娱乐:在剧组当厨师,拐走杨老板

秦十七

首页 >> 娱乐:在剧组当厨师,拐走杨老板 >> 娱乐:在剧组当厨师,拐走杨老板最新章节(目录)
大家在看后宫春春色 女子私密会所 小妻太水嫩:陆教授花式宠 我在废土世界扫垃圾 总裁的私有宝贝 我不是祁厅长,叫我祁书记 黑色豪门之我的王子老公(大结局) 竹马他哥一直撩我 重生1989:缔造华夏科技帝国 重生替身 
娱乐:在剧组当厨师,拐走杨老板 秦十七 - 娱乐:在剧组当厨师,拐走杨老板全文阅读 - 娱乐:在剧组当厨师,拐走杨老板txt下载 - 娱乐:在剧组当厨师,拐走杨老板最新章节 - 好看的都市言情小说

第171章 盐焗鸡

上一章书 页下一章阅读记录

第二天清早,江凛两人就来到了附近最大的菜市场。

这个菜市场要比剧组附近的还要大上不少,之前他都没有来过,还是江枫给他们俩指了路才顺利的找了过来。

早上正是热闹的时候,人声鼎沸。

卸货的,采购的,讲价声不绝于耳。

看着成堆成堆的菜和肉,江凛两人看的是眼花缭乱。

“小弟,你要做什么饭啊,咱们赶紧买了回去,这吵的我耳朵嗡嗡的。”

江凛早就已经想好了要做的菜,煲一个鱼羊鲜,一个盐焗鸡,一个酸辣土豆丝,一个麻婆豆腐,一个红烧羊肉。

四菜一汤。

江凛出来之前还发上了面,走之前给他们多包点肉包子留下。

为此,他还特意买了一个大蒸锅,不然家里的那小锅,不知道得蒸多少轮才能蒸完。

两个人在菜市场来回穿行,一个小时后才将需要的东西买全。

最费功夫的就是盐焗鸡的食材,光是粗盐都找了半天。

回到家后,江晨开始洗菜收拾。

江凛则开始调肉馅准备蒸包子。

咚咚咚的剁肉声响起,江晨抬头看去,只见菜刀抡出来了白色的残影,案板上的肉肉眼可见的变的小块小块的。

“小弟,你这本领到底是跟谁学的……”

听到他的话,江凛微微一笑道:“都说了是天赋异禀。”

“那真应该把你从小送去学习厨艺,也不浪费你这天赋。”他说完忍不住轻叹了一声:“那我能吃多少年这么好吃的饭菜,也不至于被大哥荼毒这么长时间。”

他的话音刚落,冷冷的声音就传了过来:“小三,看来我做的饭让你很有意见啊。”

“没有没有。”江晨连忙挥手问道:“大哥,你怎么现在回来了。”

江枫冷哼一声:“安排好事情了,回来帮小弟一起。”

“那一会大哥帮我包包子。”

“这个没问题。”

江晨接话道:“只要不让大哥调肉馅就行,包的还是挺好看的。”

江枫没忍住,一脚踢在他的屁股上,怒斥:“我做的哪有那么难吃。”

江晨揉着屁股嘟囔道:“不难吃,也就是里面总会出现奇奇怪怪的东西,猪毛了…骨头了…我当时牙齿都被骨头硌掉了一个。”

江凛也想起了这些事,忍不住噗嗤一声笑了出来。

江枫又一脚踹在江晨的屁股上:“就你话多,赶紧干活。”

“我这不是洗着菜呢。”

江凛将剁好的肉馅加入葱姜花椒水,依次加入生抽、老抽、蚝油、盐还有糖和胡椒粉,最后加入一点食用油。

搅拌均匀后笑眯眯的递给江枫:“大哥你先搅拌着肉馅。”

江枫接过来放在桌子上快速的搅拌起来,江凛则开始擀包子皮。

面团在他的手下翻飞,只见他手指微动,一张张雪白圆溜溜的包子皮就出现在他手中。

一会功夫,一团面就被他给擀完了。

江凛看了眼时间,问道:“二姐怎么还不回来。”

江枫顿了一下道:“她学校里事情很多,就不回来了,晚上也直接住在学校里。”

