我在美国开中餐厅

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第12章 太飘了,我得苟住

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“这有什么担心的,定金他们已经给我了,史蒂夫,你是想去吃东西吧?”

马克拍了拍史蒂夫肥胖的肚子,哈哈哈的笑着。

“那以后你就不来农夫市场了?”

“不去了,我这里面的鸡,他们全都要了。”

通往休斯敦城区的高速公路上,一辆汽车疾驰。

“斯嘉丽,你怎么跟马克走了,这样多危险,你难道不知道,这里的犯罪率很高么?”

林渊冷着脸,明明一上午的休闲时光,却差点送命。

“我,我担心他是骗子,所以才提出来,要去他的农场看看,不对,你们怎么会被警察抓。”

斯嘉丽一开始还被林渊问的低下头,可她理性的分析后,找到了问题的关键,林渊为什么会被警察抓。

“这个,我们被一个白人诬陷,结果想要找马克求证,结果就发现马克消失了…”

“这样啊。”

斯嘉丽总感觉有哪里不对劲,看了看林渊,又看了看加朵。

“林,咱们还是换个地方吧,休斯敦太危险了。”

一直沉默的加朵突然说话,今天的遭遇吓坏了她。

“先等等吧,想要换地方,也得有钱,至少咱们现在的地方治安还算好。”

安全问题,一直被林渊忽略,尤其是当他获得了金手指后,有些飘了,如果不是运气好,很可能就成为枪下亡魂。

这里可是七十年代的美国,那可是经济大萧条的开始,社会治安可是达到了最差的阶段。

今后一定要更加注意安全,只要自己苟住,饺子可以包许多~肠包肉也可以有做很多~

“好,回去后,就商量一下如何改造菜馆,让它的安保等级一个档次。”

“对了,斯嘉丽,马克说第一批鸡肉什么时候送过来么?”

回归正道,与加朵的包饺子获得厨神点才是正事。

呸,不对!

经营餐馆才是正事。

“两天后,他会亲自开车拉五百斤鸡肉送货,这样咱们就不用担心冷库放不下。”

“辛苦了,鸡肉的储存问题,我的确没有考虑,还是你想的多。”

林渊语气缓和着说,之前的谈判只想着价格了,而忽略自己地下室的储存量。

“为了二爷留下的菜馆,这是我应该做的。”

回到林家菜馆,已经接近中午了,店门口挤着十多个人。

“约翰,你说的这家中餐厅真有这么好?都没开门。”

一个白人正吐槽着,因为这条街道里大部分都是亚洲人和黑人。

如果不是约翰邀请他,他才不会来这个地方。

“当然,这家店做出来的美食,简直让我欲罢不能!”

约翰是一个信守承诺的人,一回到公司,立即叫来工会的同事。

整个菲利普斯化工的工会几乎囊括了百分之九十的基层员工,约翰虽然在工会里只是基层,但是他的交际能力,让他也有一席之地。

“开玩笑,这种华人餐厅里的东西我也吃过,味道根本不好,而且他们做的菜油太大了,有一次我甚至都没吃就走了,约翰,这次你可是推荐错了。”

那个白人显然不相信约翰的话,频频的看着周围的店铺。

“我去看看那家热狗店,好像不错的样子,还有人排队。”

说完,就朝着路边的热狗店走去。

有了一个人的离开,十多个白人竟然也要离去,对于中餐厅,他们同样没有好感。

“嗨,约翰,抱歉,我们回来晚了,太不好意思了,所以为了弥补,这顿饭,我给你打九折!”

招着手,跑到约翰的身边,对约翰带来的朋友也是露出微笑。

“请进吧,我们林家菜馆开始营业,二楼单间~”

“林,给我们做二十道左宗棠鸡,可以么?”

约翰在林渊的耳边窃窃私语,这次他可是带来了十多个人。

“朋友,一人一份是我这里的规矩,你如果还想吃,可以晚上,带着你的女朋友一起来~”

“可是,我俩的二人世界不能霸占单间。”

对于林家菜馆,尤其是这个林的老板,约翰现在是打心里的发怵,这个人原则性太强了。

“自然,不过我可以给你们在一楼留下最好的位置,好了,约翰,我要去做饭了,有事跟加朵说。”

再次进入后厨,紧绷的心情终于舒缓下来,只有在这里,林渊才感觉到一切尽在掌握。

幸好白天已经将冷冻的鸡肉提前拿出来,现在只需要腌制一段时间,就可以开整。

“你好,欢迎光临~”

一楼餐厅,斯嘉丽站在门口,热情的迎接着顾客。

“真冷清,能做出什么好东西,约翰呢?”

拿着热狗的白人,看了看一楼的餐厅,说着不屑的言词。

斯嘉丽本想反驳,可是想到了约翰之前也是这个脾气,最后还不是被林渊的美食折服。

忍住了反驳的冲动,准备待会儿看好戏。

“约翰在二楼的单间,这边请。”

斯嘉丽指了指楼梯。

“这个装修风格真破,连电梯都没有,以后我可不会再来了。”

白人一口咬掉了半个热狗,三步并作两步走上楼梯。

“现在你说的多义正言辞,待会儿你就得表现的多理屈词穷。”

依旧没有理会他,斯嘉丽则是挂起小板子,站在店门口,继续招揽着顾客。

很快,一些昨天来的顾客,争相进入,一楼的十多桌散桌被坐满。

好的美食,会有感染力,尤其是林渊制作的左宗棠鸡,因为有系统的存在,对于食客有着极大的吸引力。

后厨里,一块块鸡肉进入油锅,传来此起彼伏的呲啦声。

已经达到登堂入室的左宗棠鸡,一次可以制作出两份,所以油锅里可以放入更多的鸡肉。

【40%】

【80%】

【鸡肉块已炸至金黄状态,可全部捞出】

漏勺将鸡肉块和热油分离,一块块金黄色的鸡肉块在一旁空油。

【复炸油温不足,请提高】

【初炸油温过高,请降低】

两个灶台同时响起提示,一左一右,两只手分开调解。

这就是厨神之心的作用,就算一次制作两份,也丝毫不会慌张。

“约翰,还没制作好么?我之前去的中餐厅,一道菜只需要十多分钟啊。”

吃着热狗,那个白人依然在挑刺。

他与约翰是同事,更是竞争对手,平日里互相竞争,这次听到约翰请客,他怎么会放弃这个白嫖的机会。

“弗兰克,好东西可是需要时间的,还有你不要把这里的美食与你之前吃过的垃圾相提并论,你再诋毁这家店,我就请你离开!”

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