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第五百五十五章夏大厨的杀手锏

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“你们说,这王老板能赢吗?”

“怎么可能能赢?我听说这王老板以前就是个农民,种菜他一定是把好手,可是烧菜那就算了。”

“那也不容易了,我活那么大,要不是亲眼见到,恐怕也不会相信这世界上还有灵菜这种东西,也不知道王老板到底是怎么种出来的。”

“这你就别打听了,这可是咱们店里的机密!”

在边上的厨师们窃窃私语的同时,夏大厨率先动了起来,见到他拿出了一个硕大的鱼头,懂行的人立刻就猜出了他的企图。

“你们看,夏师傅应该是想要做鱼头汤!”

“哦?这可是夏师傅的拿手菜啊?我听说他的鱼头汤以前可是能端上国宴的!”

见到夏大厨拿出了自己的招牌菜,众人纷纷转头朝王小川看去,,想要看看他打算拿什么来应对。

只是让众人大吃一惊的是,王小川这边,却是拿出了一条鲈鱼,以及一口蒸锅。

这鲈鱼只是普通的鲈鱼,那蒸锅,倒是王小川之前拿走之后,敲敲打打过一番的那口蒸锅。

见状,有人问到:“王老板,你打算做的是什么菜?”

“清蒸鲈鱼了……”

王小川的话音刚落,周围的人便瞬间石化。

谁都没有想到,王小川竟然想要用在普通不过的清蒸鲈鱼,来对付夏大厨的鱼头汤?

当着王小川的面,这些人不敢说什么,可是私底下,众人却是议论纷纷。

“你们听到没?他竟然要做清蒸鲈鱼?”

“他不会是明知道要输,自暴自弃了吧?清蒸鲈鱼,我媳妇都会做。”

“还好我没开盘口,要是当时开了的话,我现在肯定得赔死不可。”

相比那些对厨艺一知半解的服务员们,那些店里的厨师们就更加不看好王小川了。

“唉,这王老板既然会选择做蒸鱼,这比试不用到最后,已经能知道结果了。”

“是啊,蒸鱼可是很难做出什么花样的,他难道忘了,这次的比试不只是要分出输赢,还必须做出可以媲美灵菜的菜肴来啊,光是蒸鱼,能做到吗?”

他们有这样的担忧,也是理所应当,在鱼的诸多做法当中,蒸鱼的确是一种非常简单的办法,这种做法主要就是依靠鱼本身的味道,所以几乎可以说是一道完全依靠食材本身来决定味道的菜肴,王小川想要用蒸鱼来战胜夏大厨,根本就是一件不可能的任务。

“小川……”

林千怡是早就知道王小川要做蒸鱼的人,只是临到紧要关头,她还是不禁为王小川担忧起来。

见到周围人纷纷头来的不信任目光,正在处理鲈鱼的王小川,忽然停下了手上的活,然后对他们笑道:“怎么,你们都不看好我是吗?”

闻言,被王小川目光扫到的人,纷纷低头躲避他的视线。

王小川笑了笑,却是说道:“你们不看好就不看好吧,我也知道蒸鱼根本上不了什么台面,但如果不用蒸鱼,又怎么能凸显我的手段?你们就在边上等着我做出你们从没有吃过的美味佳肴吧。”

众人一怔,随即一片哗然,谁都没有想到王小川既然还真的是故意选择做蒸鱼的,而且他竟然还一幅自信满满的样子,难道他真的有办法,仅仅是通过蒸鱼就能做出媲美灵菜的美味吗?

就在众人的疑惑当中,他们忽然发现,王小川的蒸鱼,和普通的蒸鱼的确是有些不同。

只见在处理好了鲈鱼之后,王小川并没有立刻就把鱼放进蒸锅内,而是先在蒸锅的下层放入了一大包药材,然后才把鲈鱼放进了国内,点火加热。

“咦?他这是做什么?”

“刚才他放进锅里的是中药吧?难道他是要做药膳?”

“药膳我知道,可如果是药膳的话,那他不应该是做鱼汤才对吗?蒸鱼怎么弄药膳?”

一时间,周围的旁人议论纷纷,谁都猜不透王小川在蒸锅里放上一大包药材的用意。

林千怡也是一头雾水,这些中药虽然都是她买来的,可王小川却并没有透露过这些药材他打算怎么处理,所以在看到王小川竟然把药材放进蒸锅之后,林千怡顿时就是一怔。

“药材放进蒸锅下层,那药力不都会融进底层的开水当中?小川,你到底是想做什么?”

另一边,夏大厨也注意到了王小川的异常举动,他在心中冷哼,暗道了一声“装神弄鬼”,便继续做起了自己的鱼头汤。

鱼头汤和蒸鱼,按理说应该是王小川这边先完成。

可实际上,这一次先做好的却是夏大厨的鱼头汤。

原来夏大厨其实在中午工作的时候,就忙里偷闲,悄悄将自己的鱼头汤所需要的材料都准备好了,所以在这时候,他只需把所有材料都放到锅里开火煮起便行。

片刻之后,夏大厨已经把自己的鱼头汤放到了一个木汤碗中,然后端到了一张桌子上,对桌子旁坐着的五人说道:“这是我的鱼头汤,请慢用。”

桌子旁坐着的三人,分别是林千怡和店里的另外两位大厨,除此以外,还有一男一女两位年轻的服务员。

这五人,便是这次厨艺对决的裁判,他们的评判,将会决定这次比试的最后胜利者。

鱼头汤端上之后,两个服务员立刻就动起手来,而林千怡和那两位大厨,却是没有动手,而是推脱道:“夏师傅,你的鱼头汤我们就不动了,反正我们以前也吃过。”

“那可不行……”夏大厨摇头道:“我这碗鱼头汤,可是和我以前做的有些不同,如果你们不吃的话,以后可会抱憾终生哦。”

“真的吗?”

林千怡和两位厨师闻言,半信半疑地拿起勺子,给自己碗里呈上了一碗。

其中一位厨师端详了一会儿手里的鱼汤,忽然奇怪道:“咦?夏师傅,你这鱼汤闻起来,味道怎么感觉怪怪的,和我以前尝过的有点不同,这是怎么回事?”

“你吃了就知道了。”夏大厨卖关子道。

三人闻言,这才动起了汤勺,将一口汤送到了嘴里。

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