六名参赛者，赶紧取出备好的各种食材，认真地忙碌。
建宁公主忙提醒：“李爵爷，你答应过我，这轮比赛，做一道‘泥鳅钻豆腐’给我品尝！”
李欢笑道：“放心吧，我马上去拿泥鳅和豆腐！”
他快步走下高台，抵达电动三轮车的前方。
只见莲花派的宋玉媛，正蹲在三轮车的旁边，好奇地欣赏着车轮子。
李欢笑道：“宋姑娘，看什么呢？”
宋玉媛立刻站起：“李爵爷，你的马车很独特啊，居然有三只轮子。”
李欢说道：“不但有三只轮子，我的车还不需要用马拉！”
宋玉媛忙问：“不用马拉，怎么行驶呢？难道，用人拉车？”
李欢说道：“也不用人拉，因为，我的车会自动行驶！”
宋玉媛睁大美目，不相信。
李欢说道：“你如果感兴趣，等比赛结束之后，可以坐上我的车，亲自体验一下！”
宋玉媛连连点头，满怀期待。
李欢不再多言，迅速从车厢里取出泥鳅和豆腐，拎到了台上。
三斤泥鳅，装在桶里。
每一条，都鲜活。
而且，都已经吐出了腹中的淤泥。
多隆笑呵呵地说道：“李爵爷，这么多的泥鳅，每一条都需要宰杀清洗，你应该找个助手帮你打杂。”
韦小宝说道：“不需要找助手，猛将兄可以代劳。”
龙儿冲韦小宝翻了个白眼。
李欢说道：“这些泥鳅，不能宰杀，必须活着下锅！”
建宁公主震惊：“活泥鳅下锅？怎么吃？”
李欢说道：“公主在皇宫吃的泥鳅，都是宰杀过的吗？”
建宁公主说道：“是啊，必须宰杀清洗干净！你想呀，取出内脏的泥鳅，我都不爱吃，更不用说没取出内脏的泥鳅了！”
李欢说道：“泥鳅放在水桶里，先养两天，让它们吐出肚子里的污泥，就不需要宰杀取出内脏！”
建宁公主皱眉：“那……那能好吃吗？”
李欢说道：“公主放心，我做的这道‘泥鳅钻豆腐’，保证你品尝之后，彻底爱上泥鳅的味道！”
建宁公主说道：“好吧，我拭目以待！”
李欢坐下，端起茶杯。
多隆提醒：“李爵爷，赶紧烧泥鳅啊！”
李欢说道：“不急，不急，我这道‘泥鳅钻豆腐’，讲究一个鲜字，不需要炖很久，所以，我稍后再做。”
吴三桂说道：“李爵爷属于守擂者，每轮都压轴出场，最后再做‘泥鳅钻豆腐’，也不迟！”
……
陈近南、宗凤鸣、张如山、周瑶琴、元霸天和麦任狂，都紧锣密鼓地忙碌着，专心致志地烧菜。
半个时辰之后。
宗凤鸣举手叫喊：“我的菜，已经烹制完成，可以出锅！”
吴应熊说道：“好！崆峒派的宗掌门率先烧出菜肴，请父王和各位裁判品尝！”
宗凤鸣迅速把菜盛入盘中，摆在裁判组的八仙桌上。
热气腾腾中，一只羊头呈现众人面前。
吴三桂问道：“宗掌门，你做的什么菜？不会是炖羊头吧？”
冯锡范说道：“如果是一只炖羊头，未免太简单了，可见宗掌门没有用心烹制。”
吴三桂和冯锡范的语气，都透露着鄙夷和冷漠。
毕竟，宗凤鸣拒绝加入吴三桂的“战队”，不肯为他效劳。
所以，吴三桂自然也不会给宗凤鸣好脸色看，更不会给他投票。
李欢觉得，宗凤鸣和张如山，都太过坦诚，不够圆滑。
峨嵋派的周瑶琴则比较聪明，先不拒绝吴三桂，给他留个念想，避免他心生反感而不投票。
宗凤鸣说道：“王爷，这确实一只炖羊头，但我做得羊头，跟一般的羊头不同。”
吴三桂说道：“本王看这羊头，跟一般的羊头没什么区别，况且，本王一向不爱吃羊头！”
宗凤鸣说道：“王爷是否爱吃羊肉呢？”
吴三桂说道：“羊肉尚可。”
宗凤鸣说道：“王爷既然吃羊肉，定会喜欢羊头上的羊脸肉，还有羊舌头，另外，羊脑也极为鲜美！”
吴三桂摇摇头：“本王对羊头上的肉，不感兴趣。”
宗凤鸣说道：“我做这只羊头，不仅仅羊脸和羊舌头好吃，里面还有文章！”
冯锡范问道：“你的意思，羊头里藏着其它美食？”
宗凤鸣说道：“正是！”
冯锡范说道：“那就打开羊头，让王爷看个究竟！”
宗凤鸣伸手，抓住了羊嘴，稍微发力，分开了羊头。
只见羊头里，有六个圆形的食物。
多隆忙问：“这是什么玩意儿？”
宗凤鸣笑道：“这是六只‘羊肚包肉’！”
羊肚包肉！
李欢震惊！
当今网络上炒得火热的“羊肚包肉”，居然在三百多年前的清代，被宗凤鸣发明出来！
李欢又细想。
崆峒派处于西北地区，民间爱吃羊肉，那么，“羊肚包肉”这道美食，可能早被平民百姓创造而出。
所以，宗凤鸣在羊肉里塞入六只“羊肚包肉”，也就不足为奇。
建宁公主不解地问道：“羊肚包肉？什么意思？”
公主虽然养尊处优，但见识较少，不懂“羊肚包肉”的意思，可以理解。
宗凤鸣解释道：“禀公主，所谓的‘羊肚包肉’，便是用羊肚包裹着羊肉，在羊汤中煮熟后，吃起来别有一番风味！”
建宁公主说道：“我在皇宫里，经常吃‘爆炒羊肚’，但用羊肚包裹羊肉，还从未吃过啊！”
韦小宝笑道：“嘿嘿嘿，我也没吃过！”
多隆说道：“卑职更没吃过，不知王爷是否吃过呢？”
吴三桂捋着胡子，瞥了瞥嘴：“本王不屑吃这种小玩意。”
小玩意？
吴三桂的架势，简直要把宗凤鸣鄙视到底啊！
特娘的，不归顺本王，绝没你的好果子吃！
想在比赛中获胜？门都没有！
目睹吴三桂的态度，宗凤鸣毫不在意，淡然而笑。
“王爷的身份尊贵，当然不屑吃西北地区的民间特色美食。”
吴三桂哼了声。
宗凤鸣说道：“羊肚包肉，放在羊头里一起烹制，味道更佳，请公主品尝！”
他比较识趣，直接忽略吴三桂，先让建宁公主品尝。
建宁公主点点头：“好，给我一只‘羊肚包肉’，尝尝鲜！”