四合院:我的工作,修理禽兽

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第147章 好眼红

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棒梗也不知道谁打断了他的腿,秦淮茹也只能无奈的不了了之,至于贾张氏,她现在只能在家默默的哭泣。

孙子两条腿不好使,又传出了小偷小摸的事情,找对象这事算是彻底没了希望。

夜晚的风吹拂着四合院的树木,家家户户的厨房都传出炒菜的香气,不过最香的还是向前进这里。

今天他做了一道水煮肉。

作为向前进家的邻居,阎埠贵只能在家闻闻这麻辣的味道,他家的桌子上连肉都看不见,只有一道拍的老黄瓜。

“不是说要带菜回来吗。”三大妈瞅了阎解成一眼,“你那么大的一个饭店,还差这么一道菜吗,白养你这么大了。”

于莉咳嗽一声,说道:“一个菜我们也是有成本的,现在馆子还欠着人钱呢,应该精打细算,再一个当年我们可是交了高额伙食费的。”

所谓的外债就是借阎埠贵的钱,这事情让于莉颇为恼火,人家的父母都帮助子女,这两位倒好光想着占便宜。

“你们店的生意不是不错吗?”

“什么就不错,太一般了,离我们不远的那个南叶居的生意可好了,听说他家的春卷一天能卖出几百份呢。”

都是开饭店的,怎么可能不眼红,阎解成和于莉已经商量好了,等明天就去这家店尝尝,看看能不能复制出来。

一听这个名字就知道,这就是南易开的那家店,原本他是朝着肘子和排骨使劲的,还是向前进教了他这么一道春卷,并给他提供材料。

这下直接让他的店爆火,以至于春卷都供不应求了。

第二天的中午,阎解成和于莉来到南叶居,仔细的看了一遍菜单,阎解成就想点一道春卷就行了,还是于莉舍得,又点了干炸排骨和扒肉条。

两人正等菜的时候,阎解成猛地用手推了一把于莉,指了指不远处的一处座位:“向前进……两口子带着孩子也在。”

“有什么稀奇的吗?向前进是副厂长,出来吃个饭那不太正常了。”于莉瞅了一眼,“而且这家店的老板兼厨子就是以前他的心腹。”

这消息也不是什么太隐秘的,稍微一打听就知道。

“你看看那一桌子的菜,有六个吧,他们能吃的完吗。”

阎解成抠门的毛病又要发作了,他甚至想去拉拉关系,和向前进坐在一起,这样能多吃几个菜,甚至他们点的也不用花钱了。

“你觉得你和向前进的关系好吗?”

于莉一句话让她冷静下来,自己要是过去弄不好就要挨抽了,向前进可不是讲面子的主儿,惹他不高兴了,那是真打啊。

不过他还是频频侧目,眼红向前进那一桌子菜。

这时南易端着一盘炸好的春卷过来,轻轻的放在向前进的桌子上,又摸了摸两个孩子头,说道:“不服高人有罪啊,你的手艺确实厉害啊。”

向前进笑了笑,说道:“我就说这道炸春卷能卖的好吧,等天再冷一冷,加上那道白菜豆腐汤,你就等着扩大店面吧。”

南易和向前进又说了几句,就赶紧回厨房了,还有好几道春卷没做呢。

“你听到了吗,这春卷是向前进教给他的,还要做什么白菜豆腐汤。”阎解成有些懊恼,“都是一个四合院的,他怎么不教教咱。”

于莉笑了一声,还能为什么,那还不是家里没面子吗,就阎埠贵那种人,怎么可能和向前进关系好。

人家肯定不会教的,只能寄希望于他们饭店的厨师能够破解出来了。

等到他们那桌的春卷上来,阎解成迫不及待的夹了一个放在嘴里,顿时觉得鲜香爽口,一个春卷在嘴里不知不觉就吞了下去。

太好吃了。

这玩意是向前进传的,加上一些南易的理解,就阎解成这种也只能觉得好吃,想破解难如登天。

“里面有肉丝,韭菜。”于莉扒拉开一个,“还有木耳和海米,挺简单的啊,人家怎么做的这么好吃。”

材料看着简单,里面也包含了不少东西,怎么能让它们的味道彼此融合,又能突出各自的味道,实在是有些难度。

留了两个在盘子里给自己家的厨师吃,于莉又尝了一口扒肉条,味道也相当的不错,自己家要是不想点办法,恐怕真的能被顶了。

“这个食堂做大锅饭还真的有两把刷子,这两个菜做的挺好。”阎解放看见有人愿意在这里等,有些吃醋的说道,“非的吃这个吗,不排队的店有很多呢。”

又看了看吃的高兴的向前进,阎解放当即决定不吃了,省的自己气出什么毛病。

回到自己的店里,只有零零散散的几桌客人,服务员和厨子在后面百无聊赖的。

“上班呢,你们这是干嘛,赶紧出去干活。”阎解成又对厨师道,“尝尝这个菜,看看能不能做出来。”

“炸春卷,应该是鲁省的名菜。”

厨师尝了一个正在细细的品味着,阎解成就迫不及待的问能不能复制出来。

“复制?哪有那么简单,别的不说了,就这个海米你就弄不来。”

看着阎解成满脸的不解,他直接说这是正经的胶东金钩大海米,在这里想买都找不到地方,什么时候阎解成能找到这么好的食材,什么时候再提复制吧。

“咱们不放这种不就行了,放点其他的……”

厨师直接摆手拒绝,要是做的不好吃,阎解成肯定找自己的毛病,说不定还要扣自己的工资,老老实实的干自己的活就行了。

阎解成在店里转了两个圈,实在是想不懂,这个南易从哪里弄来这么好的海米。

“肯定是向前进帮忙呗,毕竟连法子都是他教的。”

阎解成突发奇想,这向前进手里要是有秘方就好了,自己想尽一切办法也得弄到手里,大不了自己去偷。

他又有点后悔打断棒梗的腿了,要是自己要挟他去偷秘方,那肯定能够得手。

“再想想其他办法吧,最好是能够说动了向前进,把法子学会了。”于莉叹了一口气,“你爸和叶芦的关系怎么样?”

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