穿越后我靠厨艺混得风生水起

卡布奇诺瑞纳冰

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第149章 熟能生巧还是天赋重要

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水源是不远处的溪流,等到了溪流旁边,江宁就将捆好的野鸡放在地上,然后从空间里拿出了一串红色的地灵果。

江宁蹲下身子用溪水将地灵果洗干净,才伸手拿到了叶澜的前面,举着让他尝一尝。

“这是什么?”

面前的红色果子是叶澜没见过的,看着很有食欲,但叶澜的目光却不适宜地落在了江宁那骨节分明的手指上,红艳的果子衬得他的手指更加白皙修长了。

叶澜“咕咚”的咽了一下口水,也不知道是馋这果子还是馋别的。

“地灵果,吃了对修炼有好处,只有这么一串,我没舍得给他们分了。”

江宁丝毫不掩饰自己的私心,说着还摘下了一颗地灵果凑到叶澜嘴边:“张嘴。”

叶澜听话张开嘴就着他的手把地灵果咬了下去,果子酸酸甜甜的,有着充盈的汁水,内含灵气丰富,入腹之后体内的疲劳感一扫而空。

叶澜舔了舔嘴角的汁水,给出了正面的评价:“很好吃。”

他确实喜欢这种酸酸甜甜但更加偏甜口的水果。

“喜欢就好。”

江宁自己也摘了一个放进嘴里尝尝味道,剩下的都放到了叶澜的手上。

“你拿着在旁边吃吧,吃不完就放进空间里面留着,这几只野鸡我来处理,你等着就好了。”

江宁说不需要叶澜处理还真的是不需要,他凡事都讲究效率,鲜少将时间浪费在这种事情上面,只见他直接将野鸡的头砍断,灵力附在手掌上面,三下五除二的就把野鸡毛去干净了,内脏更是直接开膛破肚全部丢掉。

叶澜看着他熟练的动作哑然失笑,江宁不知道什么时候从五指不沾阳春水的少年变成了杀鸡如此熟练的刽子手。

江宁不让他动手,叶澜便在旁边看着,时不时喂给江宁一颗地灵果,江宁负责张嘴就行。

不用一刻钟的时间,这几只野鸡就收拾好了,江宁将收拾干净的野鸡放到菜篮子里面,顺便将叶澜带来的那一篮子野葱也洗了。

这时候天已经全黑了,夜间的森林随时充满危险,在外面不宜久留,他将两个菜篮子拎了起来,向着旁边的叶澜说道:“回去吧。”

叶澜将最后一颗果子塞进江宁嘴里,这才跟着他回去。

回去路上很近,夜晚的虫鸣声显得这片森林格外安逸,叶澜瞬间想到以前师父师娘带他回乡下的场景,也是如此安静温馨。

进入院子里面,江楠还在对付那只火焰鸭,嘴里叽里呱啦的不知道在说什么,其他人在老老实实帮忙剥板栗壳,南宫月脚边躺着两只小赤狐正看着她手里的板栗,一脸嗷嗷待哺,赤狐妈妈坐在角落不出声。

叶澜让苏泊帮忙拿着剥好的板栗汇集起来,他掂了掂份量,做两锅都没问题了,便拿着剥好的板栗到厨房里面,开始动手做菜了。

云芷的芥子空间装备远比叶澜想象得要多,厨房里面不仅有锅碗瓢盆,还有那些密封好的调料。

但只有一个炒菜的铁锅,所以叶澜又从自己空间里面拿出了那个炉子,还拿出了江宁之前炼好的那一口大锅,打算用这口锅做山药板栗汤。

他将剩野鸡全部砍成小块之后,三分之一的鸡肉放入了那一口大锅,后面还加入了削皮切好的山药跟板栗,只放姜片不放其他调料,放入几勺清水就用异火在一旁炖上了。

至于剩下的鸡肉,就是拿来做板栗烧鸡了,叶澜熟练的起锅烧油,将没有放进去煲汤的板栗煎到表面微微金黄后盛出备用。

后面又另起锅烧油,放入冰糖将其融化成枣红色,随后才放入鸡肉将其中的水分炒干。

鸡肉份量很多,好在叶澜之前也不是没做过大锅菜,所以翻炒起来还是比较轻松的,将鸡肉中的水分炒干便能隐隐闻到肉香味,这味道从厨房传飘到院子里面,江楠吸了两口香气,就放下那只火焰鸭,寻着香味跑到了厨房里面。

江宁一直坐在旁边的凳子上陪着叶澜,看到江楠进来,只是抬头看了他一眼,便继续看叶澜动作了。

因为江宁坐的是长凳,江楠便靠着他旁边坐下了:“我在外面闻到香味了,有什么需要我帮忙吗?”

