重生:放弃青梅,拥抱校花学姐

秋落零

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第72章 童年记忆中的猪头面(完)

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冬雨的预兆并没有实现,今天还是个阳光明媚的日子,美中不足的是夹杂着西北风,啸得人脸皮子都疼。

沈家小院里,各式各样的年货接受着日光的沐浴,头发稍显凌乱的男孩将身上的棉大衣裹紧了些,目光四处乱转,很快定格在一处,只见昨晚他拎回去的两个猪头中较小的那个只剩下了半边。

它被沿着正中竖切完只剩下半张脸,内部微微泛黄的骨头也露了出来,又因为重量少了一半,被风吹得直打转,看上去有点渗人!

沈牧猛然收回目光,转身走进厨房中,很快就在土灶大锅中看到被煮熟的另一半,但这半边显然被奶奶处理过了,而且已经割下了不少肉,只能看出个大概的轮廓。

仔细想想,老猪的一生还挺可怜的!

蓦地,不远处的奶奶用煤气灶煸炒猪头肉的香味再次钻入他的鼻子里!

为老猪感到不平和祈祷的泪水顺着嘴角缓缓流了出来!

两台煤气灶,奶奶在左,煸炒着配料,唐姚在右,煮着汤面!

沈牧慢步凑了过去,脑袋搭在唐姚的肩头,望着奶奶那双饱经沧桑,布满老茧的手正有条不紊地握着锅铲轻轻翻动。

这口不知用了多少个年头的老旧铁锅中,大量的猪头肉丝与新鲜的冬笋条、胡萝卜丝、香菇丁、豆皮片等充分不断碰撞、交融,它们的香味被激发出来,最终混合到一块。

他再度咽了口唾沫,顺口询问道:

“奶奶,不是说年三十晚上再做吗?”

“我看晒得差不多了,就先弄点给你尝尝!”

柳翠芳面带慈笑,淡淡回道。

照顾了孙子十多年,她清楚沈牧没有什么口腹之欲,但他要是说馋了,心里绝对会一直惦记那一口!

好在她今年早早就在准备,猪头也见了足够的太阳,已经可以吃了!

一旁的唐姚也将目光投到奶奶煸炒的铁锅中。

她吃东西的口味遗传了老爸,相对来说口味要重一些,辣的咸的来者不拒,家里每逢过年也会买些腊鱼腊肉的,可份量跟沈家比起来差得太多,早上过来看到满院子的腌货时都惊呆了!

话又说回来,她以前吃的腌货都是蒸一下、煮一下,最后切一下就直接吃,还是第一次见这样炒的,也不知道味道怎么样!

又过了片刻,柳翠芳总算炒好了小料。

唐姚这边的手擀面要先一步煮好,已经分好了三碗。

柳翠芳端起大面碗,正要盛料时,突然想到什么,侧眸看向唐姚。

“姚姚,你吃肥肉吗?”

“不吃的话我给你挑瘦的!”

唐姚甜腻一笑。

“奶奶,我都吃的!”

其实,她以前也和不少小女孩一样,对肥肉是各种嫌弃,直到有次吃肉夹馍,她发现纯瘦肉的不如那种肥瘦相间的好吃,慢慢尝试下,也就逐渐接受了!

(嘿嘿,这是我对象的真实经历改编~)

只要不是那种看上去又油又滑的那种纯肥肉,她都可以吃!

“腌的瘦肉要柴一点,咸一点,反倒是肥肉更好吃些!”

柳翠芳随口提了一句,手中的锅铲也盛了一大把料,倒进面碗中的瞬间就将那白花花的面条盖住,想到刚才闲聊时听唐姚说爱吃香菇,又在锅中翻翻找找,继而又是一大铲盛入碗中......

眼看着她还要来第三勺,这一锅料只剩下了一半,唐姚顿时瞪大眼睛。

“奶奶,我够了!”

说着,连忙上前端过那碗面放在一旁。

柳翠芳也没多说什么,稍稍探头向旁边的餐厅中询问道:

“小牧,桌子收拾好了没?”

隔壁那张桌子上的餐布一直没换,都已经泛黄了,怕影响到孩子们吃饭的心情,她就临时让沈牧去更换了!

沈牧的声音很快传了回来。

“就好了!”

闻言,柳翠芳又向唐姚说道:

“姚姚,端去吃吧,这个面一定要吃热乎的,稍微冷一点味道都不对!”

