美食:随机摆摊,顾客追我十条街

卖鸡蛋汉堡咯

首页 >> 美食:随机摆摊,顾客追我十条街 >> 美食:随机摆摊,顾客追我十条街最新章节(目录)
大家在看动漫之后宫之旅 重生娱乐圈之美人攻略 女子私密会所 正气寻妇录 重生51年:隐居深山建立超级家 毕业前,清纯校花为我怀了龙凤胎 追你时你不在意,我订婚你哭什么 重生1989:缔造华夏科技帝国 扶摇 云家小九超皮哒 
美食:随机摆摊,顾客追我十条街 卖鸡蛋汉堡咯 - 美食:随机摆摊,顾客追我十条街全文阅读 - 美食:随机摆摊,顾客追我十条街txt下载 - 美食:随机摆摊,顾客追我十条街最新章节 - 好看的都市言情小说

第78章 今天是炸鸡配啤酒

上一章书 页下一章阅读记录

第二天,林周睡醒吃了早午饭,依旧是骑着三轮车出去买食材。

这次他根据昨天卖鸡的商贩推荐来到了一个养殖场。

他只要新鲜的鸡腿,鸡摊老板没那么多新鲜鸡腿,也不好卖,就给他推荐了养殖场。

里头养了各种鸡鸭鹅,全都是活生生的食材啊!

他直接买了五十只活鸡,还都是小嫩鸡,个头不大,肉质鲜嫩的品种。

鸡腿鸡翅单独切下来,然后鸡身子部分就剁成块。

这么大份量一看就是做生意的。

养殖场员工在林周选购完小鸡后,现场宰杀。

林周跟老板站在一旁一边抽烟一边闲聊。

“小哥这是做什么生意,要这么多鸡。”

养殖场这边的生意最多的就是一般商贩来进货,要多少多少只鸡鸭鹅这样。

像林周这种现买现杀的少。

“做鸡的生意。”

老板:......

你小子是会形容的!

“用来做炸鸡。”

看着老板眼神变得不对,林周赶紧开口解释。

有时候一句话,少说一个字,就会变得不对劲。

听到林周的解释,老板放心的笑了笑。

他这小嫩鸡可不便宜,批发价一斤13块钱呢,一只鸡好几斤大几十块,就这么做成炸鸡?

一般炸鸡店,用的不都是半成品,或者冻货嘛,哪舍得用活鸡,这成本多大啊。

“那这成本不低啊。”

林周点了点头,确实不低。

就拿腌制用到的那些香料中药材来说价格就不低。

今天熟悉了,就准备充足了。

“冻货做的炸鸡那味道跟活鸡比差多了。”

腥味跟鲜味都区别很大,而且冻货炸出来的炸鸡汁水也少,几乎没有,血沫也多,除非放大量的调料,不然腥味都掩盖不住。

哪里有新鲜的活鸡食材做的炸鸡好吃。

“那确实,什么东西都是新鲜的好吃,还健康。”

......

新鲜的小鸡处理好,全打包到泡沫箱里,林周搬到三轮车上就送进冷藏柜里,夏天摆摊,系统提供的三轮车都自带冷藏柜,非常的方便。

要是他自己准备摆摊车,肯定没这个条件。

不得不说开挂就是爽。

林周骑着三轮车嘟嘟回到家,已经下午一两点了。

新鲜的小鸡块们全送进水池里泡出血水。

期间林周熟练的按照比例调配腌料,分批用破壁机打成粉末。

还有面糊也得调配。

炸鸡做起来相对简单,重点就是食材的新鲜程度,还有配方,腌料的配方跟面糊的配方都是味道的关键,有了系统给的秘方,那味道没话说。

这些都准备好,炸的时候也很重要。

火候,时间,缺一不可。

恰到好处的炸鸡一定是外酥里嫩的,外壳酥脆的同时保留鸡肉里的水分跟鲜味,让鸡肉发挥它本身的美味。

除了原味的炸鸡,林周走的时候还让管家把剩下的大闸蟹全部蒸了出来,准备出一款蟹黄口味的炸鸡,想想就很美味。

忙碌的一下午的林先生,晚饭吃的依旧是炸鸡。

今天是炸鸡配啤酒。

张建军父子如约而至,又带了两箱大闸蟹过来。

“不是,你们的大闸蟹这么多的吗?”

林周原本还想着今晚的蟹黄口味炸鸡要是卖的好,他就去市场上买点大闸蟹来专门做蟹黄口味的炸鸡。

没想到张家父子又给拎了两箱来。

张建军闻言也很无奈。

他们家每年中秋节前后都能收到一大批大闸蟹月饼等礼品,吃都吃不完,家里的佣人都把大闸蟹当饭吃。

“不仅仅是亲朋好友送来的,还有合作过的公司,或者商业伙伴等等,基本都会送。”

“我们也有合作的公司提供大闸蟹等礼品回送,每年都是这样。”

听到解释的林周一副长见识的模样。

没想到有钱人送礼都有专门合作的公司提供。

“每年订购一大批大闸蟹实在麻烦,今年我们是跟合作的公司出了礼品卡,发卡,然后凭着卡扫码兑换礼品,合作公司那边直接发货,有人不需要这卡还能送人,有各个价位的,比如688,1088,1288等等。”

刚接手公司的张明远已经给公司带来了新的变化。

就连给员工福利,还有送礼也改革,采用了更适合年轻人的方式。

张建军知道了,也没说什么。

公司交给了儿子,他也就撒手不管了。

真要出事,轮到他出山的时候再说。

不然这退休跟不退休有什么区别,跟太上皇退位还把持朝政一样?

