告别了小伙伴们的白英，找到太奶奶，忙把自己的想法跟老人家一提，两人自然是一拍即合。毕竟挂心着儿子的药费，老太太恨不得现在就试试，明天就摆摊！不过老太太也是第一次做这事，心里也七上八下：“妮儿这可行？要买啥不？”，看着心神不定的太奶奶，白英连忙说，自己先试试，必须先都准备好，给大伙尝尝味道，成功了，再请老人家出马，绝不让她在乡亲们面前丢份！
“中”老太太一拍大腿，下定决心道。自己真是白活这么大岁数了 ，还不如个小妮子干脆 。人挪死，树挪活，不折腾折腾哪知道出路在哪儿？这会也没人说做买卖是割社会主义的尾巴，就看你够不够胆，豁的出去不，最坏的结果也就是个做不成！妮儿不是说了，不需要多大本钱。她还犹豫啥？
有了老太太在前面撑场面，白英就不怕有人指手画脚了，自然是放开手脚折腾了！
白英遇到的第一个拦路虎就是制冷保鲜问题，天气热食物变质快。这个时代还没普及随处可见的制冷设备，“哎尔”冰箱才刚在齐鲁大地刚建厂，“国力”空调更是没影的事。赚不赚钱先不说，十里八村都是熟悉的族人和老乡，万一因为吃食变质吃坏了肚子，那名声可就臭了，以后再想做点啥事可是想都别想了！
热的糖水口感总是比不上冰镇的入口惊艳舒爽，而村里常年降温保鲜的方式就是用井水和地窖，可这两法子肯定不适合摆摊用！
白英首先考虑就是硝石制冰，也不需要多专业，必须制出冰块，只需要利用硝石溶于水可以快速降温的特性，保持食物冰凉可口就行了！
硝石这玩意制冰无毒，也可食用，对身体没有伤害。老祖宗发明了硝石制冰的技术，源远流长，能追溯到唐代的冰饮子。它本身是一种白色味苦的晶体，多数情况下当做矿产。日常生活中就是富贵人家用来降温的帮手。在以前的村镇，还经常出现制硝人，挨家挨户的收集村里人家里的硝土，用来制硝。
这个时代硝石因为可以做火药，但是单纯的硝石在农村已经不常见了，被管制严格，老百姓想买估计都没有门路。关键是像她家这样挣扎在吃饱的水平线的家庭，去额外买硝石，肯定是没钱，她妈也肯定不同意，而且隔天她这个败家子的名声肯定全村落实了！一分钱难倒英雄汉呀！白英只好 另想他法。
猫有猫路，鼠有鼠道。白英想起农村有种土法子，就是用土面霜提取，很多低温老旧的土坯墙，砖瓦墙、厕所墙角下，墙面上都会析出白色的晶体，颜色如霜，农村人把这些称为“面霜”。
小时候总喜欢刮一些沫沫，然后混合着一些木炭，火柴盒皮，用火一点特容易爆燃，那时不知道烧毁了多少衣洞，为此没少挨打！可见这些“面霜并不难寻”。
白英一家的墙壁肯定无法满足需求。但是没关系，谁还没几个帮手，久违的小伙伴们该出来溜溜了。他不好意思去别人家收集土面霜，但是自己娃挖墙脚，总不是问题吧!
这不,召集令一出，一刻钟不到的时间，院子里已经聚集了五六个被忽悠过来的小伙伴，白英自动认为是邀请小伙伴来 吃美食的。付出点劳动不是应该的嘛！
这会瞧瞧，一个个眼巴巴的看着白英，就等她发话，白英姐在找吃的方面真是无人能比的。在座的小伙伴哪个没有被她带着摘过山楂，摸过桃，土里的知了猴，溪涧的小鱼虾·····没有一个能溜出白英姐的美食单。
“都站好了，想吃好吃的，得准备材料呀，没材料，我也做不出来！”白忽悠看着里外围着两圈小伙伴们 ，两手一摊，开始发话了。
“不是你说有好吃的，今天又整啥？”莫天明是第一个沉不住气的开口。
“这么热的天，想不想吃冰？”白英神神秘秘的说。
“卖冰棍的今天没进村呀？再说你有钱呀，我们没钱买冰棍呀”莫彩霞道住在村东头第一家，有没有陌生人进村，她开始第一个知道，再说自家同桌那是真的兜比脸干净，穷的连块橡皮都让自己共享，哪儿能花钱来顾嘴。
“我也没有，但是我们自己做的，就不用花钱了。”白英背着小手，踱着步子，围着大伙振臂一挥。
这下子不得了，还能自己做，在场的小伙伴们一个个都兴致勃勃的。
“看到没，你们都先回家刮刮自家屋角的面霜 都交给我，我给你们做，还有谁知道，哪儿有不长草的白地皮，也可以都铲回来。到时跟我换好吃的，先到先得。”白英把大伙引到自己潮湿的墙角下，指着墙面说。
小伙伴们都喔喔的点头，然后一哄而散，各自行动开来！
白英则开始准备熬硝需要的工具，自然是不能用好的锅碗瓢盆了。谁知道小伙的面霜会是从哪儿取来的。万一是是哪个娃的尿墙刮下来的，那用一套新的工具 不就等着报废吗，她要是真的傻不愣登的这么干了 ，等着吧，她妈一定会让她知道花儿为这么这样红！
“没有枪，没有炮，敌人自会给我们造；没有吃，没有穿，敌人自会送上前。我们生长在这里，每一寸土地都是我们自己的......”哼着歌的白英从自己后院破烂堆里翻出一个豁口的陶罐，老爸淘汰的搪瓷盆，再加上院子里那个常年长满青苔的破旧水缸。盛水和浸泡工具都有了！
白英又请爸爸在院子的角落里，用十几块废弃的青砖垒一个小小的灶台。然后出门从草垛子上抱回半捆干茅草。简易版的提炼之地准备就绪了！
看着吭哧吭哧在刮墙面霜的弟弟，白英走过去帮忙！姐弟俩对自己家的墙面，开展扒皮式的行动！
很快行动小组们，各自带着收获去而复返，白英收获到 近二十斤的土面霜，远远超乎她的意料。当将所有的土面霜装进水缸浸泡后，白英对着望眼欲穿的小伙伴们丢下一个炸弹，今天不还不能制冰，所有原料都必须浸泡一夜明天才可以行动！小伙伴们哀嚎一片，有几个年龄小的都快哭出来了！
看得白英都觉得自己做的是不是真的太过分了，不过他今天确实是请小伙伴们来做自己摆摊甜品的试吃员， 这也不算欺骗大家！