穿书后我开始养男主

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第24章 那就从食舍开始

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“药材铺的王掌柜吧……奴婢觉得,他哭得也太伤心了。”春冬回道。

哭得伤心,就说明演戏演过了。

宁清舒点了点头。

“还有吗?”宁清舒又问。

春冬想了想,摇头:“其他的,奴婢实在看不出来了。”

宁清舒摸着手里的账本,沉默了片刻,开口:“你能想到这里,已经不错了。”

“还请小姐指点。”春冬连忙道。

她看得出来,小姐这是在教她。

宁清舒看着手里的账本,嘴角浮现出一抹冷笑:“那药材铺的王掌柜是个蠢的,自然容易露出破绽。除了他,剩下三个都在做戏。只是有些人做得深,有些人做得浅罢了。”

“四个掌柜都在糊弄小姐?”春冬惊讶。

“有些人是恶习难改,有些人是愚蠢庸才。”宁清舒冷冷道,“想要知道他们中间哪些是‘忠’,哪些是‘坏’?看完这些账本后,也就一清二楚了。”

宁清舒说完,便不再说话,低头翻开着手里的账本。

春冬也不再询问,站在旁边伺候着。

……

整个上午,宁清舒都待在南书房里看账本。到了午饭时间,还剩下三本没有看完。她让春冬抱着那些账本,回了正院的正房。吃过午饭后,继续去书房里翻看。

太阳快落山的时候,宁清舒终于翻完了那些账本。对于谁是“忠”,谁是“坏”,心里也有了数。等刘管事的儿子刘篱进来,向她回禀了调查结果后,宁清舒就更加清楚了。

乡扬侯府名下的四家店铺,目前都经营不善。

首先,是那个哭得最厉害的王掌柜经营的药材铺。药材铺经营不善,跟它的掌柜有很大的关系。刘篱打听到,那王掌柜竟然私下里偷卖、倒卖店铺里的药材。卖了的钱,偷偷装进自己的腰包里。

其次是书店。书店的掌柜三天打鱼,两天晒网,根本就是敷衍了事。

接下来是食舍。食舍的掌柜跟人做买卖赔了钱,竟把食舍里的桌子、摆件等物品,抵押了出去。食舍里原本有四个伙计、两个厨师、一个账房。结果那掌柜因为赔了钱,竟然把店里的人裁了,只留了一个厨师、一个跑堂的。每日的蔬菜肉类,也是各种不新鲜,怎么省钱怎么来?

这样的经营,怎么会有食客上门?

最后,是武馆。

武馆的那位管事,倒是不像前面那三个偷奸耍滑。武馆经营不善,是武馆得罪了人,所以办不下去。

……

总之,坏的坏,蠢的蠢,导致四家店铺全都不能盈利。

“明明该是一手好牌的,却打得这么臭。”宁清舒有些不舒服地皱了皱眉。

或许是因为她前世是个生意人,所以不能忍受这样的事。

“既然现在这四家店铺落到了我手里,那我就不能让它们再继续亏损下去……”宁清舒看着手边的账本,低声道。

四家店铺的情况都不容乐观。庄子那边的账本虽然还没送过来,但看那庄子管事的态度,估计也好不到哪儿去……

麻烦很多,想要解决,得一步一步来。

宁清舒又想了想之前看得账本,还有刘篱打听回来的消息。很快,就在心里有了个计划。

“民以食为天。那就从食舍开始。”宁清舒舒展了眉头,道。

**第二更~

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