秦笑笑敲着手机屏幕，私聊欧阳枫。
“你是不是遇见什么事了？”
手机那头，久久没有回复。
出于关心，又给欧阳枫打了一个电话，他挂了，又回复微信，“不要烦我了。”
秦笑笑看着消息心里一沉。
她捉摸不透，莫名其妙。
反正，欧阳枫让怎样就怎样好了，给财务和几个店的店长分别发了一条信息，“各店长把每天的收支表发给我和郑会计各一份。每个月的财务报表，以后也发给我。”
“欧阳总那边呢？”几个人问。
“他有事，暂时不要打扰他。”
公司各方面料理妥当，秦笑笑还得顾果茶店，先给李翠环打了个点，“翠环姐，你这段时间辛苦一下，公司这边比较忙，我不能每天往店里跑了，月底给你加红包！”
李翠环正不想每天面对老板，自从上次秦笑笑点了她几句，她总感觉秦笑笑不是从前那个和颜悦色又好说话的女人了。
高兴的回复道，“好！”
后缀一个大大的笑脸。
这些事安排妥当，接下来又在员工群说了几句，“夏天就快到了，各店要加强卫生管理，咱们店的卫生标准，进店不能看见飞虫和苍蝇。要让顾客吃的放心，安心......”
简单跟员工交代完，又有几个食材厂商把本月的进货账单发给了她，要她结账。
公司跟食材厂谈的是月结，各品类干果调料等是欧阳枫谈的。她看着账单上密密麻麻的数字都懵了，想问问欧阳枫价格对不对，刚拨通他的电话，那头又关机了。
秦笑笑气的骂人！
“我靠，搞什么鬼！他难道不想干了？也不对，公司在盈利状态，他怎么会扔下不管？”秦笑笑憋着火，在微信上跟厂商们解释了一下，“欧阳总这几天有事，等我们把账单核对好了，就给大家结账！”
刚稳住一波人，赵源那边又来了电话，“笑笑，我明天回去，后天我带你回b市见爸妈，大后天我们就去看房买房？好不好？”
秦笑笑正一个头两个大，敷衍回复，“好好好，我到时候安排安排。”
“你到底能不能去？安排什么？说话痛快点，别模棱两可的。”赵源已经跟爸妈说了，这几天就能回家，回家后会带着未来媳妇去老家见二老。秦笑笑这话说的不够坚定，不知道她是去还是不去？
“我肯定去！”秦笑笑听出了赵源在生气，赶紧解释，“是这样的，欧阳枫这几天有事，不来公司。他把这摊子甩给我了！我把手头的事安排完，后天能抽出时间。”
“他搞什么？我好不容易回来，他也有事，还把摊子甩给你！他是不是故意的？他不想你跟我在一起？你们两个是不是又旧情复发了？”赵源的猜疑心又上来了。
秦笑笑安抚道，“别乱想了，我感觉他应该是出了大事，不然不会这样。我忙几天无所谓，在一起合作，哪能计较那么多！”
又给赵源吃定心丸，“我向你保证，后天一定能抽出时间，跟你回家见爸妈。”
“行吧行吧，随你。”
赵源这边刚挂了电话，欧阳枫办公室里的座机又叮铃铃的响了，秦笑笑小跑着去了他办公室接，“喂，您找哪位？”
“欧阳总呢？”电话里是个男人的声音，“我这边是酒水批发商啊！有一批货已经发出了，我把运单号和货款单发到了他的微信上，他一直没有回复，打他电话还关机了！这是什么意思嘛？第一次合作就想骗货？”
“不好意思，欧阳总这几天有事，您加我微信，发给我吧。放心放心，公司不会骗您的货物，座机随时都可以打通，还想以后跟您长期合作呢，怎么会骗货？”
秦笑笑跟酒水厂商一大通解释。
她又给自己多揽了一堆事。
中午刚吃过午饭，秦笑笑连个打盹的功夫都没有，又让郑会计翻出上个月的进货记录，按以前的拿货价格，跟几家食材厂发来的账单依次对账。对完帐，依次打款结账。
打款完毕，她又把账目入了公司总账，刚忙完这些，几个小店长又有人出幺蛾子。
“经理，我们这边有个客人吃了咱家的火锅，回到家上吐下泻，说是菜品有问题，找麻烦要赔偿呢......”一个年轻的女店长说。
