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第42章 油焖笋

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冬日的笋在立冬之后就会冒出来,如今正是吃冬笋的好时节。

景渺渺带着一路来到了后花园的竹林,入眼就是紫色的竹子。

竹身颜色多变,浓紫色,淡紫色,颜色的深浅不一,让紫竹林有了自己独特的魅力。

严冬日,只剩下紫色的竹身,原本翠绿的叶子也干枯的差不多了。

竹林外是冷风习习,竹林里却是安静宁和。

一座竹林宛如天然的屏障,将呼啸的北风阻挡的严严实实。

她之前从未朝着竹林的方向深入观察,今日近距离的靠近,才发现这可真是一座宝山。

景渺渺走进这片竹林,就发觉身体里的木系异能似乎得到了感应,一点一点的从身体里散发出来。

星星点点的绿光一点点的钻进竹子的竹筒里,然后置换出更纯净的木系能量 流进她的身体。

景渺渺微微愣了一下,这是能量交换。

她之前在末世的时候也听说过能量交换的事情,那只是一个很罕见的传说。

只有极度纯净的植物,没有经过异变,才能达到能量交换的条件。

能够帮助木系异能者的力量变得更纯粹更强大。

她也就是听个乐,没想到今天居然亲眼见证了。

看来紫竹身上的竹林是一片极其纯净的植物,

又想起原着里说的钟离寂的养老庄园环境质量超级棒……

没想到,居然还有这个效果!

简直就是惊喜啊!

景渺渺刚好趁着这次机会,释放着自己身上的异能进行能量交换,星星点点的绿光在竹林里只有她能看见。

欢快的在竹林里玩耍,时不时的回来咬住景渺渺的裙角,仿佛要指引着方向。

景渺渺拎着小篮子跟着它前进,仔细一看前方的土地里 确实想着一颗圆圆胖胖的小竹笋。

她取出竹篮里的小锄头,在竹笋旁边松了松土,调动着绿色的光点和小竹笋进行着能量交换。

这样能使它的味道更鲜美,而她的异能也会变得纯粹。

能量交换完之后,干脆利落地调动木系异能将它挖了出来。

放到篮子,轻轻的拍了拍它,碎碎的念。

“吃了我的能量,绝对是一颗美味的笋!”

“回去我就吃了你~”

见主人已经将笋放到了篮子里,连忙朝着下一个小冬笋出发。

它似乎对这些东西极其敏感,轻轻的嗅了嗅小鼻子就知道大概方位,简直比寻物犬还要灵敏。

景渺渺其实也可以自己用木系异能去查找这些竹笋的位置,但她更喜欢让去找。

慢慢体会着寻找的过程以及其中的乐趣,喜欢久居深山的人最不缺的就是耐心和时间。

差不多两个小时,一人一猫满载而归,小篮子装的满满的,大概有六七根笋的样子。

可以做一大盘油焖笋~

景渺渺一想起刚刚钟离寂板着一张脸说油焖笋的时候就想笑,像一只傲娇的猫咪,端着矜持的架子。

明明很想吃,却又克制着自己的欲望。

小姑娘开心的哼着小曲,身后跟着脚步灵活的小猫,沿着来时的路回去了。

最外面披着的红色毛绒斗篷为她遮挡住了寒风的侵扰,温暖着归途的路。

身后的斗篷绣着一朵娇艳的玫瑰,只不过玫瑰下方的枝条上长的不是刺,而是薄荷叶。

……

景渺渺带着自己满篮子的战利品进了厨房,摸了摸一个个圆润的冬笋,小表情十分满意。

冬笋脆嫩鲜甜,肉厚而细腻,不涩不麻,无论是凉拌煎炒还是熬汤,味道都超级棒。

想起某人的要求,勉强的满足他一下吧~

小姑娘将袖子挽起来,白嫩的手随意的抓起一颗圆圆的笋。

冬笋内含的草酸极少,新鲜挖出来的冬笋掰下来一小块,微微嚼一下,味道是微甜的。

一个好的厨师做菜前自然要先检查一下食材,这也是景渺渺的习惯。

然后取出三四根冬笋,底部的根切掉一些,波浪纹的刀将冬笋拍碎到自然裂开,然后切成段更容易入味。

拍碎的笋段,微微焯一下水,冷水下锅,锅热烧油,加入适量的油。

油温五成热 将切好的笋倒进去煸炒,直到笋的表面微微焦黄 看上去油滋滋的发亮。

再倒入适量的黄酒 清水 白糖 生抽 翻拌均匀,焖煮五分钟。

酱汁浓稠,淋上少许的芝麻油增香,这是油焖笋的灵魂 能让它更香更好吃。

出锅后撒上适量的葱花点缀。

景渺渺拿起筷子先尝了一口,油焖笋鲜香脆嫩,色泽红亮,浓油赤酱中还能尝到笋的鲜甜是冬日的味道。

她细细的回味了一下,鲜甜的味道中还带了一点空灵的清香,是木系能量的味道。

咂咂嘴,果然,纯粹的能量能让植物的味道更好。

也不枉费她不嫌麻烦的在挖笋之前进行了能量交换~

又顺手做了一道红烧排骨和鱼香肉丝,随随便便煮了一个雪莲汤。

再加上两碗香喷喷的白米饭,齐了!

刚刚好午饭时间。

“钟离寂,吃饭啦!”

景渺渺端着大大的托盘来到了客厅,将饭菜放在了茶几上。

她对于那张超长的餐桌实在是没有什么好感,一共也就三菜一汤,放那么大桌子干什么。

感觉客厅超级合适,最重要的是沙发对面就是高清大屏电视。

一边吃饭一边追剧,至于钟离寂的脸色……

她才不管那么多,她开心就好啦~

白瓷小勺里盛着一些米饭,再加一块油亮亮的笋放在上面,米香夹杂着笋香,浓油赤酱的味道,简直就是绝配!

钟离寂尝到第一口之后就觉得十分惊讶,他也算是十分爱吃笋,否则怎么会买下紫林山。

他今天还是第一次尝到处理的如此好的笋,涩涩的味道完全消失,只留下了脆嫩爽口。

烹饪的火候也十分到位,色香味完美融合,开胃又下饭。

景渺渺被迫喂饭的动作逐渐被迫加速,手腕有点酸。

“你慢点,我的手跟不上你的嘴~”

钟离寂沉浸在美味中,像他这般克制的人都忍不住再要一碗。

“……啰嗦,再来一碗。”

景渺渺还是第一次看到这么贪吃的钟离寂,总有一种满足感涌上心间。

“你是不是觉得我做的很好吃呀!那你夸一夸我呀!”

“你……的笋……很好吃。”

“敷衍~”

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