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第42章 摇架

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夜色太暗,又隔着距离,兄妹两都没看清后面跑来那人是谁,看着两人各自离开他们也去还钱了。

“清儿,不该惹得人和事就不要去招惹。”路上,苏东旭斟酌一番还是出声提醒。

“哥,我知道的,只要不把主意打到我家来,我绝对坐视不管。”

“......”

就这样,两人还了钱回家夜已深,荷燕子和奶娃娃他们都睡了,两人简单洗漱后也去睡觉。翌日天刚亮就出门了。接下来的几日倒也过得很平静,就是老苏氏看荷燕子一家人的眼色有些怪异,荷燕子是个孝顺的好媳妇,但凡家里有点好吃好用的东西都会先孝敬两老,唯独那晚的五花肉......

“清儿,怎么又弄那么多坛子回来?”

这日,苏清赶集后回来,又弄了不少坛子回来,荷燕子看着家里近二十个坛子头都大了,近日苏清每天都去集市,回来背篓和竹篮都是满的,就是怀里也是满的,已经惹得不少人说闲话了。

“娘,先别管这些了,赶紧帮我将摇架弄好。”

天气渐热起来了,那些发酵的酒都已经到位了,她今天回来的早,打算将酒全部滤出来。也没时间和荷燕子解释,而是催促出声。

“哦......”

这事苏清出门就交代了,荷燕子还真的忙忘记了,此刻却是有些心虚,应声后立马就去弄了。

苏清第一时间去生火煮坛子,然后倒立晾干。

而之前已经消毒的几个此刻正好备用。

首先是覆盆子酒,只需要用纱布将其果渣滤出来就行,但是滤出来后还是比较浑浊,放阴凉处静置就行。这过程操作起来很快,而且也无须人帮忙,苏清几下就给弄完了。

然后就是糯米花瓣酒了,这个相对就要复杂一些,之所以要荷燕子弄摇架就是为了这个。

苏清将几个沉甸甸的坛子搬了出来,往摇架下面放了一个木盆,然后将坛子里清香的甜酒渣一并舀出来放入摇架,慢慢将其酒水滤进盆里,最后将摇架的布扭成麻花状,将酒水沥净后便将剩余的渣滓摊放在竹制的筛子晾着。

她当时蒸了樱花和桃花两种酒,必须分开来做,就是渣滓也得分开,比较费时。而且避免串味她只能换干净的盆接下沥出来的甜酒。

忙完就将其分辨舀入坛子,留下少部分甜酒,剩下的兑适应的水封坛。她还买了劣质的笔墨纸等物,分辨写上了名字。

“清儿...你会写字?”

荷燕子从头到尾都是在打下手,她其实也酿过水酒,但是从未在里面加任何东西。这又是桃花又是樱花的,真的能成酒吗?不过闻着倒是挺香的。这一切都不算什么,令她吃惊的是苏清居然会拿笔写字。

“娘,这些天在集市,正好隔壁摆摊的是个读过书的老伯,闲着的时候就教了我一些,只会一些简单的......”

苏清很是满意自己的杰作,想着过不久搬着这些坛子出去销售的情形心里就乐开了花。

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