“如果这点小事你都搞不定，下个月就别做店长了！”秦笑笑这次没再纵容员工，以前有欧阳枫在，她工作很轻松，无非管管员工，算算分红，别的事也不需要操心。
可现在欧阳枫不在，所有的事都要她处理时她才发现，自己以前的管理方式是错的，她太惯着员工，导致他们事事依赖。
店长被秦笑笑说懵了，“我怎么解决？问他想要多少赔偿，给他钱吗？”
“顾客吃饭之前，吃过别的东西吗？他要是吃了火锅马上吃雪糕，回去不拉肚子都不正常！你没有常识吗？谁把你招来的？”
秦笑笑忽然意识到一个很严重的问题，这些店长都是从当地招上来的，要求是读过工商管理，大专以上学历，有过相应的工作经验即可，至于能力够不够，没人考核过。
那店长说话简直就像个小白，对餐饮这行好像一窍不通，第一次接触似的。
看秦笑笑发了火，店长说了句，“我能解决。”吓的也不敢再问秦笑笑了。
秦笑笑以为这小插曲就此过去，谁知道晚上那店长报上来的账单里面，竟多出一项赔偿款2000元。
秦笑笑看过之后面色刷的一下变黑，在微信员工群发起群视频，召开紧急会议。
“Z县店长，今天的两千块钱赔偿款不报销！”她一脸严峻，“客人吃了饭拉肚子要赔偿，客气人吃了饭便秘还要赔偿吗？”
店长不服气的辩解道，“秦经理，这钱我已经给客户了，公司不报销，难道让我自己赔吗？你不是说顾客至上吗？怎么发生这么点小事就不是顾客至上了？客人说，她吃完饭回到家肚子疼，后来就吐，拉肚子。人家说，如果不赔钱，就天天来店里闹事！”
“很好，你提出的这个问题非常好！你想两千块钱买一个安宁，可我们是做生意的，我们怎么能随意受人威胁？她威胁惯了，明天继续说自己拉肚子，又来要钱怎么办？拉肚子就算带她去医院输液，也用不了两千块钱吧！万一她回到家就得了癌症怎么办，难道是我们的菜品致癌吗？你难道准备赔给客人两万？二十万？还是两百万？”
秦笑笑从来没有这样生气过。
最爱笑的她，脸上没了一点笑容。
Z县店长在群视频里一脸茫然，无话可说时，秦笑笑又说话了，“Z县的店员们，你们有谁能解决今天这个问题？”
群里沉寂了一会儿。
一个四十来岁的女人突然把脸露在了视频里，“经理，我有办法。如果让我解决这个问题，我会先把客人带到没人的地方，询问她的病情，还有这一天都吃了什么，喝了什么，全程录音作为证据。如果她吃了别的，那就好说了。可能是两种食物不相容造成的肠胃病。如果她什么都没吃，就带顾客去医院做检查，看他病情轻重再定。至于赔偿方面，多以店里的代金券，酒水等做人情，最大限度的拢住顾客。我相信，只要不是闹的很不愉快，顾客还会回来光顾的。”
秦笑笑一脸欣赏的看着她，“你叫什么名字，从事餐饮业多久了？”
“王佩佩，出来打工十余年了，大小饭店，一共下过五六家了。”女人说。
“什么学历？”秦笑笑问。
“初中，没什么文化，一直做服务员。”
“好，从明天开始，王佩佩做Z县店长！原来的店长，愿意做服务员就做，不愿意就辞职。因为你的能力，只能做服务员。做店长的工资我会结清，两千块钱赔偿款，你没经财务同意，私自赔偿给顾客，公司不予报销。如果你不服气，可以去劳动局起诉。”
众人明显感到了秦笑笑的变化，她不再是印象中说话自带三分笑的“笑笑经理”，而是一个雷厉风行，杀伐果断的女人。
那店长觉得自己十分冤屈，在视频里叫骂起来，“你凭什么开除我？我不服气！赔偿给顾客的钱，你又凭什么不给报销？”
“开除，没开除你啊？你作为上级，处事不当，降级不可以吗？赔偿顾客之前，你问过我了吗？你随意去哪里打官司告状，我奉陪到底！”秦笑笑不再跟她多说废话了。
看着其他人说道，“我用人，只看能力，不看学历！只要是有能力，能干事的，没有学历，一样破格录用！同样的，只说话不办事的，就是本科也一样不留！”