食医希睿传

陈之思

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第285章 午后医馆“闲”聊天,雨墨馄饨摊开张

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按照林明轩的说法,阴毒有不同的时期,病情最开始的时候,病人只是会偶尔心悸,渐次发展,会觉得胸闷心悸,没有胃口,而且全身无力,只要稍微一活动,就会觉得气喘。此后,若有诱发因素,比如吃了生冷食物,或者遇上阴冷天气,着了风寒,阴毒就可能会发作。

丁希睿细细想着,觉得这应该就是后世所说的“克山病”。克山病是一种心肌病,“克山”不是病的特征,而是这个病曾经在“克山”这个地方大规模爆发过。“克山病”的形成与硒缺乏有关,硒缺乏会影响心肌代谢,继而引起心肌细胞的损伤。而症状,与林明轩所说的“阴毒”是相似的。

易大嫂所在的地方,应该是缺硒地区,或者说,其实兰县就在硒缺乏的地带。可惜,丁希睿从来不曾见过她所在的“大盛”地图,不知自己身处这世界的何方。

若是饮食均衡,本地所产的食物与外来食物混着吃,一般不会有硒缺乏的问题,但是,在这个时代,自给自足的地区太多了,种什么就吃什么,若土壤里的某种元素缺乏或过多,长久下去,人就会患病。

在冬季到来前,必须尽快去一趟易大嫂的家乡才行。

下午,林明轩出外诊,几位痹症复发的老人家施针,丁希睿与阿文几人对照着穴位小人练习。

虽然只是练习,但最后一根针拔下来,丁希睿的额头还是有些微微冒汗,“明日再出外诊,就陪着一起去。”她暗暗想着。

“丁大夫,您家里人身体都好吗?”阿文问道。

“都挺好的,不过,我娘家父亲有些胖,每次回家都要叮嘱他减重。你呢?”

“我家里现在好一些了。”阿文笑了笑,“我是从村里过来的,早些年师父他老人家会往村里去,当时我娘的膝盖疼得厉害,经过师父的手,好多了,我真后悔没早些来找师父学医。”

“阿文,等你学成后,想去哪里?”

“我哪里都不去,就守着这个医馆,像师父一样,时不时往村里走走,给人扎扎针,治治病。”

“真好。”

“我和小强、阿琪都说好了,要把这医馆好好开下去。师父的儿子如今在齐州城,也不知什么时候回来。”

“是啊,都大半年了,还没见过张老先生的儿子。”

“我来这里三年,也只见过一次。”阿文眯起眼睛,回忆着。

“他也学医吗?”

“不,他做药材生意,医馆的药材大部分都是从他铺子里拉过来的。”

“嗯嗯。”丁希睿点点头。

“丁大夫,你和林大夫以后有什么打算?”阿文接着问。

“我们……”丁希睿停了停,“哈哈,先在兰县待够一年吧,以后要去哪里还不知道呢。”

几人一边学习,一边聊天,不知不觉,日头已经西沉了。

门外忽然传来一阵响动——安雨墨的馄饨摊位在旁边的巷子口支起来了。

馅料和皮都是在家里做好的,小虎摆了两张小桌子,安雨墨和小芹系着围裙一个一个包着,大的、小的,荤的、素的,都有。

“老板,您这馄饨怎么卖?”丁希睿和半夏走过去“捧场”。

“您是想吃小馄饨还是大馄饨,想吃素的,还是肉的?”安雨墨站起身来。

“给我们来五碗小馄饨,素的。”

“您二位能吃的完?”

“里面还有呢~”丁希睿指了指医馆。“而且,我们自己拿碗,不需要安老板费心。”

“多谢丁大夫!”安雨墨拱了拱手。

“请问要大碗还是小碗呢?”小芹问道。

“大碗三十个,十五文;小碗二十个,十文。”安雨墨指着摊上的小木牌,解释道。

“那就小碗吧。”

“好嘞,您稍等。”

小芹开始数小馄饨,小虎开始添炭火,大锅的水很快就开了,百十来个小馄饨下去,如同小鱼一般,不一会儿,全浮了上来。趁着这个空档,半夏返回医馆后厨,取了五个碗。

安雨墨将碗一字摆开,捞起馄饨,放入其间,又打开一口大锅,舀了汤汁进去,最后又洒了些小葱花。

“客官,要不要给您送到店里?”小虎问道。

“麻烦端三碗到店里,剩下的两碗,我们在这吃。”

“好嘞!”

丁希睿笑着坐下,舀起一个。那小馄饨皮薄如纸,馅料的颜色都显现了出来,煞是好看。

“安老板,这小馄饨可真够小的。”她说道。

“客官,小馄饨当然小了~”

丁希睿咬开一个,胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、青菜呈现在眼前。

“不错呀,安老板,虽然小,但馅料丰富,值得表扬。”

“那当然。”安雨墨扬起下巴,下一秒,她俯身坐在丁希睿面前,问道:“味道怎么样?”

“清淡爽口,鸡蛋是炒过的,很香,我觉得可以。”丁希睿点点头。

“安小姐,我也觉得可以,不过,我爱吃酸的,所以,汤里可能需要再放些醋。”

“有的,有的,小芹,你快拿出来。”安雨墨急急说道。

“来了。”小芹打开摊子下的柜门,拿出几个瓶瓶罐罐。

“半夏,给你。”她把写着“醋”的小罐子递过来。

“好嘞,多谢。”

“你们再尝尝肉馅的吧,我煮几个大馄饨给你们吃。”安雨墨站起身来。

“多收钱吗?”丁希睿手托腮问道。

安雨墨瞪了她一眼:“不收,不收,请你吃。”

“哈哈哈哈哈。”

不一会儿,安雨墨将大馄饨捞出来,在每人碗里放了两只。

“什么馅的?”

“你自己看看就知道了。”

丁希睿用勺子舀上来,咬了半个,门牙觉得弹弹的——原来是一颗虾仁。

“安老板,你真够大方的。”丁希睿竖起大拇指。

“那是。”

“安小姐,虾仁很鲜,肉也很香,太实在了。”半夏说着,把另外一只也放入嘴巴里。

“好吃就行。”

丁希睿嚼着肉,忽然想到一个重要的问题。

“雨墨,小馄饨价钱还算可以,你这大馄饨要卖多少钱?”

“一小碗大馄饨,八个,四两多,四十文,我用的料都是最好的。”安雨墨答道。

“雨墨,你恐怕要改一改馅料了。”丁希睿放下碗,说道。

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