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第252章 生吃海参,不蘸酱油

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江寒拿起无线呼叫器,叫来服务员。

事实上,在王室大厅的外面,随时有四名服务员等候在外。

所以很快就有一名青春美貌的小服务员敲门而入,询问有何吩咐。

江寒让她拿来菜单,将店里所有类型的海参,以及各种做法全都点了一道。

其中甚至包括了生吃海参。

而众所周知,海参这玩意儿如果不蘸酱油,那是真没什么滋味儿……

江寒对刺身这种食用方式,一向比较无感,但这次为了完成“科学实验”,也只能豁出去了。

经过一番算不上辛苦的“战斗”后,实验结果终于出来了。

首先,只有“冰岛野生红极参”效果最好。

至于其他种类的海参,倒也并非毫无作用,但提神醒脑、补充能量的效果,都不够明显。

然后,不同的做法也有区别,生吃效果最好。

其他的烹饪方式,按照加工深度,效果依次递减。

同样是生吃,冻鲜的远比水发的好,但与活鲜相比,相差又不可以道理计。

这个就有点为难人了,江寒不是生吃爱好者,更知道活海参满身都是细菌,以及各种寄生虫,不好好烹饪一番,可能会吃出问题来。

所以……为了安全起见,只能退而求其次,弄熟了再吃。

效果可能差了点,但吃起来更加放心。

最后,就是一系列本质问题了。

海参到底有什么特殊,为何与普通食材区别如此明显?

而且,别人吃了也没发现有什么特殊的效果,为什么只有自己这种特别的状况,才反应如此敏感?

冰岛的野生红极参,又为何比其他海参更加“厉害”些?

单从营养成分上看,按理说不该差距如此悬殊。

除非……

好吧,想让江寒抛弃科学,从玄学角度去理解这个世界,显然也是不可能的。

所以,里面一定有什么未知的奥秘,等着自己去揭晓。

现在还没有条件、没有能力去破解这个秘密,将来有机会,一定要彻底把这件事搞清楚!

当下嘛,先吃完这顿饭,然后多买一些冰岛野生红极参,回去慢慢吃……

接下来,就是大快朵颐时间。

江寒花了半个小时,将桌上的海参一网打尽。

这时候,其他人早都已经吃饱了,全都目瞪口呆地看着他风卷残云。

江寒只吃海参,其他菜肴再没动一口,吃好之后,神清气爽地起身,带着夏雨菲去总台结账。

这顿饭一共花了5多万块RMB,大约是夏雨菲一个星期的收入。

没错,《左手指月》和《泡沫》,现在已经火遍全网,各种推介、转载、翻唱随处可见。

“晴天”这个艺名,光论在网上的知名度,可以说已经不弱于大多数一线歌手了。

可惜夏雨菲始终不愿暴露真容,否则再红十倍都不是问题。

现在,她光是各大音乐平台上的下载分成,总额度就将近百万了。

更别提在夏如冰的运作下,还帮她卖出去了各种翻唱、商演、实体唱片之类的授权。

总之,夏雨菲现在是名副其实的小富婆一枚。

而且这些钱并非出自家庭,而是她通过个人努力,在江寒这个“老公”的协助下,“辛苦”赚来的……

买单时,江寒主动掏出银行卡,却被夏雨菲温柔地拦住了。

“咱们俩还分什么彼此?我这边花钱地方也不多,再说这点钱也帮不上你什么,也就能解决一点衣食住行……”

夏雨菲和声细语,又情真意切,江寒就没执意展现男士风度。

出门前,江寒拿出手机,搜索了一下合江的海鲜市场,结果却发现,并没有卖冰岛红极参的信息。

百度“合江吧”里,倒是有一家海鲜批发商在打广告。

该门店位于江北,宣称出售各种极品海鲜,其中就有冰岛红极参,平均每只售价约180块RMB,欢迎中、高端用户群体,组团前往选购……

江寒默默关掉了页面,连去看一眼的兴趣都没有。

卖家会这么傻?