唐姚乖巧地点点头,继而端着那碗满满当当的面去了餐厅。

餐厅的面积比厨房还大一些,一张可以容纳近二十人的豪华圆桌居于正中,外侧各摆放着一张八人和四人方桌。

其中,四人小桌奶奶使用的最多,这也是它的桌布才用了不到半年就泛黄得不成样子的原因。

不过,它此刻已经换上了一件印着许多黄色小鸭子的“新衣服”!

沈牧见唐姚双手捧着碗边,小心翼翼地走了进来,赶忙上前帮她端住。

瞅了眼小料的份量,玩笑道:

“奶奶对你可真好,这可比我以前吃得份量都多!”

“略略~”

唐姚有些得意地吐了吐舌头。

沈牧将面碗放在桌上,又帮她拉开小椅子。

“尝尝合不合你的口味吧!”

唐姚却没有动作,反倒打算回身。

“我去帮一下奶奶!”

可她话音刚落,就见柳翠芳已经端着另一碗面走了进来,还不等沈牧上前去接,就已经走到桌边,放在唐姚那碗面旁边。

“小牧,这碗是你的!”

“快坐着吃,别冷掉了!”

说完,她又转身离开。

唐姚看着沈牧那一碗中的料和自己这碗差不多,可刚才盛完她的那份后,锅里也就剩下了一半!

这样一来,奶奶岂不是没得吃了?

她抬起头,神色有些恍惚,却恰好和沈牧的目光对上。

两人似乎形成了一种莫名的默契,都没有动筷子,静静地坐在桌边等待着。

两分钟后。

柳翠芳端着个稍小一些的木托盘走了进来,上面摆放着两小碟凉菜、小瓶装的辣椒油和醋以及用小碗装着的猪头面。

她将托盘放在桌上,见二人都没有动作,还以为是特地在等自己,赶忙开口:

“一家人没那么多规矩,快吃快吃!”

旋即,她端起那小碗面,跟着补充道:

“小牧,锅里还有点面,你早饭没吃,要是不够自己去盛啊!”

岂料她话音刚落,手中的面碗竟被沈牧接了过去。

紧跟着,沈牧又将自己那碗推到奶奶面前。

“奶奶,我一会儿带姚姚去南安山庄赶集,想留点肚子,您多吃点。”

柳翠芳怔了一怔,反应过来后便想夺回小碗,可还是慢了半拍,只见沈牧搅拌两下后就挑了筷子面送入口中。

“吸溜~”

“呼哧呼哧~”

沈牧伴着小料吃了大口面,又稍稍低头,同时将碗挨到嘴边,喝了两口汤。

“好吃!”

“还是以前的味道!”

这通操作下来,那碗看似堆着许多料的面居然只剩下不到一半。

柳翠芳没好气地瞥了他一眼。

“傻小子,这点东西都不够你两口的,能垫肚子吗?”

“您也知道这碗里就一两口,您吃得饱吗?”

沈牧的倔脾气也上来了,轻哼哼地反问道。

“我都这把年纪了,能吃多少东西?”

“对付两口就饱了!”

柳翠芳回答完,就想向沈牧碗里分一些面。

沈牧快速端着碗躲开。

“你这话最多骗骗姚姐,骗不了我,您的饭量我可最清楚了,放在以前,爷爷都可能吃不过您!”

也许是过去又要忙着地里的农活,又要负责家中的大小事务,奶奶通常比爷爷还要累一些,饭量相应也大不少,且这种情况并没有随着爷爷过世而改变,哪怕重生之后,他也见到过奶奶早上一人吃掉小半电饭煲的粥,或者四五张有人脸那么大饼子。

她口中的不喜欢吃,对付两口就饱了......都只是她想把好吃的更多留给子女儿孙的借口!

想到这里,沈牧不由感叹出声:

“奶奶,您已经把好东西让给我十多年了,我现在长大了,该我回报您了!”

柳翠芳白了他一眼,面露笑容。

“都还没结婚,算什么长大了?”

“做长辈,哪有不想着把好东西留给子孙的?”

说着,她的目光在沈牧和唐姚的身上扫了扫。

“傻小子,等你们以后成了家,有了孩子,就懂了!”

“那是以后的事情,反正我现在就想让奶奶您过得好一点,不用操心、劳累,好好的享受生活。”

亲情是沈牧前世带来的伤,这辈子,他想尽力去治愈。

柳翠芳却默默地摇了摇头。

“忙活了大半辈子,要是什么都不做,什么都不想,那不就剩下等死了吗?”

