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第127章 失败的尝试

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“你熏得太久了,你出去换一下空气,再进来试试?”姜寻把屋里的门窗都打开,连后门都打开了,好让气味早点儿散去。

徐子盛听了姜寻的话,去院子外面换了一下新鲜空气,再回到厨房闻了一下碗里红辣辣的东西,“好像是有点儿。”

他用筷子沾了一点冷掉一点的辣椒油,放进嘴里尝了尝,皱着眉头,“嘶,辣是辣,还有点儿苦。”

徐子盛一脸丧气,“应该是最后火大了点儿,有点焦了,白折腾这么久了。”

姜寻看他灰心的样子,不免好奇,“你这是做的什么呀?用这么多辣椒,不过闻着倒是有种特别的香味儿。”

徐子盛给自己倒了碗茶,“准备做个火锅底料的,看来失败了。”

不过还好,他这次只是尝试,各种用料并不多,也就一个中碗的大小。

“火锅底料?”姜寻重复了一遍,很是新奇的名字,不过徐子盛知道许多他闻所未闻的吃食,他已经见怪不怪了。

徐子盛嗯了一声,“看来这东西不是很好做,算了,下次再试试吧。”

“别浪费啊,这个看起来也不是很糟糕,这么香,扔了怪可惜的,可以拿去炒菜吗?”

徐子盛把碗端到手里,“这个不是炒菜用的,要不中午我做一顿试一试?”

姜寻点点头,“嗯!”

中午外面日头正好,姜寻把苕粉用筷子翻了翻,然后把家里的被子拿出来晾晒,用干净的棍子拍打了几下,就去厨房洗米煮饭了。

上次野鸭子没吃完,还剩了半块,徐子盛先把它剁成块,冷水下锅焯水,撇去表面的浮沫,再捞出来放到一边,切一些嫩姜片,青椒切成段备用。

然后锅里热油,把鸭肉倒进去翻炒,给鸭子煸炒出油脂,放入葱段、姜片,继续翻炒,然后往锅里加入火锅底料。徐子盛不确定家里人是不是都能接受火锅这个辣度,因此他只放了两勺,再把青花椒倒进去,然后用铲子继续翻炒,尽管只有半块鸭子了,但肉还是不少。

等鸭肉炒出香味儿再倒入开水,比较可惜的是这里没有啤酒,不然倒上两罐应当是味道更好,他只得用黄酒代替,倒了一杯子进去,盖上盖子。等到收汁了,再把辣椒圈加进去,倒入切成块的土豆,灶里加柴大火收汁,差不多就可以装盘了。

麻辣的味道飘得到处都是,鲜香十足,姜寻在锅里面加了勺水。看见徐子盛手里的满满一大碗鸭肉,也忍不住咽了咽口水,“好香!”

徐子盛夹了一块鸭肉,吹了吹,喂到姜寻嘴边,“尝尝!”

姜寻抬手抓住徐子盛的手,就着筷子咬过了肉。

“怎么样,辣不辣?”

“不辣,很好吃!”姜寻刚吃到嘴里,只觉得太好吃了,鸭肉的腥气完全没有,整块肉都是被麻辣包裹的味道,还有花椒让整个口腔都变麻了,肉香味儿十足,吃到嘴里十分过瘾。

徐子盛笑着看他,不过一会儿,回味过来让姜寻小脸微皱,“嘶,也不是完全不辣。”

他连忙去堂屋倒了一大碗茶水喝了。

徐子盛看了看案板,决定再做一个炒苦瓜,虽然苦了些,但可以清火嘛。

薛兰芝中午看徐子盛把鸭子做的红辣辣的,“放这么多辣椒干啥,不怕辣得慌?”

姜寻笑意盈盈地给薛兰芝夹了一块没有骨头的鸭肉,“娘,你先尝尝再说,这个辣椒,和普通的辣椒可不一样。”

既然这么说,薛兰芝倒是有些好奇了,尝了一口,表情变化万千。

徐子盛和姜寻都盯着薛兰芝,等待她的反馈。

薛兰芝眼光一亮,“好吃!这个是怎么做的?”

