沈吉富每天干劲十足，镇上铺子生意也不错，最近又接了不少新活，带着两个徒弟在木工坊赶工。
沈杏对瓜地受损的事一直没放下。自古以来，农民就是靠天吃饭，即使是在现代，若是发大水或干旱，地里的粮食也好，蔬果也罢，都会大受影响。
可沈杏就觉得自己种的甜瓜遭受了一次重创，那下一次能不能减少些损失，至少不是像之前那样眼睁睁的看着瓜被毁却无能无力。那样的挫败感太大了，太让她痛苦了。
闲着没事的时候，沈杏就跑去后院盯着瓜地看，没啥新主意的时候就发发呆。去割猪草的时候，顺道去下河口那的瓜地看看，牛叔牛婶因为没看好瓜地很是自责，本来种完瓜这块地就空着等着来年再种，主要还是人手上不够没法打理。
牛叔知道后，小心翼翼的问他们能不能用这块地种些菜，到了年底就不再种了。还说卖得的菜，他们家只拿个辛苦钱，其余都给沈家。
沈杏一开始担心种菜会影响土地的肥沃性，怕菜把土地的营养吸走了，来年种甜瓜，甜瓜会受影响。后来还是沈吉富说了，影响不大，种完蔬菜后再把土翻一翻，多施肥就成。
沈杏也就同意了牛叔种菜的事，只不过并不要他们收菜后卖出的银钱，其实也没几个铜板。不过，沈杏也是有要求的，就是来年还帮着照看瓜地。牛叔牛婶自是没话说，高兴的同意了。
这天，沈杏背着背篓去了下河口瓜地，老远就看到牛叔在给菜苗浇水，牛婶在地里除草。“牛叔，牛婶，我割猪草，过来看看。”
“快把背篓放下，过来喝口水。”牛婶丢了手里的工具，热情的招呼沈杏。沈杏也不客气，坐下来喝水。
“这地里的蔬菜长得真不错。”沈杏看到冒了一层层的小绿芽，那又是鲜活又旺盛的生命力啊。
“可不是，这两天天气好菜冒得快。我种了好些菜，等长得了给你家送些尝尝。”牛婶擦了擦手，递给沈杏一张饼子，“别嫌弃，我老婆子自己做的，没你娘手艺好。”
沈杏接过饼子大咬了一口，“是没我娘的手艺好，不过，比我做的可强多了。很香！”牛婶子笑了。
“吃什么呐，吃这么香！”早就看到张小山在隔壁地里翻土，没成想人家自己跑过来了。
“给，饼子，小山尝尝。”牛婶子递给张小山一块，张小山也不客气，大吃一口，“嗯，好吃，难怪这丫头毫不顾忌的啃饼子。”
沈杏瞪了他一眼，心想：你吃你的，干嘛吐槽我啊！
牛婶看看天色，又去地里忙活了。
张小山看见沈杏瞪他，不以为意，“诶，最近看你老往地里跑，干啥呢？”
“我在想若是再来一场冰雹，我怎么才能保住我的小瓜们。”
张小山还在思考这个问题，沈杏又冒了一句：“我想再买五亩荒地，还是种甜瓜，就买在这几亩边上，你怎么看？”
张小山脑子里本能地冒出一句：咋还买地？据他所知，沈杏的大伯母和她奶奶家明年还是只种半亩，原先种菜的地都还原回菜地。“为什么？胡家来年可没签契约，万一要是再遇上冰雹那样的损失就更惨重了。”
“你说的都对，那先来解决第一个麻烦吧。遇到大暴雨或者冰雹或者干旱怎么办，我有一个主意，买下这一片，将原先的水渠拓宽。再挖一条水渠通到大河里，将瓜地跟大河连通起来，这样排水泄洪还有灌溉都可以解决。”
“再来解决大暴雨淹了瓜地，还有冰雹砸烂瓜地的麻烦。我想找几个短工，搭起支架，主要承受重量的用木头，其余的用竹子和草，形成一个这样的圆拱形，编织粗糙的竹帘挂在圆拱形上面。若是遇到暴风雨或者冰雹，我们可以放下竹帘，这样有时间去排水或者阻挡冰雹。”
沈杏边说边在地上画着简图，张小山一看就明白了。沈杏讲的其实就是现代的蔬菜大棚，可古代没有塑料这个材料可用，她想了好久觉得竹子相对来说轻便，而且材料七丘山就有。
用竹帘来替代塑料薄膜也是无奈，在这儿可用的材料很有限。她倒是想用制作雨伞的油纸来替代薄膜，不说那个价格贵的吓人。就是暴风雨来的时候毕竟纸也不能挡住暴风雨的袭击，这才有了用很薄的竹条变成竹帘的想法。
“这个可得费不少材料和人啊！好吧，就算这样可行，那还有卖给谁去呢？要知道我们的甜瓜毕竟是瓜果，可放不了多少天。”张小山觉得沈杏的脑洞太大了，这相当于给八亩地盖屋子，这是多大的地方啊，想想都觉得实现不了。
“嗯，工作量是挺大的，我还在算要多少人，多少木头和竹帘，以及铁丝。这个后头买了荒地再细算。现在解决第二个问题，那就是种出来的甜瓜卖给谁，你刚才说的很对，我们的瓜放不了很久，这就导致了我们只能把甜瓜卖给县城以内的这些地方，这大大限制了我们的甜瓜被更多的人品尝到。”
“可是，胡家就有办法把我们送过去的甜瓜卖了。那是什么办法呢？我实在想不到。”沈杏有想到用冰块，这样可以延长甜瓜的销售期。
但在这儿，冰块一样是个稀缺资源啊。当然，还有安排镖局送给省城那边的甜瓜，那个数量少，是将还没完全成熟的瓜连同瓜藤一起剪下，在用布包好放进木箱子里，再在上面盖上大量的湿土用以保鲜。
等瓜运到省城再把瓜取出，去掉瓜藤送到沈公府上。即使这样，从镖局那反馈回来的信息也会有少部分坏了。
“不过，若是解决了瓜的保鲜期的问题，也就是说瓜可以在三十天或者四十天都没有坏，那你这是不是有办法找到替换胡家的大商家呢？”沈杏把这个问题抛给张小山。
“替代胡家？你知道胡家有几条商队，有多少铺面吗？”张小山毫不客气的问她。
忽地又笑了，“你这丫头还真敢想啊，替代掉胡家，我以为你会说多找几个富户，大地主，新贵就能卖掉了。”
沈杏自动忽略掉他话里那个“丫头”，直问道：“有，还是没有？”