听到他这话江宁剑眉微挑,然后就站起了身子,“跟我出去一趟。”

“去做什么?”

嘴里虽然问着问题,但江楠还是老实站起了身子,跟在江宁后面出去了。

出去之前江宁向叶澜解释道:“这芥子空间不知道有没有防御结界,我怕味道引来其他妖兽,需要布置一下防御阵法。”

叶澜点点头算是应了他的话,一旁手也不停地将白芷、干辣椒、姜片、花椒、葱段等配料加入,底下的火烧得很旺,翻炒几下那些配料便开始散发出香味,他接着便淋上了白酒给这鸡肉增香去腥,这白酒是他在乌雅城买的,灵气足但是价格不贵,所以拿来做菜也不会像用花雕酒那般心疼。

而江宁出了厨房之后第一件事就是去找了云芷,当问到防御结界这件事情,她表示是有的,但是至于能不能隔绝气味,那还真不知道,她也是第一次待在空间里面住。

江宁为了保险起见,跟着江楠几人在外面布置了阵法,主要是为了隐蔽视线还有隔绝声音跟气味。

南宫月跟苏夜自觉帮不上忙,两人就一起跑到了厨房里面,看看自己能做点什么才显得没那么像吃白饭的。

其实江宁的担心并不多余,在着森林里突然出现陌生的味道,的确会引起其他高阶妖兽的注意,要知道,它们的嗅觉,可是比那些普通妖兽要灵敏得多了。

厨房里面,叶澜正在往锅里加入酱油等调味料,在高温炒制下,鸡肉开始散发出带着酱香的肉味。叶澜看江宁还没回来,便让小白从空间里面出来,帮忙他加热一壶水。

苏夜跟南宫月就是在这时候探头探脑的进入了厨房:“有什么我们能帮忙的吗?”

叶澜将高温热水加到锅里没过鸡肉,随手拿起一旁的盖子盖上,打算焖上一会儿再放入板栗,听到南宫月的话,他想了想接下来要做的事情,问道:“会煮饭?”

南宫月:“会!”

苏夜摇头。

有一个会就行了,于是叶澜便对着南宫月说道:“那你帮忙煮些米饭吧,我刚才看到有米缸了,里面有灵米。”

南宫月欣然领下任务。

苏夜:“那我呢?”

叶澜又看向了他:“会切肉吗?”

苏夜不确定的回答道:“也许会?”

叶澜失笑一声,他想了想,给了苏夜最简单的任务,他拿起一把野葱切碎放入大碗里面,随后从空间拿出了一颗乌鸵蛋打入碗里,撒上一些细盐让苏夜将其搅拌均匀。

“这野葱炒蛋搅拌这一步骤可是很关键的,你一定要要将里面的盐分搅拌搅拌均匀了。”

苏夜觉得这任务自己能做好,欣然接受了。

估摸着时间差不多,叶澜掀开了焖煮鸡肉的锅盖,香味扑面而来,他拿起铲子翻炒几下,加入了最后的灵魂——板栗。

黄色的板栗放在酱色的鸡肉上面,光是看颜色,就知道会很好吃。

叶澜重新盖上锅盖,再焖上两刻钟,就能得到一道美味的板栗烧鸡了。

因为有人帮忙做其他琐事,叶澜开始准备下一道菜的材料,这个季节的野葱确实长势喜人,碰巧之前星竹给了他好几条腊肉,做个野葱炒蛋炒腊肉也很美味。

就在等着那板栗焖好的时候,叶澜刚好能将腊肉洗净切好。

南宫月已经把米饭蒸上了,她凑到了叶澜身边看他切肉,四分瘦五分肥的腊肉被他切成了薄片,仿佛随便拿起一片,脂肪都是透明的一般。

南宫月看着厚度一致的肉片赞叹道:“你的刀功好厉害。”

叶澜轻笑一声,只道:“熟能生巧罢了。”

南宫月不赞同的摇摇头:“不是的,在做菜方面,你绝对是很有天赋的一个人,有些人做上十几年菜,未必能将东西做的好吃,但普通的东西到了你手里,也会变成极其美味的食物,就像是你赋予了它们新的灵魂一般。”

她也不是第一次吃叶澜做的东西,但每一道菜她都很喜欢。

叶澜切肉的动作一顿,他没想到南宫月这么认真的回答自己,以至于一时间不知道怎么回答,只是试探性的说了声:“谢谢?”

