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第82章 终于记起两儿子的刘海中

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等把一切都收拾妥当,秦淮茹也准备回去了。

“对了淮茹,这东旭刚走,你的孝服还在吧?”

“啊?二大爷你可别做傻事!为了我婆婆真不值得!”

这话吓得秦淮茹一个踉跄,差点摔倒。

“算了,你回去吧,你想岔了。”

得,后世的梗秦淮茹果然体会不了。

……….

第二天临下班了,刘海中去轧钢厂后面那条河附近转了一圈。

又从空间里捞了条鱼出来,逢人就说,这鱼缺氧了,浮水面上,自己给捞回来的。

三大爷是知道他本事的,无论钓鱼锚鱼都是贼不走空,啊呸,是从不空军。

只是一个劲的夸刘海中的鱼好肥,晚上有口福了。

然后眼睛直勾勾的盯着,希望二大爷能分他一点。

刘海中看了也是觉得好笑,想吃啊,可以,但不白给,你家于莉就蛮勤劳能干的。

当然这话刘海中不能主动说。

“光天,待会把这鱼收拾了,晚上给你们做鱼汤吃!”

说起来刘海中顶替原身这么久了,还没好好和两孩子谈谈心过,这点确实做得不够。

今儿给他们做个番茄鱼,让他们好好吃上一吃,也算补偿点吧。

这刘光天读书不行,做起这些活倒是拿手。

只见他拿了把尖刀,娴熟的破开鱼腹,小心翼翼的取出内脏,尤其是苦胆不能破了,不然怎么洗都有味儿。

之后抠鱼鳃,刮鱼鳞,再把鱼腥线取了。

齐活。

接下来的事就是刘海中的了,中级厨艺也算够用。

在光天收拾鱼的时候,刘海中也没闲着。

架锅生火,先是烧开了一壶开水。

然后把锅快烧冒烟的时候,放入足量的猪油。

等油热了再把劈开的鱼头和鱼尾巴先放进去,煎到两面金黄。

加点料酒去腥,然后放入适量的凉水。

不用太多,足够把鱼头浸没再多一点就可以,反正待会还要加水。

这时候会不需要太大,等水烧开后,去沫,再放入葱,姜,蒜等调味料。

盖上盖子,小火慢炖。

此时刘海中也不干坐着,先是把鱼肉切片,毕竟三人吃,不能只吃个鱼头。

又洗了番茄切丁,放边上爆炒,直到炒出汤汁。

再把整锅番茄倒进鱼汤里,这样基本算完成了。

只要在起锅之前,把片好的鱼片,放进去滚一会即可。

有了菜,还得有主食不是。

为了省事,刘海中直接兜了两碗玉米面,给他加水和面,然后摊成饼。

贴在锅沿,紧靠着鱼汤不浸湿。

这样饼既不会糊,还能吸收鱼汤的香味。

做完一切,刘海中叫了光天光福进来。

自打二大妈走后,两小子就没进过刘海中房间,主要怕被他们看到些不该看的东西。

光天还好,光福进来后直吸鼻子,仿佛想把所有想起都吸进去。

看的刘海中也是非常好笑。

“真香啊爹,你做的什么好吃的呢?”

光天问道。

“番茄鱼汤外加玉米贴饼子,你这保卫科的工作我给你说好了,明天报道,就当为你庆祝了!”

“打明天起,你也是个能自己养活自己的大人了!”

“真的?那我也是工人了?”

瞬间,刘光天感觉鱼汤都不香了。

“那还有假?我找的副厂长李福贵,你叫他李叔就成,到那你听他安排。”

“到那你可得好好干,厂里亏待不了你!”

“爹你就放心吧,让我读书写字,我不行,但保卫科绝对没问题,保准一只蚊子想进去,都得先让他登个记!”

“行了,你自己知道就好,吃饭!”

安排好二儿子的刘海中,看了看一直埋头干饭的刘光福,没再多说什么!

这小子也是没读书的天分,等长大了也给安排到厂里就是。

拿起一个玉米饼,刘海中也是有点迫不及待,这是真饿了!

一口玉米饼,香!

一口鱼汤,鲜!

玉米饼新鲜的玉米香,充斥满整个味蕾。

鱼汤更是味道酸爽,开胃解腻。

值得一提的是,番茄对于心血管具有保护作用,这点对于一个胖子来说,特别友好。

“行了,吃完了你们就出去吧,这里我自己收拾就行!”

“光天你明早别出去了,随便吃点,就跟我一会去厂里。”

吃饱喝足,刘海中又化身为狮王,撵走了自家的两头亚成年。

……

“于莉,你怎么过来了?”

正准备收拾桌子呢,刘海中看到一双大长腿,不用抬头,就知道来人是谁。

“我公公怕你这不会收拾,让我过来帮忙。”

说着,于莉还有些尴尬地把手里的大碗藏了藏。

虽然有过亲密关系了,但这么上门来,还是有点不好意思。

刘海中倒是毫不在意,一把拿过大碗,直接把剩下的鱼汤和鱼肉倒了进去。

“都自己人了,有什么好藏的!”

“来里屋,我有话和你说!”

说着就把于莉拽了进去。

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