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水犹寒

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第57章 知道太多死的早

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一句各有千秋就已经足够了。

左不过,秦娆的目的也不是在牛肉上打败程家酒楼。

她道:“既然胡大哥也看好,那么就以这三道菜做噱头,请人免费吃,如何?”

啥?

胡大可闻言,一时有些没反应过来。

请人免费吃?

确定不是在开玩笑?

秦娆看着胡大可一脸石化的样子,安抚的笑了笑:“胡大哥莫要着急,我说的免费吃,是有条件和数量限制的。

那程家的酒楼,不是用限时限量的酱牛肉做招牌么?

那咱们就用牛肉免费吃做宣传。

每一个进店消费的,无论是点一个菜还是两个菜,都能得到一份赠菜,且可以从这三道菜里面任选。

也不用赠的多,就一桌一小碟子,若是喜欢也可以点这道菜,并且价格上还会有优惠。

但就是需要点咱们店里的一道招牌才行。”

秦娆是打算以鱼为主食材,做七道菜作为招牌。

每道菜定价十两银起步。

这样到时候她的小饭馆里上这些菜的时候,价格定在二两银左右,也不会被觉得太贵了。

反正那些个有头有脸的人物,是不会为了省这八两银就来她这小饭馆的。

她就主要做那些进不起大酒楼,但又有一定消费能力的人的生意。

一个精品高价,一个薄利多销,她的小饭馆与胡大可的酒楼也不冲突。

而且,她是有意把自助餐的方式延续下去的。

她那块地方,离码头不算远。

-

听了她的想法,胡大可骂了一句小机灵鬼:“你想的可挺好,但凡有利可图,就一点不放过。”

但也算是认可了秦娆的想法。

就刚刚他吃的那些菜来说,尤其是那道水煮鱼,即使定价三十两,也不会少了人买的。

只要好吃,就有人舍得花钱。

而鱼的价格又不贵,一条也就三四十文,算上配料,一道菜的成本也不会超过五个钱。

这一道菜的利润,简直不要太可观。

两个人都对此没意见,很快就敲定了菜谱和开业时间。

连请多少人,要做哪些培训都商量好了。

没办法,胡大可计划开这个酒楼已经很久了。

连酒楼都已经早早的就买好了,就在程家酒楼的正对面!

只不过一直没有找到一个合适的人来开罢了。

秦娆其实有些好奇,胡大可同程家到底是什么恩怨?

按说,胡大可来自京城,是外放的官。

程家虽然同京城也有不浅的关系,但却是土生土长的本地人。

啧,明着看不相干的两方,却一出手就是奔着置人死地的。

但她也没有多问。

知道太多死的早啊!

胡大可只是需要借用秦娆的名义和厨艺,其余的事,他自有一套安排。

所以秦娆也用不着操心太多。

敲定了一些食材选购和菜品定价上的细节,又让胡大可选两个信得过的厨子跟着她做学徒,便也就没有什么事需要她来参与了。

她拿着伐木准许文书和登记表,还有刚买下来,新鲜热乎的地皮和山头文书离开了。

张苕那些人还等着呢,她可不打算把种树这件事拖的太久。

多一天,就要多供给张苕他们一天的饭。

她丝毫没有普度众生的觉悟,一点也不想当个活菩萨。

女村霸的形象挺好的,她很喜欢。

做个道貌岸然的衣冠禽兽,才是她的终极理想。

她不是好人,真的。

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