美食:随机摆摊,顾客追我十条街

卖鸡蛋汉堡咯

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第3章 开张了没?烤了多少串?挣了多少钱?

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文楠吸溜着口水,闻着香味,感觉自己一口气都能吃十个包子!

于是开口就要了十个牛肉包子。

“一百。”

文楠:???

十个包子一百块?

一瞬间,文楠脸都黑了。

当即就想来一句不要了,但闻着四周浓郁的香味还是馋了,忍痛付了钱。

十个包子就干掉了他两天的伙食费,真贵啊!

但看着蒸笼里的包子,充满了期待。

夜晚摊位上的灯光昏暗,照在一屉屉包子上,洁白的包子皮也被染成了暖色,散发着热气,香味,让人切身的体会到了温暖的感觉。

等了几分钟,十个牛肉包子被打包好递到了他文楠手上。

被饥饿折磨了半天的他,接过包子,就拿起一个,顾不着烫,立马咬下一大口。

滚烫的肉汁伴随着缺口直接涌入他的口腔中,烫的文楠龇牙咧嘴,不自觉的开始跺脚,可见烫的不轻。

但嘴里的肉馅汤汁,油润鲜香,嫩的很,口感有点像大肉包,但味道完全不同,能吃出来肉馅是肉沫跟肉粒组合在一起,有嚼头,每一口都有吃肉包子的满足感。

牛肉里的荤油在蒸制的过程中,全从肉馅里流了出来,包子皮里层都被油润的肉汁软化了,吃在嘴里,充满了牛肉的香味。

而且这包子真是心动包子,皮薄馅大的,每口都能吃到肉,带着一丝丝辣味,很好的起到了提鲜的作用,让口感更为丰富,而恰到好处的微辣还十分开胃,也解开了纯肉馅的腻感。

真是好吃的舌头都能吞下去。

一连干掉了两个大包子,文楠才感觉饿的能吃下一头牛的状态有所缓解。

缓缓感觉到这十块钱一个的包子有多好吃!

摊位后面,林周看着已经卖空的豆腐包子,赶紧卖完牛肉包子,准备给剩下的包子继续整上。

两百个包子,在家就包好了,这会一一取出来,垒放到蒸笼里,在开火蒸。

“上批包子卖完了,这一批豆腐包子要等十五分钟,牛肉包子二十分钟。”

不过半小时,第一批包子就卖完了。

这生意比林周想象的要好很多。

王传娟刚吃完包子,还想着这么好吃的包子,买点回去明天早上当早饭吃,这就没了,下一批还得等好一会,想想就算了。

文楠听到卖完了,才知道有豆腐包,可惜的张望了几眼,豆腐包他还不知道什么味道呢。

有牛肉包子,他也就不像没买到的人留下来等包子蒸熟了,直接拎着剩下的包子,准备回家了。

这会都九点了,时间也不早了。

旁边卖炸串的大叔看着林周摊位前络绎不绝的客人,投来羡慕的眼神。

说实话,他们在这摆摊,每天晚上光顾的客人并不多。

一是来往的路人基本都是成年人,本身就不是很爱吃炸串这些。

而且能这个点到公园散步跑步的人,大多都是想锻炼身体。

竟然想锻炼身体,又怎么会吃炸串这类不是很健康的食物呢。

所以,生意不多。

在看到林周的包子摊位后,他第一想法就是,大晚上来公园卖包子,见都没见过,肯定没生意。

没想到事实如此打脸。

他跟旁边卖烧烤的摊位一个客人都没有,卖包子的摊位反而生意好的要排队,怎么看都怎么离谱。

这又不是早上,为什么这么多人来买包子吃啊!

他不理解,但闻着香味,也加入其中。

在尝到味道后,他理解了为啥人家大晚上卖包子,还能生意好!

关键就是味道好啊!

妈呀!他活了几十年了,都没吃过这么好吃的包子!

怪不得人家生意好。

好吃成这样,不管什么时间在哪卖,都有生意的吧!

卖炸串的大叔,羡慕的口水都要流出来了。

“好吃不?”

离得稍远些的烧烤摊老板看到包子摊位的生意,也十分眼红,见炸串老板买了包子,好奇的凑过来问道。

“好吃,真是太好吃了,我没吃过这么好吃的包子!”

要不是觉得有点贵,炸串老板肯定得吃个够。

“闻着是很香。”

烧烤老板跃跃欲试,想尝尝味道。

看了看旁边妻子不为所动的眼神,终究是没开口。

他们是出来摆摊挣钱的,不是出来花钱的!

别钱没挣到,还给别人送钱去了。

面对老公一副想吃的眼神,妻子狠心的当做没看见。

但随着第二轮包子再次蒸出香味后,同样的诱惑,他们已经开始经历第二次了。

妻子吸了吸鼻子,默默的戴上口罩。

烧烤摊老板:......

“老婆,你饿不?”

男人试探的走到老婆面前一副关心的神色问道。

妻子冷漠的摇了摇头。

“我看那包子卖的挺好,你想吃不,我买两个给你尝尝。”

妻子继续不为所动,淡淡开口道:“今天开张了没?烤了多少串?挣了多少钱?”

三连问,直接给男人问自闭了。

顿时也不想着吃包子了,开始吆喝卖烤串了。

“卖羊肉串嘞~新鲜的羊肉串~”

“走过路过不要错过~”

......

另一边,回到家的文楠也不准备做饭了,一口气吃了五个包子,直接给肚子干饱了。

牛肉的饱腹感本来就很强,再加上包子本就是主食,很容易吃饱的。

剩下的包子,他直接放进冰箱了,准备明早拿出来热一热当早饭吃,不够吃就在煮两个白煮蛋,简直完美!

文楠抱着肚子躺在沙发上,悠哉的玩着手机。

这牛肉包子价格虽然有点吃不起,但真的好吃啊。

一吃到嘴里就知道是手工包子。

包子皮口感软和的同时还有嚼劲,不是那些半成品包子,一加工,底部就软趴趴的,难吃的要死。

肉馅,能吃出是好牛肉做的馅,用料很实在。

这品质的包子,十块钱一个不贵!

穷的是他,不怪包子。

......

不到十点,林周看着空空如也的蒸笼,跟面前几个没买到包子的食客们面面相觑。

“不好意思,包子没有了......”

等了半天,没买到包子的食客们:“?”

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