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第三十八章 香辣小龙虾

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暴殄天物啊……

杜良看着木盆里肥硕的小龙虾,实在想不通,在这个食物极度匮乏的年代,这么美味的东西竟然没人尝试着做来吃。

不吃也就算了,竟然还当祖宗一样供着,真是让人好气又好笑。

幸好被自己撞到了,若不狠狠的大吃一顿实在对不起这份运气。

学院如今已经初具规模,尤其是食堂,在杜良的再三要求下最先完工。

撵走了老县令等人后,杜良带着小陆风躲在后厨里开始给‘山神子孙’清理身子。

杜良找了一把不知用什么毛做的刷子,然后搬了个小板凳,又找来另一个干净的木盆,将小龙虾一只只拿起,开始洗刷,动作十分熟练,一看上一世就没少干。

小陆风站在一旁惊讶的看着,没想到平日里随和温善的先生竟然还有这么凶残的一面。

那可是神灵的子孙啊,怎么在杜良手里跟孙子似的。

“看着干嘛,一起帮忙啊。”

杜良不满的看了小陆风一眼,暗道这孩子真没眼力见。

“哦,好。”小陆风暗暗叫苦,实在是杜良对他有恩,他吩咐的话自己不敢不听,这才硬着头皮抓起一个‘山神子孙’,然后学着杜良的样子,小心翼翼的清洗。

“不用那么温柔,像我一样,速战速决。”杜良继续催促,手里的动作也快了起来。

师徒二人在厨房里足足清洗了一个时辰,总算是将十斤小龙虾全部清洗完毕。

其中还有不少被杜良不小心洗死的,对面的小陆风看的直撮牙花子,小手抖个不停。

‘先生好残暴啊,以后不管如何一定不要得罪先生。’这是小陆风在洗刷小龙虾时总结出的结论。

“哎呀,总算是清理完了。”杜良丢掉刷子,狠狠地伸了个懒腰,要不是其他人都不敢,自己哪还用遭这个罪。

“小风啊,你一会用清水把这些小……额……这些孙子多洗几遍,先生我出去活动活动筋骨。”

杜良将一堆烂摊子丢给小陆风,自己则做着扩胸运动离开了。

“哎……”

小陆风叹了口气,愁眉苦脸的看着地上两个大木盆:“不怕,不怕,陆风连先生都不怕,也不怕你们。”

给自己打足了气后,小陆风战战兢兢地端起木盆,开始忙碌起来,不时传出惨叫声。

厨房外,杜良听到小陆风的惨叫声,满意的点了点头,不经历风雨怎能吃龙虾?

接近傍晚时,朱大嘴终于带着一名伙计赶来了。

二人怀中抱着瓶瓶罐罐,汗津津的来到杜良面前。

“嗯,不错。”杜良检查了他们准备的食材,还算满意。

“少爷,你准备这么多食材,是不是打算做大餐孝敬山神老爷的子孙们?小的给您打下手好不好?”朱大嘴贼兮兮的看着杜良说道,胖乎乎的脑袋上还在流汗。

“哦?你确定?”

杜良意味深长的看着他,眼中满是狡黠之色。

“确定,确定,能给少爷打下手,是小人的荣幸。”朱大嘴信誓旦旦的说道,并没有留意到杜良眸子里的坏笑。

“好吧,等下不要害怕才好。”杜良说罢,提着食材走入厨房。

“嗯?”朱大嘴先是楞了一下,随即满不在乎的笑了笑:“少爷可真会开玩笑,做饭有什么好怕的,老朱我这人别的没有,就胆子大。”

杜良笑了笑,不再言语,将手里的瓶瓶罐罐摆放在灶台上,对着小陆风吩咐了一声:“小风,可以点火了。”

小陆风乖巧的蹲在地上烧火,朱大嘴站在一旁又取出自己的小本子,眼巴巴的看着。

杜良忙活了一番,将要用的食材都准备好,待铁锅足够热时,又放了很多油,待油温升起来后,费力的端起木盆。

铁锅虽然很大,但也不能一下子做十斤,所以杜良打算分两次做。

“嗯?那是什么?”

因为视线的问题,朱大嘴一直没有留意到木盆,此刻当杜良将木盆端起后,这才看到里面密密麻麻的小龙虾,脸色立马变了。

还不待他有所反应,杜良已经将半盆小龙虾倒入锅中,立马发出刺耳的油炸声。

“啊……”

朱大嘴声嘶力竭的尖叫了一声,伸手指着铁锅里变红了的‘山神子孙’张大了嘴巴,一句话也说不出来。

扑通……

下一刻,朱大嘴眼睛一翻,直挺挺的倒在地上,昏了过去。

小陆风因为参与了洗龙虾的过程,已经有了一定的免疫力,虽然也吓得不轻,但还不至于像朱大嘴那样。

“不是说就胆子大么?”杜良瞥了眼倒在地上的朱大嘴,手上翻炒的动作没有丝毫停顿。

“哎……”

小陆风像个小大人一般叹了口气,起身从水缸里舀了一碗凉水泼在朱大嘴脸上。

“啊,呼……”

在凉水的刺激下,朱大嘴很快就醒了过来,喘了几口气,然后在小陆风的搀扶下,慢吞吞的站起身:“少爷,你刚刚是把……”

就在朱大嘴想要确定一下是不是自己刚才看花眼了的时候,杜良刚好拿起大漏勺,将已经炸变色了的小龙虾盛了出来。

“刚刚把什么?”杜良看向朱大嘴,抖了抖漏勺里还在流油的小龙虾。

“额……”

朱大嘴眼睛一翻,又昏了过去……

小陆风直勾勾的看着杜良,小脸气的红扑扑的。

“我真不是故意的。”杜良耸了耸肩,心虚道:“再不捞出来,就炸焦了。”

小陆风根本不相信杜良的解释,气呼呼的鼓起嘴巴,将朱大嘴从灶台旁拖走,并且打消了再次叫醒他的念头。

将所有小龙虾都炸了一遍,放在一旁备用。

杜良开始抄作料,当浓郁的作料香气散发到最高点时,半盆小龙虾倒入锅中,翻炒均匀,然后撒上精盐、豆瓣酱等调味品,最后添了几大碗清水,盖上锅盖。

“注意点火候,别烧糊了。”杜良踢了脚灶台前的小陆风,然后洗了洗手,优哉悠哉的走出厨房。

食堂里,老县令抱着半坛‘竹叶青’正在翘首以盼。

看到杜良出来后赶忙问道:“良儿,你今天做了什么好吃的,爹离得这么远都闻到香气了。”

杜良接过酒坛,对着老县令神秘的笑了笑:“今天做的可是好东西,就怕等一下老爹您不敢吃。”

“哦?”

老县令笑了笑,随即脸色狂变,惊恐的看着杜良;“你不会……”

杜良笑吟吟的点了点头。

“啊……”

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