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第61章 挖竹笋

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鹿溪芸把苓儿抱着坐下,让小蔚挨在她身边,问佩兰:“发生什么事了?”

殷佩兰向她讲述着去看龙船发生的事情。原来是他们坐在白鹤河边看龙船比赛,看最后一场比赛时。鹿凌霄挤了过来,说她那个位置看不清比赛,过来挤一挤。

龙舟比赛很精彩,他们都在开心地观看,为之喝彩。谁想到,鹿凌霄刚坐了一会儿,她竟然会把小蔚推入河里。知雨哥哥马上跳进河里,把小蔚救了上来。

殷佩兰找鹿凌霄理论时,她却厚着脸皮道:“我又不是故意的,这么多人,这么挤的地方,不掉下才怪了。”

殷佩兰红着脸,缓缓道:“溪芸,真的很抱歉,你把弟弟妹妹托给我照顾,我却没照顾好他们,让小蔚遭遇了掉进河里的事。”

鹿溪芸看着她,温和道:“佩兰,你不用自责。不是你的错,我很感谢你今天帮我带他们去看龙舟赛。不是你没照顾好他们,只是鹿凌霄这人太坏了。”

殷佩兰喃喃说:“溪芸,谢谢你不但没责怪我,还说着这么贴心的话。”

鹿溪芸道:“好了,佩兰,天色不早了,你快回家吧。”

殷佩兰走后,鹿溪芸马上帮小蔚检查身体。检查后发现他只是着凉了,没什么大碍。刚刚佩兰在,她不给小蔚检查,是不想增加了佩兰的愧疚之情。

她安抚了一下小蔚和苓儿,并让颜双米陪他们坐着。

她进厨房里清洗了鲜艾草、菖蒲、银花藤、佩兰、野薄荷等几种草药煲一大锅水。用这些草药水沐浴能驱寒气、湿气、除菌、止痒、润肤、活血、通络等。

她从厨房里喊小蔚和苓儿轮流去沐浴,看到小蔚一扫脸上的不愉快,又变回那个快乐的小男孩,苓儿也满脸笑容在院子里追着可可玩去了。

小蔚去沐浴,鹿溪芸坐在颜双米的旁边,问道:“你刚刚是怎样做到让小蔚和苓儿恢复了往日的快乐的?”

颜双米双眼尽是笑意,他促狭道:“表妹,你猜猜?”

鹿溪芸故作生气,掐了他的手臂道:“颜双米,你说不说?”

颜双米眼里的笑意更浓,摇摇头道:“表妹,你猜猜嘛。”

鹿溪芸放开掐他的手臂,站起来,面对着他,眉毛一挑,眼睛一瞪,叉着腰,道:“颜双米,作反了,当初进我家门时,怎样说的?要百分百听话!你不说,今晚就罚你睡在这院子里。”

颜双米看着她假装生气的样子,憋着笑,把她拉到旁边坐下,对她道:“表妹,我说!其实很简单:快乐大于痛苦,就会忘记痛苦!”

鹿溪芸轻声道:“快乐大于痛苦,就会忘记痛苦?”

颜双米点点头,缓缓道:“表弟和小表妹从期盼到观看龙舟赛都是快乐的,鹿凌霄把表弟推下河里是痛苦的。

我是先引导他们说龙舟赛时的快乐场景。慢慢的,两个小家伙叽叽喳喳抢着说龙船是怎样的好看,划船的叔叔是如何划的,岸上的人是如何喝彩的。

等他们的心被快乐填满时,我再对他们说,小蔚被鹿凌霄推下河,引起他的痛苦。但我们的心很小,装了快乐,就装不了痛苦。

还有鹿凌霄把小蔚推下河,是她犯的错误。我们为什么要让她的错误来罚自己,让自己不开心呢......”

鹿溪芸一双桃花眼里闪过一抹亮光,她没想到他会有这么深度的见解。

翌日的清晨,鹿溪芸把昨日采到的草药洗干净,平铺在竹蔑上,放在院子里晒,晒干后备用。

鹿溪芸在院子里忙碌时,小蔚蹲在她的身边,眨着一双明亮的眼睛,向她撒娇:“姐姐,我想吃竹笋嘞。昨日去看龙船时,殷叔叔家的小宝说他们家吃竹笋嘞。”

鹿溪芸点了点他的鼻尖道:“好好好,等下姐姐就去山上挖竹笋,今晚做竹笋给你吃。”

竹笋的鲜味,对农家人来说,是一道难以抗拒的美食。无论是清蒸、凉拌、煲汤、焖炒等,都好吃。

而竹笋有消渴、利水道、益气、化热、消痰、爽胃等功效。

竹笋分春笋和冬笋。

每年三月份,竹笋便会破土而出,这时采摘的是春笋。立春前没有出土的竹笋叫做冬笋。

冬笋常年埋藏在土壤里,无法接触到阳光,外表呈黄色,外形看起来是矮胖型,更粗壮一些。春笋出土后经受了阳光雨露的滋润,笋衣上一般密布黑褐色斑点,外形看起来是细长型。

春笋口感脆嫩,略带一点青涩味,老一点的春笋口感会略显粗糙。冬笋口感细腻软嫩,带有一点鲜甜。

吃过早餐后,颜双米拿着锄头,背着竹篓,跟着鹿溪芸上山去挖竹笋。

白鹤山外围竹林的竹笋多数被村民挖走了。两人走到里围的竹林处。

竹林一眼望不到头,只看见一片片的绿影。苍翠欲滴的竹林中,修长挺拔的竹子郁郁葱葱。阳光透过密密麻麻的竹叶,照进竹林里。微风吹来,竹叶沙沙作响,像一位竹仙子在竹林中弹奏悠扬动听的古筝。

竹丛旁边,一个个竹笋竞相破土而出,冒头的尖锥或粗或细、或高或矮,散发着自然的清香味。

鹿溪芸指着一个竹笋对颜双米道:“看,这个是比较好的竹笋,耳朵比较大而且是朝下的,笋尖这个部位比较饱满,可以挖了。”

颜双米把竹篓放到一边,用锄头轻轻翻开泥土,横铲“笋眼”、向上轻撬,伴随着“咔”的一声,一个笋壳完整、洁白肥厚的竹笋便落入鹿溪芸的手中。

鹿溪芸捧着新鲜出土的竹笋,道:“这个竹笋约有四斤重,它的横截面十分洁白光滑,汁水顺着横截面流淌,一看就是鲜嫩可口。”

鹿溪芸找出成熟的竹笋,颜双米负责挖。一时辰后,挖了满满一竹篓的竹笋。

颜双米问道:“表妹,这么多竹笋,吃不完会不会坏掉了?”

鹿溪芸微笑道:“这竹笋是鲜味,但也不能贪多,大量吃多的话,容易脘痞、腹泻等。吃不完就把它晒干,留着以后慢慢吃。”

两人边聊边走下山,快走到山脚时,碰到鹿凌霄。

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