“二姐这几天可真奇怪,以前在忙在晚也不会在学校留宿,她可不会委屈自己。”江晨嚷嚷道。

刚说完,就看见江枫含着怒意的眼睛瞪了过来,这犀利的目光让江晨整个人都是一个激灵,连忙闭嘴不敢在说话。

虽然平常他经常打趣甚至在大哥的底线上来回蹦跶,但大哥真的生起气来,那就是天雷勾地火,可怕的很。

虽然他不知道自己说错了什么话,但现在闭嘴不言是最好的选择。

江枫收回目光,低着头搅拌着肉馅,不去看江凛探究的眼神。

“最近学校举办活动,比平时要忙。”

江凛闻言略微有些失落,除了从慈善晚会回来以后和二姐吃了顿饭,之后这几天就再也没有见过了。

他将切好的葱花放进肉里,道:“大哥,在搅拌一下就可以包了。”

“好。”

看着江枫包包子很是娴熟的手法,江凛这才转身开始炖鱼和羊肉。

鱼羊鲜炖的时间长,先将汤炖上,慢慢的熬煮。

他将新鲜的羊腿肉,切成块冷水下锅。

准备倒入白酒去腥时,却怎么也找不到。

“三哥,家里有没有白酒。”

“有,我去给你拿。”江晨放下手中的土豆,麻溜的拿来一瓶白酒递给他。

江凛看着递过来的茅台:“......”

“便宜一点的就行,用这个浪费。”

江枫瞥了一眼道:“家里平常又不喝酒,这瓶还是当时请客时剩下的,用吧。”

闻言,江凛只好小心翼翼的到了一点进去。

等到大火烧开后撇去浮沫,将肉块捞出,控水沥干。

随后热锅冷油,放入姜片,小葱给爆出香味,下入羊肉,炒到微焦时,关火。

然后将羊肉倒进一旁的砂锅里。

再起另一个锅,将处理好的鲫鱼煎到两面焦黄,用铲子给捣碎。

再倒入开水,煮到汤变成奶白色时,用极细的漏勺,将汤倒入炒好的羊肉里。

在锅里放入姜片,白芷,少量山楂和白胡椒粒来调味。

最后加入切好的白萝卜,中火炖煮。

等将汤给炖上,就开始处理盐焗鸡。

几年前他在饭点吃过一次这盐焗鸡,齁咸发苦肉还柴,带着一股腥气,给他留下来了很大的阴影,从此以后再也没有吃过。

所以他很是期待着盐焗鸡做出来的真正的味道。

将留给他的阴影给替换掉。

江凛将买来的清远鸡仔细的清理干净,尤其是里面的血水。

清洗干净后切去鸡脚,开始调盐焗鸡所用到的酱汁。

江晨凑过来看,很是嫌弃道:“这跟个小鸡仔似的,不够吃。”

“用这种不大的鸡做出来才好吃,骨香肉烂,油也不多。”

江凛说着,在盆里放上沙姜粉,五香粉、又将入适量的黄姜粉。

既增色又去腥增香。

最后放入盐来提味,江凛放的比较多,这样能更好的入味。

搅匀后加入油,搅拌均匀。

江凛又在里面倒入了一些白酒来去腥。

然后将调好的酱汁倒在鸡上全身涂抹均匀。

仔细慢慢的将整个鸡的里里外外都涂满。

江凛不断的用手揉搓着,给鸡做了个spa。

最后将切好的葱姜塞进鸡的肚子里,放到一边进行腌制。

腌制的过程中江凛开始炒粗盐,他在里面放进去一些八角花椒,等到盐变成微黄色后.

