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第173章 千山县三大美食

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鲁书记的电话让杨帅放下了思想包袱。

既然自己的工作思路没有问题,那就要继续坚定不移的按照组织部制定的工作方案,继续工作下去!第二天一大早,杨帅又向西港市所辖的千山县进发。

千山县距离西港市不足九十公里,是一个以竹编,花卉,工艺品为主导的农业大县。千山县面积四百七十二平方公里,境内崇山峻岭,河流众多,是正儿八经的三山六水一分田!

由于地少人多,当地的农民大都以种植花卉,毛竹为主业!毛竹不择土地,各种地形均可种植。毛竹的用处太多了,可用于粗加工,造纸,手工编织成各种各样的工艺品出售!简单的粗加工编织成:凉席,鱼篓,簸箕,竹凳,坐垫,竹篮,箩筐,竹帽,甚至是竹靴!精明的手艺人把这些毛竹进行细加工,做成:水烟壶,茶杯,茶台,小茶盅,竹扇。然后再把这些小的工艺品精加工:上面雕刻上山水鱼虫,花鸟人物,古人诗词等。然后再经过打磨抛光,让这些工艺品附加值增加了数十倍的商业价值!可以毫不夸张地说,毛竹产业几乎占了千山县工农业总产值的百分之五十以上!

而花卉的商业价值也不可小觑,仅仅一个敖竹镇,每年仅仅花卉一年的总产值就接近两个亿!

除此之外,张堂镇的旅游,致远镇的花鼓,佛堂镇的美食,鹤塘镇的美女在西港市都是赫赫有名!

一个省委组织部长,要说到了地市级层面调研就可以了!但是杨帅却觉得,既然到了西港市,就要把西港市的五县三区都正儿八经的调研一番,这才叫做深入基层嘛!

这么长时间没有见到这大自然的风光了:一路上时不时的就是盘山公路,极目远眺,那层层叠叠的山峦云雾缭绕,气势磅礴,到处竹涛阵阵,花团锦簇!近处的山脚下有人在放牧,一群白色的绵羊或山羊,三三两两的分散在青绿色的草地悠闲的吃草,几只羊正低着头在蚯蚓般的小河边饮水,显得是那么的和谐、安详。附近的山脚下,一条清澈见底的河流蜿蜒而下。青山绿水,蓝天白云,好一幅美妙的风景画卷!

“二凡,你觉得你们家乡的风景有没有这边的风景好啊?”

“部长,咋说呢?反正各有各的特色吧!要是非得比较一下,我觉得我们家乡的风景更漂亮!您已经去了几次了,要是入不了您的眼,您会去吗?”

杨帅哈哈大笑:

“说的对,对了,我还没顾上问你呢?你今年已经二十五了吧?”

“是啊,到了十月,我就二十五周岁了!”

“我在丰源市工作的时候,我说过让你把女朋友领过来让我看看,怎么一直没领来呀?”

“部长,您平日那么忙,我要把他领来怕耽误您的工作,影响您的心情!”

“哦?怎么会影响心情呢?”

“部长,人家是糟糠之妻,我是糟糠女朋友!”

“哈哈哈,这话怎么说呀?女朋友怎么也有糟糠啊?”

“长得不漂亮呗!”

“怎么?对女朋友不满意呀?”

二凡笑笑:

“部长,要说在我们那块儿,我女朋友也算是出众了,也称的上是小家碧玉了!可是要是和您夫人相比,那给她提鞋也不够看的!”

“二凡,你女朋友怎么能和贝贝相比较呢?漂亮不漂亮要看感觉!人家常说,“情人眼里出西施”嘛,一定要有感情基础才行!如果你们俩真心相爱,那你会越看你女朋友越漂亮,她看你也是这样,越看越觉得你是天下第一帅!”

二凡乐了:

“部长,第一印象很重要的,反正我觉得第一印象我对她感觉很一般!”

