崇祯末年带妹征伐

百里夫真面

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第94章 牛排的名称

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“我去!不说了,以后再聊这个吧,先进她们山寨看看,打起精神来都。”

……

“相公,我们为什么要在住他们的山寨啊?”

苏小小算是代几女问出了心中的疑虑,此时宋毅骋已经带人进了清茶门的山寨,说是山寨其实就是个村子,周围的坡地上、山沟里能开垦的地方也都开了地,甚至背阴处还有前几天的雪没化,不过周围那点地的产出显然是不够吃饭的。

“读万卷书不如行万里路”,实际上宋毅骋是纯粹的好奇而已,就当旅游了。至于清茶门的人也不是不好说话,本身就是一群穷苦百姓,宋毅骋根本不放在心上,而且宋毅骋还给了他们一百两黄金说是食宿费,这可是笔巨款了,买上五六十吨的粮食够他们全寨人吃一年了,当然钱肯定不是白给的。

“我说小萌子,这就是你们圣女住的地方吗?”小萌子就是刚刚在酒棚子的姑娘,宋毅骋本以为那是一家子,结果4人屁关系没有,小萌子还是她们圣女的丫鬟,不过据她说不是卖身的那种丫鬟,圣女救了她的命,所以小萌子就跟着了,而且据说圣女从没拿她当下人,按宋毅骋的理解,应该算是闺蜜朋友之类的吧,毕竟即便在这种教派中,高高在上的圣女也需要朋友。

“小萌子,你们圣女多大岁数了,有没有二十啊”宋毅骋参观着圣女的住所,院子不大,正房是三间的大通间,中间算是客厅起居室,隔着帷幔的西侧卧室,而东侧则是书房看情形还兼职餐厅,有些个藏书,不过不算多,帷幔布置的粉嫩的跟个少女似的,所以她很怀疑传说中的圣女到底多大了。

“宋千户,可不敢这么说,圣女的岁数岂是我能过问的,不过怎那着比我俩加起来还要大,当初救我的时候,我还不到十岁呢。”

“呵呵!”宋毅骋看着桌上的字迹,娟秀的很,怎么看也不像上岁数的字迹,字里面透不出阅历来,毕竟这种教派,头头脑脑都有保持神秘的需求,不过这跟他没什么关系,笑笑不再纠结。

“小萌子,你们圣女嫁人了吗?”

“诶呀,宋千户,圣女是不能嫁人的。”

“奥,这什么奇葩规定,你们圣女都是绝情师太吗?”

“啥,奇葩啥?”

“嘿,就是奇怪的规矩”宋毅骋没注意到,这大月国的奇葩还是个好词呢,赶紧解释一下。

“哦”

“算了,不说你们圣女了,你成家了吗?小萌子”

“没有啊”

“是没看的上的吗?你找夫婿的条件应该很高吧?”宋毅骋也是闲的没事干,逗着小姑娘,安营扎寨,喂马造饭都轮不到他干,百两黄金撒出去,现在全寨都拿他当财神爷,常虎子还从寨子里面挑了两头牛宰了吃,管事的心疼归心疼,不过百两黄金够他们买一个牛群了,这不这面刚拉走牛去杀,那面就派了人去采买耕牛了。

圣女的房子被宋毅骋征用了,就算小萌子再怎么撒娇卖萌都不管用,小萌子也算摸清了宋毅骋的路数,她觉得特别好说话,一点不像她认知中的官员,懂得也多,她不知道怎么回事,跟宋毅骋聊天,老是逗得她哈哈大笑,一会又感觉老是欺负她,又想哭,可刚想哭就又被宋毅骋一句话给逗乐了。

两头牛连汤带水杀出来两千多斤,虎子按着宋毅骋的吩咐,挑了些好肉带了过来。

宋毅骋站在山坡上,看着眼前这大好的河山,一眼望去山高水远,这优美的自然风光最是能安抚人心。

“怪不得有钱人都爱去山里建别墅,远离都市的喧嚣,心境都不一样了,在这地方呆久了,起码多活七八年” 宋毅骋暗自嘀咕着,指挥着几个女孩子在院子里支锅造饭。

火升起来,烤的四周都热烘烘的,即便是寒冬腊月也不觉得冷。

“这块剔下来,这是块肋眼,带骨头就叫战斧牛排。”

宋毅骋在案板对面指挥着小萌子,虽说不冷,可这切肉冻手啊,手上兹要是沾上牛油,冷风一吹,冻的不行不行的,他可舍不得让自己的女人去干,只能委屈小萌子了,还好小萌子学习态度好,勤快的不行。

“宋千户,为什么名字这么奇怪啊,什么腓力西冷的?”

“所谓的肋眼、腓力、西冷都是外国的西洋人传过来的,咱们大可以不这么叫,我就不爱这么叫。”

“这名字好难记啊,光听名字都不知道是什么地方的肉。”

“确实是,不像咱们,屁股肉就叫后座,多好记,就算没见过猪肉,也能猜到是什么部位的肉。”

“宋千户,那些西洋人听说都是猫眼鹰嘴,蓝眼赤发,狰狞可怖,跟鬼一样”

“奥,原来洋鬼子是这么来的啊,我说呢,这下好理解了,你知道什么是二鬼子吗?”

“不知道哎,什么是二鬼子啊”

“就是那些个数典忘祖的,觉着洋鬼子家空气新鲜的,还有那些个当了洋鬼子的狗腿子买办的,专坑我们自己人的狗东西。”

“这样啊,那千户,我听说过,南边有个郑家,他们就是把货卖给红毛洋人的。”

“他啊,可以不算,我说的这些个买办啊,比如卖给咱们自己人要二两银子,卖给洋鬼子却只要一两银子,甚至卖给自己人要贵7倍,还大言不惭的说洋人竞争大,不便宜卖不出去的,这样的人就是二鬼子,郑家跟这不一样,所以不是。”

“那我就明白了,照千户这么说,那我们圣女上次碰到的哪个大户,姓杨树还是柳树的那个家伙应该就是二鬼子,他们家就是专坑老百姓的。”

“然后你们圣女不会劫富济贫了吧?”

“当然啦,要不还留着过年啊,不过,那次受伤了。”似是记起了什么不开心的事情, 说这话小萌子眼泪就掉了下来。

“好啦好啦,不说不开心的,来,我教给你怎么分辨牛排的部位,这你要是放到猪身上就好认了,肋眼大概相当于梅花肉,肥中有瘦,瘦中有油,带上肋骨就叫战斧牛排,不带骨头就叫肋眼。腓力就是里脊肉,脊椎骨内侧的肉,这个部分不管猪牛羊都是最嫩的地方”

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