这空气中肉香王珂只轻轻一闻，便知是什么货色。简单的清炖，除了盐，似乎只放了点葱花，而且还有一丝隐隐的腥味。
炖肉，王珂只随便一想，便可说出十几种做法。红烧、清蒸、油炸，花样层出不穷，随便做出一种，其味道就足以让这厨子目瞪口呆的。
你做的不好也就罢了，还这么嚣张，你不知道顾客是上帝吗？
对于吴国的百姓，这炖肉还是被视为难得的佳品，许多人还是要积攒数月才敢吃上一次的。
队伍已经有序地排了起来，李天彪挤在人群之中，不断吞咽着口水。
真是丢人啊，平时给你做的美食都吃到狗肚子里了吗！还是陈三思念过书，沉稳多了。
“瘦瘦，瘦……”
一回头，原地只剩孤零零的自己，而陈三思已排到了队伍末尾。
“每人一日只可买二两啊，多了不卖！”伙计仆借主威，对着排队的人群叫道。
朱厨翘着二郎腿，闭目养神，悠闲地听着竹篓里钱币的响动。
朱厨此时正是春风得意，自己这炖肉在京城里的名气越来越响，靠着炖肉可以日进斗金，按着这个速度，这酒馆怕是很快就要换门面了。
什么醉云楼，什么天香阁，都不值得一提，到时建个全京城最大的酒楼，将所有人都镇住。
嘭！
朱厨敏感的耳膜受到了强烈的刺激，这声音必是不同于那一枚枚低端的铜钱，而是一块巨银所发出的。
朱厨猛地睁开眼，只见一个少年站到肉盆前，这少年眉目清秀，只是面皮有些发黑，略显瑕疵。
“买肉！”王珂看着盆中毫无卖相的炖肉说道。
“排队，排队，朱厨，他没排队！”人群里发出不满的声音，且一浪高过一浪。
李天彪一听有人插队便气得不行，可看清是大哥后，他反而乐了，推开前后的百姓，径直走到大哥身后，原来大哥也喜欢炖肉。
朱厨看了一眼竹篓里异常显眼的银子，看了王珂一眼，然后继续闭目养神。
伙计见朱厨默许，也只好不管面前的少年排不排队的问题，拿出一张荷叶就去包肉。
“多装点，多装点，你没看那么一大块银子嘛！”李天彪不断朝伙计抱怨着。
可伙计却不理，不多不少，荷叶中的炖肉刚好二两。
王珂接过炖肉，嫌弃地看了一眼，用两指夹起一块方肉送进嘴里，一旁的李天彪张着嘴，仿佛那肉进了他的嘴里，喉咙自然地向下滑动。
噗！
那方肉只在王珂口中停留一秒便被生生吐了出来，滚了几圈，成了一坨碍眼的垃圾。
啪！
那裹肉的荷叶直直贴到地面，油脂溅出一个不规则的花边。
“实在难以下咽！”王珂说着朝地上啐了一口。
李天彪傻眼了，大哥这是什么操作，自己正神合着吃着肉，没准下一口就落到自己，而现在到嘴的肉没了。他悲愤地蹲下身，去掀那荷叶。下面已经污秽不堪，一群不明生物已开始对着炖肉下了手。
排队的人群鸦雀无声，肉盆前的伙计张着大嘴看着这个不速之客。
而一直眯眼观察着王珂的朱厨，豁然站起，脸色气得紫青。
吃了这炖肉的人，哪个不夸口称赞，还没有人做出如此粗鄙之事。这分明是来砸招牌啊，朱厨眼睛冒火。
“敢跟我比一下吗？”王珂对着气急败坏的朱厨说道。
“什么？啊？”朱厨愣住了。
火冒三丈的朱厨本欲取刀来与王珂拼个你死我活，毕竟老本行是杀猪的，也是个血性的汉子。可一听少年的话，便冷静了几分。
“比，比什么？”朱厨如凶神恶煞般盯着王珂。
王珂也不急，笑着看向朱厨，又扫了一眼围观的百姓。
“就比这炖肉，我敢保做出的肉比你做的盛强万倍！”
“什么？”
这小子不知什么来路，看着并不眼熟，应该不是有什么通天背景之人。是那些酒楼暗中唆使的？先是故意找茬，现又要跟自己的招牌炖肉拼个高下。