这种极品海鲜,正常的报价,1斤在5000元左右,1斤大约15只,也就是说,每只折合300多RMB。

180元如果能买到正品,只能说……

好吧。

江寒想了想,还是决定找个明白人问问。

没准有什么自己不清楚的行业内幕呢?

可能明白这种事的人,他认识的人里并不多,比较能说得上话的,也就小女友的有钱妈妈。

所以,江寒马上给夏如虹打了个电话。

电话接通后,夏如虹先关心了一下比赛的事情。

江寒如实回答,然后很快转入正题:“夏阿姨,我问个事情。”

“说吧。”

江寒措了措辞:“我刚才吃了些冰岛红极参,感觉挺不错的,以后想多吃些,怎样才能买到真货?”

“红极参……”夏如虹沉吟了一下,说,“我记得市场价好像要300多一只,饭店里一般都卖500~800元之间……对了,你在哪吃的?”

“海龙川。”江寒回答。

夏如虹恍然:“那怪不得了,这东西市场上真货不多,海龙川里的,来源应该比较可靠。”

江寒点了点头:“我吃着也不像假的,跟普通的海参相比,格外有咬口。”

夏如虹笑了笑:“他们家也是老店了,主打的还是高端市场,卖假货不是砸自己招牌?”

跟着讲述了一些内幕消息。

海龙川的上游供货商,是隔壁省的利达外贸。

有一次吃饭时,她听老金说,利达和冰岛一家公司,结成了战略伙伴关系,有条件从原产地直接拿货,每年都要进口10多吨冰鲜和干红极参,偶尔还有少数活鲜……

江寒听完,若有所思地说:“也就是说,合江现在能买到的冰岛红极参,基本都是利达公司经销的?”

夏如虹回答:“是的,除非走特殊渠道进来,否则很难绕开利达。”

呵呵一笑,又补充说:“至于那些只是挂了个名的水货,自然跟利达更没有半点关系。”

江寒又问了些关心的信息后,就说了声“再见”,然后挂机。

海龙川的红极参,离柜价平均每只超过800,人家毕竟是开餐厅的,定价参考的是餐饮业的行情,在进货价的基础上,翻个一番两番实属正常。

江寒虽然不差钱,但他需要的量很大,如果都从海龙川拿货,就有点大脑袋了。

所以江寒琢磨了一下,又给金富贵打了个电话。

电话一接通,江寒笑着问候:“好久不见,金叔叔,最近挺好的吧?”

“托福,还不错,身体没问题,日子也过得下去……”金富贵乐呵呵的。

他的声线很独特,温和中透着不羁,沙哑中蕴着豪迈,听上去就让人觉得很可靠。

“江小子,今儿怎么有空主动联系叔叔?”金富贵问。

江寒直奔正题:“我有点吃喝上的事情,想咨询一下叔叔,不知道您有没有时间,肯不肯指点?”

金富贵豪迈一笑:“当然没问题,叔叔这半辈子,也没啥特别的长处,唯有一点还可以嘚瑟一下,那就是没吃过的东西还真不多!”

江寒欣然一笑:“那太好了,冰岛红极参,叔叔肯定吃过吧?”

“是啊,吃过一些,不怎么好吃。”金富贵说着,就笑了起来,“你不是想做这个生意吧?”

江寒平静地说:“没有的事情,我不懂商业,更没有兴趣和时间……

我只是觉得挺好吃的,想多买点。”

“多买点,是买多少?”

“每个月……不少于100公斤吧。”

金富贵无语两秒,然后吐槽:“你还说不是拿去卖?顿顿吃,一个月也吃不了200斤哪!”

江寒:“呵呵。”

没必要多解释,就当一桩普通生意去做,也是没有什么问题的。

金富贵开了几句玩笑后,就认真起来:“问我你算问对人了,松江餐饮业里,凡是经营海鲜的,家家都号称有上等红极参,但其实,有路子弄到正品的并不多……”

江寒虚心听着,这些内幕都是他以前不清楚的。

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