穿成年代文小炮灰早逝的双亲

沈一醉

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第132章 美食和人情

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苏辛和向小西两个人都是手脚麻利的那种,再加上苏辛现在厨艺也已经练出来了,一些比较复杂的菜之前又做了准备工作,所以没花多少工夫就整出了一桌好菜。

白灼肚肉、酿豆腐、莲角烧肉、香煎鸡腿鱼、蒜蓉炒青菜、紫菜蛋花汤,再加一大锅的薄壳粥,满满当当的摆了一桌子,别看好像菜色不多,但量大啊,每一样都是一大盘。

白灼肚肉的肚肉用清水煮熟后被苏辛切成薄薄的一片片,底下垫了本地特有的酸菜,酸菜是切成丝的,方便吃的时候用筷子夹起来,苏辛还特地调了两种蘸料,一种是蒜片加酱油,吃的时候直接蘸着蘸料吃就可以了,原汁原味又解腻;另外一种蘸料就是直接弄了个蒜泥醋,吃的时候一片肚肉夹一点酸菜,再蘸蒜泥醋吃,也是别有风味。

秦超对这个白灼肚肉赞不绝口,向东和周杨虽然没说什么,但看他们那一片一片不停夹也知道肯定都是觉得超级好吃的了。

苏辛自己偏爱酿豆腐,向小西也很喜欢这道菜,看向小西吃得欢,苏辛说,“可惜没有尖椒,那个煎酿尖椒也很好吃的,还有一个酿茄子,哎,我都超级喜欢吃的,可惜没有茄子。”

嗯?秦超不解,他和周杨都是本地人,虽然平时不下厨房,但也知道本地有什么菜,他问,“有茄子的啊,我记得我妈就买过好几次,怎么会没有呢?”

酿茄子用的是那种紫色的茄子,苏辛摇头,“咱们本地产的是白色的茄子,不适合拿来做酿茄子。”

哦哦,原来是这样……

向南倒是笑了,“没事,以后出差我要是在外面碰到有紫色的茄子,我就给你买回来。”说着,又补充了一句,“茄子这种东西不像蔬菜不能保存,放几天是没问题的。”

嗯嗯,你记得留意啊,要是买到了回来我给你做酿茄子吃。苏辛说道,后知后觉又补充道,“给大家吃,给大家吃,呵呵。”

向小西笑道,“行了,不用说了,我们都懂的。”

苏辛脸皮厚,才不怕被他们笑呢,反正在座的都可以算是自家人了,无所谓的啦。

向南爱吃那个香煎鸡腿鱼,向东对这道菜也是赞不绝口,“这个鱼长得怪模怪样的,没想到吃起来还真的挺好吃的。”

向南笑,给他哥科普,“这鱼叫鸡腿鱼,哥你看它的样子像不像一根大鸡腿,肉多又好吃,而且只有一根大骨头,别看它长得不好看,吃起来就知道了,不过这鱼煮汤不好吃,很腥,除了像我们今天吃到的这种做法,还有一种做法也很好吃,用那个普宁豆酱焖,哥你要是喜欢吃,让小苏明天做给你吃。”

向东摇头,“算了,明天你未必有运气再碰到有人来卖这个鱼。”

向南愣了一下,随即反应过来,“也是,不过哥我有朋友汫州的,下次你想吃这鱼的话,提前说一下,到时候我去找我朋友弄一些。”

嘿,臭小子,交游还挺广阔的啊。

你弟我人见人爱花见花开嘛……

臭小子,这脸皮什么时候变得这么厚了……

向小西也在一边帮腔,“就是就是,大哥我发现老三真的是越来越不要脸了。”

向南放下筷子,一手放在自己胸膛,做伤心状,“大哥你看,二姐她欺负我。”

向东睨了向南一眼,“我倒是觉得你二姐说的没错。”

“哈哈哈哈”一边秦超和周杨忍不住失笑,就连喝饱了奶原本正乖乖坐在折叠推车里玩玩具的平安也跟着“咯咯”笑了起来。

向南瞪了平安一眼,“臭小子,你笑什么笑?你听得懂嘛你就笑?”

向东帮着平安,“我们平安就是笑你了,你能怎么样?”

向南摊手,“我不能怎么样,你们个个都帮着这小子,哎,反正我现在是家里最没地位的人了。”

他把头靠向苏辛肩膀,“小苏,肩膀借我靠靠,我的心受到了严重的伤害了,唉……”

这动作在大庭广众之下略显亲密,不过在座都是年轻人,也没外人,再说其实之前也基本见识过了向南和苏辛之间的腻歪,倒是都很镇定,就是秦超略显羡慕看了向南和苏辛一眼,又把视线投向向小西,刚好向小西也抬起了头,四目相对,向小西的脸腾一下红如晚霞!

秦超一时看呆了,痴痴望着向小西,向东大力咳了一声,周杨也在桌下重重踩了秦超一脚,这才让秦超回过神来。

苏辛不忍看向小西尴尬,忙开口道,“大哥,周大哥,你们也试试这个薄壳粥,挺好喝的,我特地放多了水煮,清清爽爽的,不过就是这个可能吃不饱,要不等下我再去做个炒饭什么的?”

不用不用,向东拒绝了,“这么大一锅粥,就算一半是水,吃完也很饱的了,再说还有那么多菜呢。”

是啊小苏,这么多菜,能吃完已经很不错了。周杨也说道。

那行,苏辛也不勉强,“那争取把菜和粥都吃光光。”

没问题!秦超也忙接口,“小苏你做的菜这么好吃,肯定都能吃光的。”

他倒是也想夸夸向小西的,看了下向东的脸色,很识相的不开口了。

向小西也不傻,低头笑了下,心里对秦超却是印象更好了。

糟了!向南突然想起了什么,喊了起来。

怎么了?向东问。

我忘记把林和林哥也喊过来一起吃饭了。向南有点懊恼,“林哥之前就有和我说过,要是大哥你过来了让我记得去通知他,我本来也打算请他一起过来吃饭的,结果给忘记了。”

哦这个啊,小事,反正我明天还在,到时候我去公社找他就行了。向东说道,“再说他其实也未必有时间,这么多个大队,就他一个特派员整天到处跑,够呛有空闲时间的。”

话虽如此,那明天大哥你去公社要是林哥有空的话,就请他过来一起吃饭,我还有事要谢谢他呢。

哦,什么事?向东问道。

我们大队长小儿子林保家工作的事,向南说道,“大哥别误会哈,不是什么走后门之类的,就是林哥刚好有个亲戚家里有事供销社的工作要暂时找人接替,我知道了这个事情就推荐了保家去了,那小子在那边干得还不错,前段时间我不是出差了吗,也没时间好好谢谢林哥,刚好要是明天他有时间的话,就请他过来吃饭,到时候我把大队长也请过来。”

向小西这次能在白水村落户的事人家大队长也是出了力的,还有以后向小西在这边要出工干活什么的,也少不了请大队长照顾,人情嘛,就是你帮我我帮你的,有来有往才能稳固。

向东也知道这个事情,一口答应了,“行,那我明天去公社看看。”

好。

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