“娘不觉得辣吗?”姜寻好奇道。

薛兰芝道,“是有点辣,但是香啊!我口味儿重,感觉不是特别辣。”

徐子盛放心了,“看来娘是比阿寻能吃辣的。”

徐子盛把苦瓜用盐水腌过,除了水分,用清油炒了,所以并不是特别苦,吃起来反而回甘。

正吃着饭,徐子盛听到外面传来小孩子的哭声,不由得纳闷,“谁在哭?”

薛兰芝放下筷子,在门口看到是隔壁赵婶儿的小儿子元宝坐在院子外面哭。

“元宝,你家大人呢?”薛兰芝把自家院子打开,出去看看他。

元宝见是薛兰芝,哭声小了些,“他们,他们在地里。”

薛兰芝见他满脸眼泪,脏手抹了两把,小脸花得很,把他从地上拉起来,“不像话,都这个时候了,也不回来做午饭,你饿了没啊?”

元宝怂着鼻子点点头,薛兰芝就拉着他进了自家屋里,“来,先洗把脸,到婶子家里吃。”

薛兰芝把他手和脸都洗干净,姜寻见状,去厨房拿了个碗,给元宝添了碗饭,“赵婶儿他们还没回来吗?上午我看到还在地里翻土。”

“估计是忙活儿吧,把我们元宝都饿着了,来,坐到桌子上,跟着婶子坐。”

元宝闻到屋里的菜香味儿,一下子就不哭了,只是眼睛盯着桌子上的菜看,不住地咽口水。

“会不会太辣了?”姜寻道。他倒不是怕小孩子蹭饭,小孩子胃口能有多大,就是太辣了,怕受不了。

徐子盛想了想,“我去倒碗白开水,给他过滤一遍再吃。”

“这样也好。”

元宝如今五岁了,可以自己坐着吃饭,薛兰芝格外有耐心,给他夹了土豆,过了一遍清水再放到他碗里,“快吃吧。”

元宝听话地自己吃起来,桌子对他还是太高了,薛兰芝把他抱到怀里。

元宝胖乎乎的还是很沉,徐子盛见他娘一手抱着元宝有些费劲儿,便自己抱过来,“娘,给我吧,你这样不好吃饭。”

“也好。”

元宝一下子从薛兰芝的怀里移动到徐子盛这里,他抬头,圆溜溜的眼睛滴溜转地打量徐子盛的脸。

“看什么,快吃饭。”

徐子盛平时都在忙,很少跟元宝在一处相处,元宝听完他的话,埋头专注地吃起饭来。

姜寻看到这一幕觉得有些神奇,“这小子平时在家里像个小霸王,罗叔都拿他没办法,难得这么听你的话。”

徐子盛给元宝夹了一块鸭子肉在清水里,“这样正好。”

吃完饭,姜寻收拾碗筷去了,薛兰芝给元宝抓了糖果,让他自己玩儿,不一会儿赵婶儿找到了家里来。

“哎呀,元宝,你在这啊,我在屋子里找了一圈都没人,急坏了。”

薛兰芝让她坐下歇会儿,“太阳这么大了,咋还不回来,元宝都饿坏了,我先让他在我们这吃了。”

“哎哟,他爹明天要去镇上做工,我就想着今天赶紧叫他一起把地翻出来,我好种点菜,免得我一个人在家里活儿都做不完,这就在地里耽搁久了。春香已经在做饭了,元宝真是麻烦你了。”说完,他把元宝抱起来。

“都是小事儿,你也回家休息去吧,我也要上坡了。”

“诶!”赵婶儿说完,抱着元宝回自家了。

次日,李木匠到徐子盛家来,还带来了徐子盛定制的工具,摩挲着推子,和他想的大差不差,很是满意。于是找姜寻付了李木匠剩下的五十文。

接下来就等着苕粉晒干了。

很快就到了村长家办喜事的日子,堂哥家里是大嫂周氏去赴宴,特意来徐家找人一块儿过去。徐子盛见是大嫂去,便嘱咐姜寻去就够了,他留在家里和母亲干活。虽说村长请了村里人,但没什么亲戚关系的,去多了也不好意思。

姜寻换了身衣裳,篮子里提了鸡蛋和冰糖,便和周氏一块儿去赴宴了,路上还遇到了范文。

“阿文,你肚子这么大了,还一个人出来,胆子太大了。”姜寻看见范文,忙和大嫂追了上去,把他的篮子也一块儿接过来拎着。

“是阿寻啊,早知道是你去,我就该等你一会儿的。”

“还说呢,你就这样出来,你夫君也放心?”姜寻特意放慢了步伐,好让范文稳着点儿走。

“在家都呆腻了,吃得也清淡,不如出来吃席,换换口味,他才拗不过我,只叫他不早了就来接我。”

周氏看他月份不小了,走在范文另一边搀着他,“你喜欢吃酸的还是吃辣的?”