将腌制好的盐焗鸡用洗好的荷叶包上,这样加上荷叶的清香,会更加的香醇。

随后又用一张油纸给包住。

包完后,江凛又拿来一个砂锅,把炒好的盐倒在砂锅里一半,然后将鸡给放进去,将剩下的盐倒在上面,将鸡给埋起来。

中火焗着。

江枫也将包子都给包好了,一个个很是饱满圆润。

等将包子蒸上后,江凛才后知后觉的发现,没火可用了。

于是,只能先将剩下的菜都给备好。

等看到江凛切土豆丝时,绚丽的刀工把两个人简直惊呆了,只觉得眼都跟不上他的手。

江枫在一旁看的心惊胆战,就怕他切到自己的手。

鱼羊鲜的鲜香缓缓的散发出来,袅袅的白烟上升。

厨房很快就满是鲜香浓郁的味道。

啪嗒一声。

江晨的口水滴了下来。

他胡乱的擦了擦,急切的问道:“小弟,还要多长时间啊。”

江凛看了一眼炖的软烂的羊肉道:“可以了。”

话音刚落,江晨就冲了上去,拿着碗就要盛。

江凛拦住他道:“拿保温饭盒先给二姐盛点。”

江晨呆呆道:“你要去送?”

“对。”

江枫提着饭盒过来,一巴掌拍向他的后脑勺,怒斥:“看看小弟的觉悟,再看看你的,只想着吃。”

江晨揉着后脑勺,自知理亏,也不敢反驳。

鱼羊鲜炖好了,江凛就开始炒剩余的三道菜。

那边江凛大火爆炒着土豆丝。

这边两兄弟喝着碗里的鱼羊鲜,惊为天人。

这也太鲜了!

一口下去,江晨都觉得自己骑在羊身上抱着鱼在海中遨游。

羊肉和鱼肉的味道交织在一起,相互浸染糅合,鲜味浓烈自然,鲜美无比!

白胡椒淡淡的辣意让整个身体都暖和的不行,鲜味回甘在舌尖上绽放,满口鲜甜。

“这也太好喝了,我这么多年到底错过了什么!”江晨忍不住感叹。

而江枫正捞着碗里的羊肉吃。

羊肉炖的十分的软烂嫩滑,随着咀嚼汁水迸溅,简直是极致的享受。

眼看着江枫已经吃完去盛第二碗。

江晨放下勺子,端着碗大口大口的将碗里的汤喝了个干净。

也快步又去盛了一大碗。

上一章目 录下一章存书签
站内强推穿越豪门之娱乐后宫 提款机不当了,校花儿全家急疯了 玄鉴仙族 踏天境 逍遥人生 苟王,我的师兄太低调了 新现代逍遥录 闪婚糙汉汽修工,竟是亿万总裁 双修魔尊,我以阴阳证帝位 绝色小姨的诱惑 仙剑御香录 迷雾之上 wtw1974 九龙至尊 这个反派有点良心,但是不多! 穿越星际妻荣夫贵 富二代修仙日常 红楼群芳谱 烟雨楼 夭寿了,大师兄又又又成大帝啦! 
经典收藏人生得意时须纵欢 魔艳武林后宫传 魔艳风流后宫 重生后,我成了省委书记的女婿 重生51年:隐居深山建立超级家 港片:开局坑大嫂三千万 我都成顶流了,才来熟练度 四合院:我!开局揍了聋老太太 重生官场后,我先娶了省长爱女 都市无敌仙 四合院:我把一大爷弄没了 灵气复苏:开局获得黑影兵团 四合院:别劝了,在劝我就无敌了 好色小姨 只让你演剑仙,没让你真成仙啊! 四合院:这一家子惹不起 一切从停职开始 我在民间修文物 大时代之巅 我在全球高武搞发明 
最近更新这是一个吊炸天 大学第一天,从混黑道开始! 行世者 渐变朝阳 高武:无限顿悟的我,横推星空 从穷小子到江湖巅峰 假药贩子?我断药后,全世界登门跪求 重生1984,我靠打猎养活村花 往事莫回头 僭王Tyrant 阎罗出狱 重生1977从小孩开始发家致富 潜娃 重生之资本崛起 天命不公,苦修成神,乃敢与天争 千秋机甲步兵风云录 玩转平行世界的娱乐圈 开局觉醒大成圣体,诸国天骄全麻 重回华娱2003,我是七代导演 娱乐:刘天仙只一眼就沦陷了 
娱乐:在剧组当厨师,拐走杨老板 秦十七 - 娱乐:在剧组当厨师,拐走杨老板txt下载 - 娱乐:在剧组当厨师,拐走杨老板最新章节 - 娱乐:在剧组当厨师,拐走杨老板全文阅读 - 好看的都市言情小说