一直没发言的唐姚眉头蹙起,连忙开口:

“奶奶,不能这么说!”

“就是,什么死不死的,奶奶您要长命百岁的!”

沈牧跟着附和道。

柳翠芳也意识到自己在二人面前说错了话,连忙改口。

“呸呸呸,是奶奶说得不对!”

“好啦,这面再不吃就坨了,你快把碗拿来,我再给你分点!”

沈牧却向唐姚身边靠了一些,坚决道:

“不,我够了!”

“唉,看来几年没做,不合你的胃口了,不然怎么就吃这点!”

“你可别污蔑我!”

“那你把碗拿来!”

“不要!”

“你再这样,年三十晚上不给你做了!”

“......”

见这一老一少好似孩子斗气般的聊天,唐姚不禁偷笑两声。

旋即,她走回厨房里重新拿个大碗,将自己的面和小料分出一半,递到沈牧面前。

“喏,奶奶的那份你不吃,吃我的总行了吧!”

“姚姐,你......”

沈牧欲要拒绝,可话还没说完,却被柳翠芳打断。

“好了,又不是没有的东西,想吃随时做就是了,再不吃就真不好吃了!”

她发现孙子今天是彻底和她杠上了,可面前这几碗面中的汤汁在肉眼可见的变少,再啰嗦一会儿可就真不好吃了,最终选择了妥协,搅拌了几下那大碗面,俯首吃了起来。

随后,唐姚对着沈牧眨了眨眼睛,拿起筷子品尝起来。

倏然间,她眼前一亮。

“好吃哎!”

这可不是恭维的话,她原本以为浇头那么浓,会很咸很油,但吃到口中才发现除了很鲜美,没有其他异样的感觉!

柳翠芳慈爱地望着她。

“你吃得习惯就行,反正你要在这边住,改天再给你做!”

唐姚点点头,又注意到放在一旁的辣椒油,打开倒了一小半,转而认真干起饭来。

见此情形,沈牧有些欲言又止,最后还是将卡在嗓子眼里的话咽回肚子里,认真干起饭来。

不知不觉间,餐厅里也渐渐变得热闹起来。

“奶奶,这个猪头面做起来有什么讲究吗?”

“姚姚,你想学?”

“嗯,沈牧不是喜欢吃嘛,我要是学会了可以做给他吃!”

“瞧瞧,这丫头对你真是没话说!”

“是是是,姚姐绝对是这世上最好的女孩!”

“奶奶就不是了?”

“您也是,您,我妈还有姚姚,你们三个并列第一!”

“那你外婆、伯母、姑妈......她们呢?”

“她们......”

“哈哈哈,我今天才知道你拌嘴的本事是跟谁学的了!”

“什么拌嘴,姚姚,这小子是不是欺负你了?”

“我哪敢欺负她啊,她现在比您亲孙女都亲!”

“我倒是想有个这么乖的孙女!”

“......”

......

三碗面从制作出来到吃完足足花了一个多小时,自然算做今天的午饭。

饭后,沈牧负责把锅碗瓢盆清洗干净,稍作休息,又提醒奶奶吃了感冒药,便打算带着唐姚出去逛逛。

见二人就要出门,坐在院中躺椅上的柳翠芳提醒道:

“小牧,离过年不到半个月了,家里什么东西都没准备,你顺带着看看,把该买的东西一起买了吧!”

沈牧却摇了摇头。

“奶奶,大伯前两天在群里说了,东西晚点商量完再准备,免得像去年那样浪费了!”

去年,他、老妈、大伯还有堂哥都准备了各种年货,结果就是家里堆得满满当当,最后有不少东西都没有用完,好比如他昨晚还在杂物间的角落里看到了去年没放完的烟花爆竹,一直放着也有隐患......

闻言,柳翠芳若有所思,继而点点头。

“行吧,那你们去吧,回来吃晚饭不?”

“嗯!”

“那我们先走了!”

沈牧和唐姚相继打了个招呼,就出了门。

门外的小径上,唐姚被沈牧牵着手,疑惑问道:

“那个南安山庄在哪里啊?”

“在农家乐那边!”

听了沈牧的回答,唐姚眉头微挑。

她早上来得路上没事翻看过地图,南安村还挺大的,农家乐距离沈牧家这边有四五公里!

“我们开车过去?”

否则可能没法赶在晚饭前回来!

沈牧却摇摇头,抬手指着停在拐角处的小电驴。

“还记得它不?”

......

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