“我挺爱吃酸的。”

“我看你肚子尖尖的,说不定是个男孩儿呢,我当初怀丫丫的时候,就格外爱吃辣的,肚子也是圆圆的,没想到生下来真的是女儿。”

“这么准?”

周氏嗯了一声,“我觉得还挺准的。”

范文转头看着姜寻,“你懂医术,你能摸出来是哥儿还是儿子吗?”

姜寻无奈地摇摇头,“我只是略懂皮毛,况且看过的病人不多,更别说孕夫了。”

范文表示理解,“这样啊,不过哥儿一胎生儿子的可能还是太少了,哥儿也好,儿子也罢,反正他爹都喜欢。就算他奶奶不喜欢,也不重要。”

“是啊,反正你们早早就分家了,又不住一起,管她喜欢什么呢。”

范文和姜寻一对视,笑了。

两个人多年的默契,只要聚在一堆,想吐槽谁就吐槽谁,背后说人家坏话也不是没有,只要自己心里畅快了,吐槽几句怎么了。

三个人很快就到了村长家,村里来了不少人,都聚在院子里,今天因为是嫁哥儿,妇人和夫郎来得比较多。

三个人先到先生那里去,把送礼的各自都登记了,再进屋子去看新夫郎。

姜寻上次来过朱村长家,知道村长家的院子是极大的,房子也修得宽敞明亮。新人的房间就在堂屋的左边,三人还没进去,就看到屋子里挤了一圈人。

怕挤着范文,姜寻提议就在门口看看算了,反正到时候新人出嫁也能看到。

于是三个人就在门口站了一会儿,等有几个哥儿出去了,他们勉强进去看到了淳哥儿。

整个房间都是一片火红色,到处贴了喜字,淳哥儿一身红色喜服坐在床边,在家的时候,盖头是不用盖上的,出了门才由家里人盖上。这喜服应当是买的成衣,上面用金线绣了一簇簇牡丹样式,栩栩如生,看着就华丽非凡。

淳哥儿今日上了妆,涂了口脂,比平日多了几分艳丽的颜色。在姜寻印象里,他还是个比自己小上不少的弟弟,俏皮却不失文静,很讨家里人欢心,这点从房间角落里那三个上了锁的大箱子就能看出来,上面贴了红喜字,应当是家里人准备的嫁妆。

如今他穿上了这身衣裳,倒是像要出嫁那么回事了。

淳哥儿也看到了姜寻,朝他甜甜一笑,姜寻愣了一下,想不到他还记得自己,回以善意的一笑。

房间里陆陆续续还有人进来,姜寻他们也见到人了,便退了出来。

离接亲还有一会儿时间,三个人看前院人多,实在没什么意思,倒是房子后面有一处竹林,不仅幽静,景色也好,三个人便慢悠悠走过去。

“村长家办事就是不一样,真是舍得,我刚刚看后院的厨子都有七八个呢!”周氏满脸都是惊讶,“看来我们中午有口福了。”

“何止,看淳哥儿平日里穿的衣裳,那样式都多得数不过来,今日那身喜服也是极漂亮的,还有那嫁妆就有三个大箱子!”范文眼里满是羡慕的神色,“不知道里面装了多少值钱的东西。”

“是呀,朱村长平日里逢人就夸他家淳哥儿,这回要嫁人了,那不是早早就在准备嫁妆了呀!”

“村长的确有眼光,他的儿婿现在是童生,保不准几年以后就成秀才了呢?到时候淳哥儿可就是秀才夫郎了,那就完全不一样了,跟我们可没法比。”

“别说村长家那几个儿子,到时候就靠着这儿婿,晚年也能无忧了。”

两个人正在激烈地讨论,虽然这些大家都知道,但亲眼看见了又是另一回事,免不得他们这些寻常人心生羡慕。

正说得热切,姜寻忽然抬胳膊止住了范文的话。

范文一脸茫然,“怎么了?”

姜寻道,“你们有没有听到什么声音?”

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