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看雨打芭蕉叶

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第47章 最美好的不是未来,是今天

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来了,来了,在大门口玩的几个娃娃,看到她小姑一就赶着毛驴车来了他们家。

荣哥让富贵进屋喊他奶,说小姑回来了,美丽一家到门口把毛驴车停下,让她和孩子们下来,他把毛驴牵院里,老太太和儿媳妇出来接她们手里的东西。

老太太说荣哥你带他们去廊下玩,有说你这闺女来了带这么多东西干嘛?

美丽笑着说娘我这不是好久没来看你了,你女婿就在街上给你买了点月饼,糕点,还有一个猪肘子。

他说今我们来的突然,家里肯定没有准备啥,老太太说哎呦我就喜欢新宇这心细劲,你爹昨还在说,估计你们这两天就回来了。

还说让你哥明天赶集带些肉回来,等你们回来吃,新宇说娘这都不是事,只要你老高兴就好,老太太说你们来了我就高兴,下次可别带这么多东西。

富贵这个小人精出去把他阿爷喊了回来,老爷子牵着羊跟着孩子后面进了院,把羊拴树下,洗了手这才过来和他们说话。

新宇看到老爷子回来说,爹咱家啥时候买的羊都这么大了,老爷子说有些日子了,你们铺子生意怎么样?

我这天天在家闲着没事干就牵着羊去外面放,新宇说铺子生意还行,这不是快中秋节了吗?

我和美丽就趁着今镇上不赶集,就来看看你和我娘,老爷子说好,好,省得你娘老在家里念叨你们呢?

新宇说咋不见我大哥在家,他去哪里了?老爷子富贵那小子昨天说想吃花生了,你大哥吃了饭就去地里拔些花生回来。

估计一会就回来了,花母把猪肘子那灶房洗干净,一会先把猪肘子给做了,先把肘子表面烤焦,然后在温水中浸泡一会,拿出来刮洗干净。

然后打上花刀,这样炖的时候容易入味。葱姜蒜多切一些,一会备用,准备八角花椒,干辣椒一些白糖,三勺酱油,两勺盐,一会在放一个卤料包。

冷水下锅,把洗干净的肘子放锅里焯水20分钟,期间多次翻面防止糊底,撇去浮沫,之后捞出来放边上。

把锅洗了,添水放切好的配料,卤料包,把肘子放锅里开始大火烧锅,锅开改小火炖一个半小时,期间要多翻动,防止粘着锅。

熬至汤汁浓稠,把熬好的汤汁浇到肘子上,这道菜就算是做好了。

大锅里蒸着米饭,小灶上的肘子也炖好了,花父回来就去后院杀鸡去了,这会过来端热水,烫鸡毛。

过了一会才把退了毛的鸡洗干净那灶房剁块,花母烧火今花父来掌勺,起锅烧油,油热了放葱姜蒜辣椒花椒八角香叶炒香把鸡肉倒进去翻炒,炒之鸡块水份没有就放盐酱油翻炒几个加热水焖煮半小时。

两口子在灶房说着说做着饭,花母说一会我们都尝尝你做的红烧鸡块,花父笑着说我放点茄子收一下锅里的汤汁,这菜就算好了。就这样又炒了一个虎皮青椒,韭菜鸡蛋,做了一个青菜汤,这午饭才算好了。

两人把饭菜端上桌,大人和小孩都过来坐好,老爷子说,咱们拿起筷子吃饭,都尝尝今做的肘子炖的烂不烂,老爷子夹了一块肥肉,吃了一口说这肘子炖的真烂糊,味道不错,你们也吃。

就这样这顿饭大家都吃的满嘴是油,娃娃们说这肘子真香,荣哥说下次让爹也买了,拿回来让娘做了我们在吃,富贵说就是,就是,

美丽说咱家娃娃都是馋猫呀,几个大人笑着说,你们吃好了喝点汤,就去玩会在睡,娃娃们说好的。

花母和妹子两人收拾一下饭桌,花母去灶房洗碗刷锅喂猪,等这些忙完才来廊下和他们一起说话。

花父说媳妇看咱家花生今年真是不错,个个饱满,你一会煮点娃娃们过来吃,我给妹妹装点让她带回去煮给娃娃们吃。

花母说那我这就去掐点花椒叶,说着就去了门外院墙边在那里掐了一把花椒叶,就进屋了,花父把摘好的花生拿后院洗干净。

花母进灶房把锅里添水放花椒叶盐八角香叶小茴香桂皮,花父把洗干净的花生拿过来倒锅里煮。

就这样煮了一个小时,花母就退了柴火,让花生在锅里焖是半小时,等娃娃起来,就捞出来给他们吃。

花父和妹夫说着新编的帽圈?新宇说,大哥你这方法不错,等你多编些放一点到我铺子里,花父说那感情好,美丽说哥,你这是咋想出来的办法?

