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第84章 又来整活了

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李忠错愕一瞬,随即叹气,“连你都看出来了。”

徐子盛道,“你那殷勤劲儿,长了眼睛都能看得出来。”

李忠苦笑,“你之前不也喜欢他吗?怎么说不喜欢就不喜欢了?”

“我那是年少轻狂,怎能作数。”

“但我是认真的呀,只是我屡次主动接近他,他都对我不冷不热。前两天有空闲日子了,我去帮他捆柴,他竟让我以后不要再来找他了,免得叫别人误会了去。

徐兄弟,你说我该怎么做,他才能多看我两眼。”

见李忠落寞的眼神,徐子盛拍了拍他的肩膀,“有句话,你可能觉得不中听。”

“你说。”

徐子盛道,“你有没有想过,也许你跟他在一起,根本就不合适。”

“不合适?”李忠愣了一下,“有什么不合适的,两个人在一起,能好好过日子不就合适吗?”

“话是这么说没错,论说乔云在大伙儿眼里,容貌是顶好的,但为什么亲事总不顺利呢?你可有考虑到这一点,换句话说,你知道他最想要的是什么吗?”

李忠越听越糊涂,“你的意思是……”

“我并非是针对他,只是作为兄弟,给你分析分析。乔云自小是被捧着长大的,不管是他还是他母亲,都默认以后要找夫婿,那定然要是最好的,之前相看的,那都是秀才那些男子,即便婚事不成,那要求也绝不可能一下子降太多。这样一来,又怎么会看得上我们这样干苦力活的呢?”

李忠听完沉默了,“你说的……也不无道理,我这些年虽然也攒了不少钱,却也只是个泥腿子,他向来也是看不上的。”

徐子盛见他脸色不太好,不忍再说打击人的话,转而安慰道,

“男子汉大丈夫,何患无妻,你这么能干,村子里肯定有中意你的人,何必非盯着一朵花呢?其实两情相悦才是最好的缘分,有些事情,注定强求不来的。”

“话是这么说没错,只是我到底不甘心。”

徐子盛拿自己的酒杯碰了一下他的,“慢慢来吧,你应该试着放下,说不定哪天就海阔天空了,垂头丧气的,可不像我认识的李忠。”

李忠牵出一个笑,看徐子盛一饮而尽,“之前我只觉得你能干,靠得住,没想到讲起道理来也是一套一套的。徐兄弟,你说得对,男子汉就该干大事,沉溺在这些小情小爱里面,确实不像话。来,我敬你一杯!”

“这才对嘛,干了!”

“干!”

……

一番酒酣畅饮,直至夜幕,徐子盛见时候不早了,再不回去姜寻该担心了,才起身告辞。

李忠又羡慕了一把,“唉,家里有人等就是好,不像我这屋子,冷冷清清的。”

徐子盛笑,“你也抓紧时间,找个媳妇儿吧。”

“我哪有你这般命好。”

两人东拉西扯几句,徐子盛自知不能再耽搁了,才往家走。

休息了一日,徐子盛便闲不住了,给家里又砍了柴,挑了水,中午,他去关山家割了几斤五花肉,拿出面粉,和了面,准备整活。

姜寻看他的举动,好奇道,“你又准备做什么呢?”

徐子盛神神秘秘,“等我做好了你就知道了。”

“那好吧,我给你打下手。”说完,姜寻给徐子盛系了个围裙。

徐子盛把五花肉洗干净切成块,冷水下锅,放入葱姜和黄酒去腥,姜寻拿了柴进来生火,用大火煮,撇去表面的浮末,然后捞出来过滤水分。

按照徐子盛的指示,姜寻这时候在火坑里烧水,烧水壶里放进三个洗干净的蛋,徐子盛则在案板上准备佐料。

等水烧开了,鸡蛋也煮熟了,放进冷水里,凉了后剥壳。

接着把锅洗干净,烧油,下入冰糖,等冰糖翻炒到微微冒泡的样子,糖色就出来了,这时候把五花肉倒进去翻炒,加入酱油,再继续翻炒,五花肉就上了色。

接着往锅里倒入干辣椒、八角、香叶、葱段、姜片、桂皮,继续翻炒,等到香味都出来了,加入热水,把剥了壳的鸡蛋放进去,盖上锅盖炖着。

姜寻坐在小板凳上看火,锅里时不时传来卤肉的味道,馋虫都勾起来了,

“哇,好香啊,怎么突然想到做卤肉?”

徐子盛看着他笑笑,“这不是干了这么多天活儿,得犒劳犒劳咱们吗?不过还没做完,等完工了,你可得好好夸我。”

姜寻道,“好啊,今天我就坐等你的手艺了。”

面团已经发酵好了,徐子盛在案板上撒了干面粉,把面团拿出来再和一下,然后用刀切一块儿下来,和成长柱体,再切成一个个小剂子,拿一块揉成圆,用擀面杖赶成牛舌的形状,再对折,卷起来,把收口朝案板,用手掌压扁,再擀平,放在一边。

徐子盛一连做了十几个饼,放在案板上。

等肉炖好了,姜寻把肉盛出来,汤汁一点也不浪费,全都舀出来盛在铁盆里。

卤肉的味道飘得屋子到处都是,柴柴鼻子灵得很,早就在厨房外面转来转去了,要不是看到姜寻警告的眼色,早就冲进厨房里了。

把锅洗干净,就开始烙饼了,锅里不用刷油,灶里小火即可,徐子盛把擀好的饼放进铁锅里,一次四个,用勺子翻动,等饼的表面变得焦黄,并且传出麦子的香味儿,饼就烙好了,他一次性烙了十二个饼,一顿怎么都够了。

把饼从锅里拿出来后,用刀在饼的侧面划一道口子,捞出卤好的五花肉,切碎,再切上青椒,放进馍里面,再淋上卤肉汁,午饭就做好了。

徐子盛做了第一个,递给姜寻,“尝尝,味道怎么样?”

姜寻把手在围裙上擦了擦,才小心地接过来,拿着馍咬了一大口。

入口就是卤肉的味道,徐子盛肉放得足,肉又是热乎的,咬了一口就叫人心满意足,“嗯!这个吼吼吃!”

姜寻腮帮子鼓鼓的,忍不住夸道。

徐子盛忍不住笑,“慢慢吃,这里还有呢!”

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