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第257章 甜酒浮子

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农村里面经常有沿街叫卖的,阿成从那个年代,叫卖的要么就是一些玩具,要么就是一些吃的,你像冰糖葫芦了,麻花儿呀,伞子呀。这些东西很多。对了,伞子这东西并不是打伞的那个事儿,它是一种吃的,做起来的话就类似于把面条拧拧成两个圈儿,拧成八字形,然后在油锅里面炸一下。这东西出锅之后晾干了,吃的时候嘎嘣脆,它里面含有一定的糖分,油里带有面的香甜,甜里带的油味儿。说起来这东西也许就是很早之前一些人们为了生活想出来的各种吃法。

早些年间,河南也是经常闹饥荒的。河南又是大平原,生产出来的小麦要是经常吃面条吃馒头,那也就吃乏味了,所以人们想出来关于面的各种吃法。什么面条呀,面筋呐,至于后面出现的辣条呀,这些都是人们通过各种实践想出来的对面的加工。但是有了这么些加工,人们的生活才变得多姿多彩。

甜酒浮子这东西是一个老头儿每天登个那种脚踏的三轮车沿街叫卖,阿成第一次吃这个东西的时候,觉得这个东西看着黄黄的,然后呢上面是清汤水,天的时候这个东西一吃到嘴里面内清糖水冰凉冰凉的,黄黄的糯米吃到嘴里面不腻,还有淡淡的甜味儿,小米的那种立马碎成渣渣的状态,吃起来感觉整个盛夏都有一番独特的风味了。

这个卖甜酒浮子的人,是阿成姥姥那个庄的。他每天骑着三轮车,都是10点左右就能听到他的叫唤的声音了,“甜酒~浮子~”一声声的喇叭声音带有河南独特的绕音在“酒”和“浮”这俩字之前转变,像是一个华丽的转场一样的,“甜”这个字是升调,“酒”就平缓下来了,而且这个“酒”字的音拖的绵长幽远,“浮”这个字像是离弦之箭飞向四十五度的天空,“子”这个音还是一如既往的平缓下来了,毕竟是最后一个字了,也是拖的绵长些,但这个绵长像是突然被掐断了一样的,让人有一种记忆的回旋感。

那时候华城一般买两块钱的,两块钱就可以有大半碗的甜酒浮子,这东西吃着挺有福气,是很好吃的,他带的那个水是经过加了冰糖的,两个混到一起喝起来就会非常的有感觉,但也有人会买他这个甜酒浮子的时候,不要他那个水的。在家里面用自己家里面的那个压水井里面的水,这种水喝起来就会非常的寡淡了,反而把甜酒浮子里面的甜味儿稀释掉了,这味道喝起来就非常的没有什么感觉了。

甜酒浮子对于阿成的记忆是那样的深刻,来阿成读《水浒传》这本书,武松三碗不过岗,根据那些老师讲的说武松当时喝的就是米酒,后来那些老师进一步延伸说他们喝的那个米酒,也就是今天那种甜酒浮子所酿出来的酒。发生当时听着老师讲的内容,他觉得要是那种酒的话,别说武松能喝十八碗了,就是自己去喝也能喝四碗八碗的。

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