病娇反派今天也很乖

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第一百八十章 菊花水蛇羹(2)

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午饭看起来有点简单,就一盅汤,一盘菜。盅盖着盖子尚不知里面藏着什么玄妙,而那盘菜金黄色亦不知是何物的食材裹着浓稠的汤汁,倒是金黄透亮颜色喜人,且盘中以一朵盛开的白菊花作为点缀,只是这菊花细看跟平日所见略有不同,花瓣晶莹剔透,彷如白玉雕成。

细闻之,有萝卜的清香。

李明睿心头忽的一跳,萝卜食雕?

竟有如此精致的食雕,要知这菊花的花瓣细长,千重累叠,甚难雕琢,据他所知,便是连宫中擅长食雕的御厨也未能达到如此水准,在他的认知里,怕是唯有安茉儿有这等鬼斧神工。

李明睿压抑住内心的波澜,故作淡然:“这道菜什么菜名?”

九黎弱弱道:“莫厉华让殿下自己猜。”

这小子真是胆大包天,菜名不告诉,连里面有水蛇也不让告诉,要不是时辰已晚,怕殿下饿坏了,他才不听他的。

李明睿微哂,拿起银箸。

“殿下,让老奴先来。”姜淮抢先拿出随身携带的稍短的银箸。

他不是要品尝味道,而是试毒。

殿下吃的所有食物,他都要先试一试,确保安全才能给殿下食用。

李明睿无奈,他早已是百毒不侵之身,但姜淮执意如此,谁也拦不住。

菜一入口,姜淮嚼了两下,整个人便似石化了一般。

“姜公公,你怎么了?”九黎大惊,难道这菜真的有问题?

李明睿也是脸色微变。

姜淮眼珠子动了动,继而五官抽动,像哭又像笑,不可思议地感慨:“太好吃了。”

九黎狠松了口气:“姜公公,我还以为你中毒了呢!”

差点跑去把莫厉华砍了。

姜淮笑眯了眼:“殿下,老奴试过了,没毒,您赶紧尝尝,味道好极了。”

李明睿夹了一片含在口中细细品味,咸淡适中,丰醇鲜美的汤汁中蕴含着清甜的果香,口感独特,甚是美味。

“这汤有鱼香,却无鱼的腥味,这口感绵软却猜不出是何种食材,透着淡淡的果香……”

九黎道:“殿下,那是柚子皮。”

李明睿怔了怔,柚子皮?柚子皮也可以做菜?可的确很美味。

九黎道:“莫厉华说,吃鱼最极致的方法便是菜中无鱼,而鱼鲜无处不在,这道菜是用鲫鱼熬汤,熬成奶白色浓稠的汤汁,再加入柚子皮,柚子皮先用火烤炙,说是可以去除其中苦涩的味道,只余清香,等柚子皮尽数吸收鱼汤的鲜美,这道菜便成了,莫厉华说,柚子皮有理气化痰,清肺润肠,补血健脾的功效。”

李明睿闻言,微微一哂:“他倒是用心了。”

“殿下,您再尝尝这个。”九黎揭开了盅盖,立时浓郁的香气扑鼻而来。

“好香啊……”姜淮鼻子抽了抽,这也太香了吧!

“这又是什么菜?”李明睿问道,这汤汤色奶白,里面的佐料似乎有鸡肉,猪舌,还有……他就认不出了。

九黎不敢说:“殿下,莫厉华说让您自己尝。”

“殿下,我先来。”姜淮已经蠢蠢欲动。

第一次替殿下品尝食物时这般迫不及待,怀着品尝美食的心情,而非试毒的心情。

李明睿摊手,那就你先尝。

姜淮小心翼翼地舀了一勺汤装在小碟子里,吸呼一口,不得了,舌头都要鲜掉下来了。

“美味,美味,殿下,这才是极致的美味。”姜淮赞不绝口,好吃的让人想要流泪,这么可以这么美味?

“殿下,属下差点忘了。”九黎掀开另一只盅盖。

只见里装着一根根的菊花瓣。

九黎道:“莫厉华说,这道菜的神遂全在这花瓣中,得花瓣和着羹汤一起食用。”

李明睿看着花瓣,哑然失笑,她说摘菊花是为了吃,果然是为了吃。

花瓣和着羹汤入口,这般别具心裁的吃法,浓香与清香混合,却是产生了奇妙的反应,美味如斯,不亏为极致的享受。

“殿下,您……吃出来这道羹的主要食材是什么了吗?”九黎见殿下似乎很喜欢这道羹,便大着胆子问道。

李明睿摇头,猜不出来,总之以前没吃到过。

“九黎,你知道就快说。”姜淮也很好奇。

九黎支支吾吾不敢说。

“你倒是快说。”姜淮催促道。

九黎弱弱道:“殿下,属下告诉您,您可千万别生气,不是属下不说,是那莫厉华不让说。”

李明睿放下汤盅,思忖道:“莫非是蛇肉?”

他身边的人都知道他是不吃蛇肉的,九黎这般战战兢兢,吞吞吐吐,估计就是蛇肉。

九黎瞪大了眼睛:“殿下,您吃出来了?”

李明睿凛他一眼:“你脸上写着的。”

九黎摸摸自己的脸,他脸上怎么可能写着蛇肉两个字?

姜淮指着九黎,气的舌头打结:“九……九黎,你明知道殿下不吃蛇肉,你不阻止茉莉花做蛇羹你该当帮凶给端上来,你……你气死我了。”

手里的拂尘都想抽过去。

李明睿有些出神,姜淮一时情急把莫厉华的名字念成了“茉莉花”

记得纪云亭跟他说第一次见到安茉儿时的情况,纪云亭嘲笑安茉儿是朵茉莉花干,安茉儿说茉莉花干泡茶喝一样清香怡人。

有着如此精湛的食雕技艺,如此高超的厨艺,如此巧妙的心思,名字又叫莫厉华……安茉儿,茉莉花……

他在长乐街跟踪安茉儿,却巧巧的遇到了莫厉华。

真的会是她吗?

那他之前见到的又是谁?

九黎委屈地辩解:“属下是怕殿下饿着。”

“你就不该让他做。”

“可是他说殿下一定会喜欢。”

“他说什么你就听,他说屎香,你是不是也要尝尝?”

姜淮怒骂九黎,九黎缩着脖子不敢吭声。

李明睿缓缓道:“这蛇羹的确美味,九黎,去把他叫来。”

到底是不是,见了就知道了。

“快去把姓莫的叫来,杂家先收拾了他。”姜淮心想,一定要重重处罚这个姓莫的,罚他到王府当厨子,天天给殿下做好吃的,以弥补今日犯下的过错。

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