碰巧这时候江宁他们回来了,他一回来南宫月就让到了一边,果不其然,下一刻站在叶澜旁边的人就变成了江宁。

“有什么需要我做的吗?”

“其他事都做得差不多了,等着吃饭吧。”

“好。”

嘴上虽然这么说,但是江宁仍然凑在叶澜身边,时不时帮他递个盘子,拍两颗蒜等等。

估摸着时间差不多了,叶澜掀开了盖子,瞬间满屋飘香,他将这板栗跟鸡肉翻翻炒均匀收汁,等汤汁变得浓稠,每一块鸡肉和板栗都裹上咸香的汤汁,叶澜便将其盛出锅了,装了满满的两大盘,差点装不下,堆出了尖顶。

其他人闻着这香味齐齐咽口水,叶澜要将这两盘菜拿到吃饭的桌上,江楠最为积极的上来帮忙,端走其中一盘,走路的时候江楠抖了一下,不小心把最顶尖的板栗抖落,但他没让板栗掉到地上,而是眼疾手快的接住了板栗抛到自己嘴里。

苏泊:“不是,你故意的吧?!”

江楠嚼着嘴里的板栗,与生吃的脆甜不同,煮熟的板栗口感十分软糯,嚼的时候带着浓浓的肉香,后面还能品出一股板栗特有的香甜。

单单是板栗都这么好吃了,简直不敢想象接下来的鸡肉有多美味。

“我可没有,是真的太多了,拿不稳。”

江楠将着盘板栗烧鸡放下,才回答苏泊的话。

苏泊能信他才怪,他就不信一个元婴修为的人连菜都拿不稳。

叶澜并不理会他们的小吵小闹,剩下的这两道菜做起来很迅速,他先是热油加入腊肉爆炒出油脂跟水分,再放入切好的野葱头,加入盐跟酱油还有俩辣椒面翻炒几下,挠的一下,那香味便上来了。

等着葱头跟腊肉翻炒均匀,叶澜加入了先前切好的葱叶,将其炒软就快速出锅了,连一刻钟都用不上。

接下来就是最后一道菜——野葱炒乌驼蛋。

叶澜挖了一勺猪油,等其融化之后,沿着锅边淋了一圈,让整个锅面都沾上了油,他拿着苏夜帮忙搅拌好的蛋液,沿着锅边倒了一圈下去,锅中热油与蛋液碰撞,发出“刺啦”的声音。

江宁把火烧得很旺,等着蛋液微微定型,叶澜给它们翻了个面,这一道菜事先已经加入了细盐调味,剩下的什么也不用加,只要炒熟就好了。

这道菜因为苏夜有份帮忙,所以他早早就等在了旁边,看着金灿灿的散发出诱人香味的野葱炒蛋,苏夜不敢相信是自己刚才搅拌的那一碗黏糊糊的东西。

他喃喃道:“做菜竟然这么简单?”

叶澜丝毫不打击他的信心,“嗯,很简单,以后你多学学就会了。”

苏夜一脸惊喜:“真的?!”

没等他梦想自己也能做出美味的菜肴,他哥就给了他一个爆栗,“别瞎想了,这东西不是光会处理食材就可以的,最重要的还是火候。”

听他哥这么说,苏夜只能打消了从今天开始学做菜的念头。

旁边人都在帮忙端东西,叶澜也不用理会其他琐事,他放下锅铲走到炉子旁边掀开盖子,那鸡汤也在咕噜咕噜的冒着泡,鸡汤快炖了一个时辰,上面飘着一圈淡淡的鸡油。

他从边上拿起装着细盐的罐子,开始给鸡汤调味,等他收回异火,大家都已经在饭桌上坐好,就等着他入座了。

云芷和南宫月帮大家盛汤,江楠狗腿似的给叶澜拉开了凳子让他入座,等他坐下,其他人才动筷子,这万兽森林的第一顿晚膳便开始了。

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