他兴奋的转头看起来严达，“掌柜的，你快尝一尝，这虫子真的很好吃！小姐的厨艺太厉害了！”
叶凌瑶笑了笑，“这可不是我厨艺好，是这料下的足，不过这可不叫虫子，它叫小龙虾。”
不过现在也没人纠结它为什么叫小龙虾了，严达也终于坐了下来。
刚开始便直接停不下来了。
吃着还不忘金芙蓉，“芙蓉丫头，你真的应该尝一尝，这东西，绝对比我从前吃过的所有东西都好吃。”
金芙蓉有些心动。
叶凌瑶也知道她有些抗拒，便直接剥了几个虾，放到碗里给她推过去，“你别把它当成虫子，你就想着这是肉，闭上眼睛吃了就可以了。”
金芙蓉看着他们吃的香，也着急的不行，最后心一横，拿起筷子夹到嘴里，一口就咬了下去。
然后眼睛蹭的一下就亮了起来。
“好好吃呀！”
“好吃吧，现在相信我没有骗你吧？”
金芙蓉赶紧点头，还又吃了一个，“小姐，这个小龙虾真的好好吃呀！”
之后，几人你一个我一个，将两箩筐的虾都给吃了个干干净净。
严达意犹未尽的说道，“这味道是真的香，与我以往吃过的肉都不同，这要是做成菜品卖出去的话，一定会大卖的。”
叶凌瑶也点了点头，“我也是这么想的，但是既然要做这件事，那就要趁着这个事情发酵起来了，迅速处理，今日你们也都尝过这个味道了，你们觉得如何？”
几人纷纷表示，这味道绝对是他们从未见过，一定会让人眼前一亮。
叶凌瑶继续说道，“既然味道没问题，那咱们就该考虑考虑，怎么把这生意做起来了。”
严达点了点头，“这个小龙虾做起来味道很大，不适合在凌华阁，小姐若是觉得可以的话，不如再重新开家酒楼如何？”
“开酒楼呀……”她有些犹豫。
“开酒楼是没问题，但你也知道。我刚来京城，手底下还没什么人，若是当真要开起来的话，交给谁管也是问题，我上哪找一个能够信得过的人呢？”
严达很认真的说道，“小姐若是信我的话，我可以给小姐推荐一个人选。”
叶凌瑶无奈，“严伯，你说的这是什么话？我连凌华阁这么大的生意都交给你了，还能不信任你吗？你有什么人选就直接说吧，若是合适的话，我会考虑的。”
严达脸上的笑容更深了几分。
“小姐说的是，我不会辜负小姐的信任。”
说着，便说起了他想要介绍的这个人。
“这人是我之前认识的一个生意伙伴，在前主子身边的时候，我与他多有来往，后来我遭了灾，他还特意寻找过，只是没找到，后来在京城又重新遇到，才知道他已经不在主家那里干了，自己做了点小生意，也就是能养家糊口。”
“但是在京城这个地方，天上掉下块砖，说不定砸到的都是一位官员，他的生意也很不好做，前段时间更是被人打压的，几乎都要开不下去，他也就是在喝酒之后跟我透露了两句。”
“这人人品没问题，做生意也很有头脑，只是我后没有靠山，被之前得罪的人打压了，小姐若是想找人的话，倒是可以考虑考虑他。”
叶凌瑶点点头，“那行，明日我去凌华阁，与他见一面，若是可以的话，便留下来。”
找下属可不看人情，人品好是第一位的，若是有点生意头脑便更好了。
一切等明日见过之后再说吧。
严达松了口气，“那我回去便给他传信，明日邀他过去。”
“好。”
严达便冲着他拱了拱手，“今日的有些晚了，我们就先告辞了，小姐关好门户，注意安全。”
叶凌瑶笑着点了点头，却将目光转向那个车夫，“严伯，这位小哥是你买的下人，还是在你身边做工的？”
严达诧异的看了一眼那个车夫，“回小姐的话，这人名叫小六子，是签了卖身契的，身契在我手里，暂时在凌华阁做事。”
她将目光转向那位车夫，那位车夫也是一脸惶恐的看着他们俩，不知道他们想要说什么。
“小六子，若是让你跟在我身边做事的话，你可愿意？”
小六眼睛一亮，“真的吗？我可以跟在小姐身边？”
叶凌瑶点点头，“还是要看你自愿，你若愿意就跟在我身边做事，若是不愿意，还是可以回到凌华阁。”
“奴才愿意！”小六兴奋的回道。
严达笑了笑，“那你回去收拾一下东西，从明天起，就留在小姐身边吧，要帮小姐看好门户，听小姐的话，知道了吗？”
“是，掌柜的。”
随后，几人便离开了。
叶凌瑶总算觉得舒心了。
昨天那辆马车还是雇佣来的，那马夫也是别人家的，总归还是要还回去的。
她的身边还是要留一些自己人才好，说起来这么大的院子，也是要有人打扫的。
看守门户也是需要人的。
她叹了口气，看向金芙蓉，“芙蓉，明日我去见那个掌柜，你去牙行买几个下人回来。”
金芙蓉笑着答应了下来。
金芙蓉这些年一直跟在叶凌瑶身边，本事也学了不少。
像什么识字算账，看人接物，完全都能拿得出手。
只是这丫头向来是个懒散的性子，除了对功夫感兴趣之外，对别的都不上心。
原本想培养她做大管家，但是她就乐意当个护卫，也是让人很无奈。
最后也就由着她去了。
但是她不做不代表不会。
挑几个下人这样的小事，她完全可以胜任。
之前每次出去巡查，或者是开新店的时候，金芙蓉也会帮忙寻找一些合适的人手，完全能靠得住。
两人这么约定好，就都回去各自休息了。
叶凌瑶舒舒服服的洗了个澡，便回味着小龙虾的美味进入了梦乡。
第二日一早，她一醒来便收拾收拾去了凌华阁。
要请人回来给自己做事，那态度还是要有的。
起码的尊重还是要做到的。