他大哥说这是咱娘想的,我可没这脑子,老太太说哎呦那不是前几天下雨吗?我们都在廊下聊天,我看桌上盖盆子的竹筛像下雨天打的雨伞??。

脑子里突然冒出来这个想法,你大哥听了说这个想法不错,就编了几个咱自家用,新宇说娘这法子真的好,你看有方便还不占地方,雨天还真是比蓑衣方便还轻松点。

有说,大哥你在家闲着就多做点这帽圈?到时候我在铺子里给你宣传宣传,到时候你怕是要忙不过来了。

老爷子说就是,就是,这不马上就要收秋了,你能编几个算几个吧,这没雨伞的人家多的是,总之你这帽?生意不会断。

你想想大人要大人的,像荣哥这么大的娃娃多的是,你也编点娃娃们戴的,新宇说大哥,咱娘真是你的福星,看看这一下子有给你摸索一门新生意。大家都笑着说可不是嘛。

花父说我就喜欢这生活有盼头,人呀才干劲。

老爷子咱庄户人家就图个喜乐安康,新宇说爹你说的就是这样,外面响起来敲门声,花母去开门,看到是陈大娘端着一小筛刚做好的月饼过来。

就接着说大娘快进屋做,今美丽也回来了,你们一起聊会,陈大娘进了院看到新宇说余娃你两口一起回来的,新宇说大娘,你快过来坐下。

这才回话说,是呀,这不是快过节了吗?,就带美丽和娃们一起回来看看我娘他们,在一起吃个饭热闹,热闹。

陈大娘说是呀,我们老了就希望你们这些小辈常回家看看,心里踏实多了。

美丽说大娘这是你家刚做的月饼,陈大娘说美丽快你们都尝尝,这里面包的是核桃大枣做的咸,快尝尝鲜。

花母拿着月饼去了灶房,用刀切了七八块就端过来让大家都尝尝,过了一会,老太太说陈婆子你家今年这月饼做的好吃。

陈婆子说今年想着换个味道试试,没想到我家草姐和两儿媳妇都喜欢吃这个,我刚做好凉了一会就端了几个过来给你们尝尝。

美丽说大娘你老这心思真好,看看这做的月饼多好吃老太太看了一眼花母,花母就进屋把美丽带来的五仁月饼拿了五个放到大娘带来的竹筛里,说大娘,这是美丽今回来带的。

今老一回拿着回家也尝尝,陈婆子笑着说,那感情好,又和大家说了一会话就端着竹筛回去了。

娃娃们这会都起床出来了,富贵说娘我想喝水,花母说你先喝你爹杯子里的,娘这就给你们倒水,几个娃娃坐下和着水吃着月饼,荣哥说娘咱家做的月饼是果仁馅的。

他娘说不是咱家做的,你们吃的是你大奶家做的,荣哥说娘明年咱家也做点这个馅的月饼。

他娘说好,就起来去灶房给他们捞花生出来吃,有把给妹子带的也装了一小篮子提着出来了,把碗里的花生放桌子让他们吃。

这才和妹子说,这些你带回去给娃们吃,美丽说嫂子你看驴车上我大哥放的生花生,这熟的我就不带了。

花母说妹子我昨天蒸了豆沙馅的月饼,我这就去包几个你们回去吃,新宇说嫂子包六个吧,我家今年我娘肯定做的多,你就包几个就行了。

就这样花母包了几个月饼给新宇说,你们要去镇上,就这会走吧,路上慢点,注意安全,老太太也说,是呀,这刚下了雨路还没有多干,你们早点走,路上也不慌。

说着就抱了两外孙一下,说宝,外婆过些天就去看你们了,你们回镇上要听你娘的话,下次外婆去了还给你们带好吃的。

两娃娃说知道了,富贵说姑我也想去镇上玩,他小姑说你们下次和你奶一起去好不好,富贵说哎呦有去不成了。

老太太说你小子去了还不翻天,你姑和你姑夫都在铺子里忙,你表哥他们都是在后院玩,你以为他们天天在街上玩,富贵听他阿奶这样说,就说那我还是在家里玩吧。

天天在屋里待着不出去玩,多没意思,他小姑说你这小子,屁大点就知道啥叫没意思。

富贵说我大哥知道呀,老太太说好了,你们赶紧把毛驴牵出去套好车,你们就回去吧,下次回来咱们再聊,路上注意安全。

新宇说娘那我们回去了,你老有空和我大嫂一起去镇上,到时候我进灶房给你们露一手。

老太太说那感情好,等我们忙完秋季得空就去看看,新宇说那我可等着呢?说着就赶着毛驴往镇上走,老太太说富贵今你们高兴吗?

几个娃娃说姑夫买的肘子真好吃,老太太笑着说你们呀就知道吃,花母说娘今你老是不是特高兴?

看看妹妹给你带了多少东西,你老可是村里有福气的人,花父也说就是,就是,,,,,,,,

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