“你要是第一印象就不行,那怎么着也对不上眼!你看现在这个社会现象,许多在一块生活了四五年的老夫老妻,到最后又离了婚?男的找了一个长相一般的老婆,别人认为不值,他看着倒挺好!其实让我们大众的眼光来看,那二婚女人不一定比得过前妻长得漂亮,可是为什么俩人就过不到一块呢?这就是我说的感情基础!要不然你老婆长得再漂亮,你就会对他没有感觉!反正现在的人呐,审美观点都不一样,每个时代的审美观点也都各有特色!你比如唐代,以胖为美?有一个成语叫“环肥燕瘦”,其实就是指的杨玉环和赵飞燕!杨玉环是唐玄宗的贵妃,唐玄宗时代正是盛唐时期,心情好,家里也有钱,每天大鱼大肉的吃,杨玉环当然跟着唐玄宗吃了不少好东西,这每天山珍海味的不加节制,能不胖吗?我估计那时候的杨玉环没有一百五,也有一百三了吧?可是唐玄宗喜欢哪?皇帝都喜欢胖女人,那大臣们也就跟着喜欢,后来传到民间,老百姓也喜欢胖女人了!”

二凡再也忍不住了,笑的眼泪要出来了:

“部长,杨玉环有那么胖吗?”

“那是当然了?要不然咋叫作“环肥”呢?要不胖到一定程度,就不会用“肥”字来形容嘛!咱再说说赵飞燕吧,他是汉成皇帝刘骜的皇后,刘骜在位时盗贼四起,民不聊生,许多英雄豪杰揭杆而起,刘骜整天的闷闷不乐,食欲不振,这一天还吃不了一个馒头,半拉咸萝卜头,这赵飞燕跟着刘骜也就倒了霉了?她当时每天也就弄碗稀粥喝喝,本来体重和杨玉环差不多,一百三十斤的体重,慢慢的就瘦到了七十斤?不过人家长得姿色好看,别看瘦的一股风就能刮倒,她依然得到了刘骜的宠爱,人家就有感情基础嘛!那所以呢,只要你心里喜欢她,不管是胖瘦美丑,那她就是你最爱的人了!

杨帅风趣幽默的一番胡扯逗的二凡哈哈大笑,就连高强都被逗乐了!

杨帅说:

“高强,你不许笑,一会儿拐过这个弯再乐!”

几个人又是一阵大笑!

跟着这位杨部长当秘书,那就是不一样,最起码不会每天都在高度紧张的状态下工作。

这次临行之前,杨帅让二凡事先通知了千山县政府,等到了县委大院,还不到上午十点钟。

县委书记吴中汉率领四大班子领导,早早的就在大门口等候了!车子还没停稳,吴中汉小跑着来到杨帅的车前,替杨帅打开车门。

“杨部长您好,欢迎欢迎!没想到我们一个小小的县城能让您亲自过来指导工作?感谢,感谢!”

“吴书记客气了,咱们都是为党和人民群众服务的!我和你们一样,也是一步一步的从基层干到现在这个位置!我知道,你们也很不容易啊?能把一个县域经济发展的这么好,你们是出了力,也出了智的!这一路走过来,你们千山县的景色可是真把我给迷住了,简直是让我乐不思蜀了!”

“谢谢部长夸奖,这都是我们千山县政府上上下下共同努力的结果!杨部长,您既然来了,那就多住几天呗?看看我们千山县的美女,尝尝我们佛堂镇的三大美食!先说这鹤塘镇的美女吧:这可不是我自吹自擂呀?我们千山县鹤塘镇的美女不光在西港市有名,在全省、全国也小有名气。这外出做模特的,做网红的,拍电视剧演电影的,反正是百花齐放,我们鹤塘镇的水土那是真养人哪!不光美女多,百岁老人就有十几位!咱省里、囯家级单位都来专门调研过,还有专门的水土检测调查报告呢!”

吴书记的话引起了杨帅的兴趣:

“是吗?那我们几百公里跑过来,当然要到你们鹤塘镇去看看啦!我们组织部就有一位是西港市的,他就是你们千山县的,这鹤塘镇出美女就是从他嘴里说出来的!”

“哟?那我可是要感谢他替我们鹤塘镇做宣传了!”

吴书记又把四大班子领导向杨帅一一做了介绍!一行人到了县委大楼小会议室里。

短暂的寒暄过后,杨帅进入了正题:

“吴书记,这昨天西港发生的事儿你们千山县听说了没有?”

“杨部长,您说的是不是莲花湖的事儿啊?”

“是啊!这件事儿昨天我反思了一夜呀?说实话,我的工作并没有做好!虽然按组织纪律处分条例并没有做错,但是在后续工作中还是不够严谨呐!这件事儿你们也要吸取教训啊?”

