大清一口应下。

时不我待,何大清刚回后厨没多久,后勤科的人便过来将鱼肉过秤。

并以每斤四毛的价格全部收下。

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