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第105章 跟不上了

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第105章 跟不上了

外头的人大概等了半个时辰之后,江白薇的房门终于打开了。

一行人急忙过去,江夫人去牵江白薇的手,江老爷紧张的看向叶晓榆:“叶姑娘,我家薇儿的情况如何?”

众人都悬着一颗心,叶晓榆微微一笑:“别担心,江小姐的病能治。”

这句话就像是久旱的大地上忽然下起了甘露,江夫人激动的红了眼眶,江老爷的手也在颤抖,半晌说不出话来,慕庭珂也是长长的舒了口气。

“叶姑娘,从今天起,你就是我江家的大恩人。”

江老爷平复了一下情绪,向叶晓榆行礼道谢:“以后叶姑娘有任何要求,我江家势必满足。”

“江老爷客气了。”

叶晓榆赶紧把人扶起道:“行医救人本是医者的职责,江老爷不必如此。”

江老爷连连夸了好几句医者仁心,半晌后等所有人都平静下来才说起医治的事。

江白薇的病是从娘胎里带出来的,又折腾了这么些年,要想彻底根治,需要很长时间,目前还是以调理恢复为主。

叶晓榆写了两个方子,一个是药方,一个是药膳。

“药方每隔三日吃一次,先调理两个月,药膳可以按我写的来做,也可以换一下食材,以江姑娘的喜好为主。”

叶晓榆细细的交代着注意事项,在场众人都听得十分认真。

最后,她提出自己会给江白薇做一顿晚饭,可以让厨师跟着一起学,她也顺便指点一下。

江白薇现在的身体还是以清淡为主,她摊子上的东西都是油炸的,治病期间还是少吃为好。

当然,如果她实在吃不了别人做的,叶晓榆也可以单独为她做两份菜,既然答应了要治好,就要负责到底。

她相信,江家不会少了她的报酬。

江家的厨房很大,有两个台子,一边装的是新鲜的食材,另一边则是放着一个柜子,里头都是各种补药。

其实在刚进到江家的时候,叶晓榆就闻到了中药的味道,最浓郁的地方毫无疑问是在厨房。

慕庭珂悄悄透露,他当初就是因为是在吃不惯江府的药膳才偷偷溜出去的,赶着热闹去了一趟乡村间的集市,然后就遇到了叶晓榆。

进了厨房,叶晓榆看了一下里头备着的食材,开始规划菜谱。

江夫人在陪着江白薇,而江老爷,则是皱着眉苦恼,不知该如何报答叶晓榆。

慕庭珂见状,把他拉到一边悄声说了几句,江老爷顿时恍然大悟,叫来管家去准备。

厨房里,叶晓榆拿着猜到正在给鸡肉剁成块,江家的大厨沦为小工,和叶辛禾一起在一边打下手。

这大厨是江家花重金从红翼城的福满楼客栈挖来的,对自己的手艺充满了自信。

如果是在几天前,让他给叶晓榆这么个小姑娘打下手,他定然不会同意。

可现在,她能治好江白薇的病。

大厨在江府快七八年了,没能做出让江小姐喜欢的食物,是他的遗憾,现在叶晓榆出现了,他跟着学一学,说不定也能做出一两个让江小姐喜欢的菜。

叶晓榆将鸡肉放在盆里加水加盐浸泡,让叶辛禾去剥十来个栗子,江府的厨房跟福满楼的后厨也差不多了,想要什么食材都能找到。

葱切段姜切片,热油下锅翻炒,等香味出来放入鸡肉,继续翻炒,等鸡肉的香味也出来之后,放入板栗加入开水,先煮一炷香,等时间到了加入山药和红枣再煮一炷香。

大厨在一边记着时间,同时向叶晓榆请教鸡汤的其他做法。

叶晓榆趁着切肉的功夫口述了两个,大厨从高处的柜子里拿出纸笔记下,想着以后找机会做给江小姐尝尝。

将里脊肉切成小丁,叶晓榆拿出两个番茄简单的熬制了一个番茄酱,加入白糖白醋还有适量的盐搅拌均匀。

肉丁里放入盐和料酒,打入一个鸡蛋在加入适量面粉,搅拌均匀后,把肉丁团成小丸子,热肉下锅炸上两分钟,捞出后用大火复炸一边,依旧是两分钟捞出。

将油盛出,锅内倒入刚刚调制的酱汁,中火慢煮,等煮沸冒泡时放入炸好的肉丸,再加入半根黄瓜丁,翻炒均匀收汁即可出锅。

大厨在一边看的都待了,从叶晓榆做番茄酱的那一步开始就跟不上了。

“叶姑娘,这番茄酱汁是如何做成的?我还有些不懂。”

叶晓榆微微一笑:“这是独家手艺,以后我开店的时候会教,到时候你再过来看吧。”

一听是叶晓榆的独家手艺,大厨赶紧道歉:“是我冒犯了。”

叶晓榆摆摆手表示不用在意,番茄酱的制作方法很多,她研究出来的只是其中一种,将来也是会向大众公开的。

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