“杨部长,我们在官网上已经看到这则消息了!您做的没错,也用不着自责!一个国家干部,上班期间干那种丢人的事儿,那被开除是必然的结果呀?何况他这算是顶风违纪呀?明知道省委组织部在全省范围内在作工作调研,他还敢这么干?”

“好了,不说这事儿了!我们既然来了,一会儿咱们先到你们县各大局委办走走看看,看完以后咱第一站就去鹤塘镇!”

“行啊杨部,不过现在时间已经不早了,马上就十一点了,要不然您看咱下午再去调研?”

“行,今天就听你吴书记的安排!”

吴中汉赶忙叫来秘书:

“赶快到后边食堂里,让弄几个好菜,今天杨部长在咱县委吃饭!”

秘书赶忙小跑着到后面餐厅去了。白县长提议:

“杨部长,这上午您一路劳累,要不然先到休息室稍微休息一会儿吧?”

“这倒不用,满打满算没超过一百公里,我这年纪轻轻的,又不是七老八十的,咱们几个聊聊天,喝会儿茶,打发打发时间就行了!白县长,老家是哪儿的呀?”

“哦,我是个本土干部,老家是佛堂镇的!”

“佛堂镇?听说佛堂镇的美食在全省都叫得响啊!三大美食其中一样是烤红薯,还有一样叫?对,叫笨火烤鹅,反正这两种美食都是用火烤的!另外一样那就不太清楚了?白县长介绍一下吧?”

“杨部长,您了解的可是真不少啊?您说的对,我们那里的烤红薯那真是一绝呀!这一般的红薯烤不出那个味儿,含糖量达不到,必须得是我们佛堂镇土地里种的红薯才行!红薯刨出来以后,先在太阳下晒两天,经过阳光的沐浴,红薯里面别的成分分解为糖分,然后储存起来!等需要烤的时候洗净,先放到里边炉子里面用文火慢烤,大约五成熟的时候再从炉子里边掏出来放到铁板上慢慢的烤,这样烤出来的红薯外面流着油!揭开那红薯皮儿,里边儿是金黄金黄的,咬一口又甜又糯又香!这第二大美食,就是您说的笨火烤鹅了!为啥叫笨火呢?是因为现在大家除了用液化气就是天然气,再不然呢就是用碳烤。我们那地方不那样干,用的还是老一辈传下来的笨办法,完全就是用柴禾。这柴禾还必须是大劈柴,那这些枝枝叉叉的不能用,烤出来没那个味儿!先从平地向下挖约一米深、直径八十左右的坚坑,然后用一根直径六公分的铁钢管横在火口上。把杀好的鹅腌制二到三个小时,腌制过程中,盐巴,葱,姜,大蒜,花椒,大茴香啥的都不能少,反正我是不太懂,整个过程就是这样吧?把腌制好的大鹅用铁丝连在铁环上,把铁环穿在火口上的钢管上,在烤制过程中呢,下面的火不能太大,也不能太小,火大了容易烤糊,火小了吧熟的太迟,味道口感都会受影响!所以,这烧火人也要有几分功底才行,必须得掌握住火候了!这一边烤呢还要轻轻的摇那钢管,大鹅就慢慢的反转,这样烤出的鹅那是鲜嫩无比,外焦里嫩,这是我们佛堂镇的第二大美食了!”

“哦,那第三大美食是啥呀?”

“杨部长,这第三大美食,就是我们西港市有名的西港贡梨了!我们这贡梨又脆又甜,自带一股蜂蜜味,连皮吃还没渣子!一到贡梨成熟的季节,不夸张的说,那真是一梨难求啊!我们佛堂镇产的这些梨每年都不够销的,经销商们提前俩月先支付一半货款预订,简直根抢购没啥区别!我们佛堂现存的这些梨树不会超过八百棵,产量还低,每年就那十来万斤东西,这些种梨的农户们都舍不得吃,走亲访友的再送点,东西太少,这价格说起来就吓人了!今年这梨还没到季节,没有成熟,反正往年呢,一般收购价就是五十到六十元一斤!”

“这么贵?那为啥不多种植一些呢?”

“杨部长,这佛堂贡梨这么有名气,农户们当然想多种了?可是也就奇了怪了,只有三十多亩地的范围能结出那么好吃的梨,你稍微换个地方栽梨树,结出来的梨果实倒是不小,那味儿可就相差千里了!所以呀,真正好吃的梨就在这几十亩地里边!”

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