那就是发生矛盾的开端。

“礼品卡我那挺多,你需要给员工发福利吗?我给你拿几张来。”

张明远一边埋头吃着炸鸡,一边贴心的为林周考虑。

林周摇了摇头,他准备到时候直接发红包跟月饼。

大闸蟹张叔带来的多,管家跟保姆们今天的员工餐吃的就是大闸蟹,到了中秋节,怕都不想吃了,还是直接给钱实在。

“那我到时候亲自做月饼送给你们。”

林周的手艺他们深有体会,一听有他亲手做的月饼吃,那眼神都都在发光。

“那感情好,什么都没你亲手做的食物好吃,你爱吃大闸蟹我回头多给你送点来。”

林周失笑,他其实也还好,不怎么爱吃。

又没多少肉,就吃一个鲜味,吃起来还麻烦,他就吃个新鲜罢了。

......

晚饭结束后,休息到11点多,林周就准备出摊了。

食材一样样搬到三轮车上,他就出发了。

此时高嘉志家。

高嘉志看着在门口打圈转悠的傻狗头疼的不行。

“不出门!”

“鸡骨头不能再吃了,你昨天吃那么多,都便秘了,还吃!”

“别想了,我今天是不会带你出门的!”

二哈这玩意较真起来是真拉不住,昨天在炸鸡摊位前那是怎么拉都拉不走。

直到人家老板收摊了,才拖回了家。

没想到今天到了点,这傻狗又开始吵着要出门了。

几百块的狗粮不吃,十块钱一个的鸡腿倒是吃的香。

“汪汪汪汪!汪汪汪汪!”

看着二哈龇牙咧嘴,骂骂咧咧的样子,高嘉志虽然听不懂,但敢肯定不是什么好话!

“叫也没用。”

“去了你就拉不回来了。”

高嘉志直接给门窗都反锁了,淡定的坐在沙发上,看着它在那打转。

“汪汪汪汪!”

“听不见。”

高嘉志掏出手机还有心思刷视频,一点不管狗儿子的叫唤。

下一秒,生气的大宝看向高嘉志坐着的沙发张开了嘴......

上一章目 录下一章存书签
站内强推穿越豪门之娱乐后宫 国家请我出狱,我的身份曝光了 都穿越了,谁还娶公主啊?造反! 我真是大神医 凡人修仙从炼药学徒开始 穿成假千金,真千金对我嘎嘎狂宠 我有一柄摄魂幡 港综:开局死靓仔南,邻居马小玲 开局被陷害,我原地突破绝世医仙 魔王貌美她还凶 风流纨绔 清穿:康熙继后的养崽和独宠日常 沐沐你别闹 新现代逍遥录 穿越大周 读心:惹她干嘛?她是箭修会开挂 上位[娱乐圈] 洪荒最强幕后黑手 末世财阀:开局被重生女主倒贴 大道凡生 
经典收藏人生得意时须纵欢 绝色神雕 重生后,我成了省委书记的女婿 猎艳修罗 重生51年:隐居深山建立超级家 穿越大周 重生之奶爸的悠闲生活 道长我放不下她怎么办?她克你! 从空间之力至诸天 四合院:我把一大爷弄没了 娱乐:让你去种地,你去烧大席! 晒太阳就变强,我横推万古 宝妈在修真界富甲一方 重生74:我在东北当队长 高武:我能合成万物 四合院:你们越激动我越兴奋 四合院:阎解成的逆袭生涯 遮天之我成了李长青 一切从停职开始 身份曝光后,丈母娘吓跪了 
最近更新国运:敖闰姑姑,我真不是敖丙 住进阿姨家后,我觉醒了时间暂停 重生70,开局被分家 抖音:从会所男模到网红一哥 诸界碰撞,我杀出归墟 暗夜回归,狂龙之怒 穿越58:疯癫一家,神经的他! 走啊,我带你们回家! 开局被富婆拿下,系统却叫着加油 刚得词条系统,养父把我赶出家门 拒绝老李收编,打造最强华械师 吸收灵魂做黑奴,我是高武农场主 青梅竹马的甜蜜日常 我当npc?开局创建破壁者组织 没重生,就不能混社会吗 恋爱:从一束花和正式的告白开始 傻娃蜕变记 辅导员的嘴又软又甜,还给摸摸腿 我堂堂神豪也要做任务 1937从北平到南京 
美食:随机摆摊,顾客追我十条街 卖鸡蛋汉堡咯 - 美食:随机摆摊,顾客追我十条街txt下载 - 美食:随机摆摊,顾客追我十条街最新章节 - 美食:随机摆摊,顾客追我十条街全文阅读 - 好看的都市言情小说