朱厨一乐，这是跟和尚比念经，与小孩儿比呲尿啊，真是自取其辱，朱厨暗笑。
“好，想来这位少年也是喜好做菜之人，能夸下如此海口，定有超人的技艺，既如此，切磋一下也无妨。”朱厨态度变得和缓。
“借后厨一用！”
“里面请，张三，给他带路！”
朱厨再次翘起二郎腿，等着即将上演的好戏，这或许是又一次扬名的好机会，脸上堆着得意的笑。
刚刚发生的一切，百姓全都看在眼里，议论声立时如骤起蚊虫一般响起。
“听到没，有人要跟朱厨比炖肉！”
“那小子也太自不量力了，这不是找丢人嘛！”
“管那些做什么，一会儿定有好戏看，都别走了，别走了，去把麻五他们都叫来，嘿嘿！”
有人撒开腿去呼朋唤友，这一传十，十传百，如此一件小事被人传的沸沸扬扬，一大波不明真相的百姓正火速赶来。
王珂随着叫张三的伙计进了酒馆，然后几步到了后厨。
张三向里一指，不发一言，转身而去。本想卖完肉去会飘香院的小青，现在怕是没指望了，对待王珂自然充满怨气。
李天彪和陈三思紧紧跟着大哥，只怕大哥吃了亏。
酒馆的后厨比清风寨强多了，厨具一应俱全，而且这个朱厨似乎还有洁癖，每一个死角都擦的一尘不染。
王珂满意地点点头，看来这厨子也不是一点优点没有。
炖肉分很多种，可以加上许多配菜来做，既可提鲜又可增加卖相，也可以单纯地煮肉，将肉的纯香完全散发。
红烧肉！
这道老少咸宜的传世名菜就要横空出世了，会不会有点太过高调，只怕吃了红烧肉的人再也难以下咽其他炖肉了。
为了证明自己，王珂顾及不了那么多了，文无第一，武无第二，这厨艺同样也要挣出个名头。
一胖一瘦犹如门神一般站在厨房门口，一个飞虫也别想进去。王珂在里面备料、切肉、烧火，叮叮当当锅勺齐响。
“炖肉嘞，炖肉嘞，刚出锅的炖肉！”
伙计张三还试图去兜售盆中的炖肉，可那排队的百姓全然忘了之前来此的目的，一个个瞪着大眼望向酒馆里某个隐蔽的角落。
不自量力，朱厨看着躁动的人群，眼中尽现鄙夷。这炖肉手艺可是从爷爷的爷爷的爷爷，反正就是祖传的。那小子就算从出生开始学做肉，怕也就十几年。他凭什么跟自己斗，不知天高地厚。
酒馆外已围了几百人，一些经过此地的人也被这气氛感染凑了过来。
丫鬟春巧便是其中一个，她今日被飘香院的老鸨毫无来由地臭骂一顿，心情憋闷，借采买之机出来散心。
大半个时辰过去了，许多人已等得口舌生烟，但仍抱着最后的希望。
“张三，到后面看看，那小子不会跑了吧。”
朱厨微闭二目，似乎对这样的闹剧也没了兴趣。
张三刚一转身，便立刻不动了。不只他不动了，身后挨得近的百姓也不动了。
一股似有似无的香气直刺鼻孔，冲击着喉咙无意识地向下滑动，然后整个人都不好了，像是吸了某种无法自拔的仙气。
王珂神态自若地从那隐蔽的角落走出，身后李天彪和陈三思双手举着铁锅至头顶，像是举着某种圣物一般。
李天彪的嘴角挂着匆忙间偷嘴留下的油迹，眼睛盯着手里的铁锅，一刻也不愿离开。
轰！人群炸开了！
“出来了，出来了！”
“别挤，别挤，味儿都让你挤没了！”
经一些人的提醒，所有人都撅起鼻子，去嗅那香味。
“麻五，你放屁了！”
“……”
王珂见到眼前的场面有些慌，怎么这么多人，自己又穿越啦？看看天边，晴空万里，不会突然暴风雨！
一胖一瘦将头上的铁锅稳稳地置于地上，等候大哥的命令。
平了平心绪，王珂笑着走到铁锅前。
“开盖！”