重生1983,开局我在看守所

粒大鲨

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第73章 新的想法

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“枫哥,这国营饭店就是好啊,门面高档,饭菜也好吃!”

在国营饭店吃完饭后,蚊子叼着一根牙签儿,心满意足地跟着林枫离开了此地。

林枫拍了拍他的肩膀,“蚊子,你这是没吃过真正好吃的东西,就国营饭店这水平,只能说一般!”

林枫这话倒不是挑剔。

撇开饭店环境以及服务态度不说,单看那饭菜的味道,林枫觉得只是稍微比自己做的好吃一点儿而已,根本上不了台面。

也就是在经济落后的80年代,这样水准的饭店还能开的风生水起。

“枫哥,你这要求也太高了吧?那菜油水那么足,有盐有味儿的,你居然还看不上?”蚊子惊呼道。

“也不是看不看得上的问题。”林枫补充道,“这样吧,下次我带你去一家面馆,那味道可比今天这些菜好多了!”

林枫所说的面馆自然是指李大姐开的那家,也是如今文县县城里除了这家国营饭店外,唯一一家可以吃饭的地方。

“哦哦,就是你之前跟我说过的那家面馆吧?既然枫哥你都说好吃,要不然我们现在就去吃呗!”蚊子眼睛都亮了起来。

“还吃?刚吃了那么多你还吃得下啊?”林枫问道。

蚊子嘿嘿一笑,“还行吧,刚刚也就吃了个八分饱,我觉得我可以再吃点儿。”

林枫像看怪物似的上下扫了眼蚊子。

这小子,看着挺瘦,胃口倒是不小。

“额……那行吧,反正来都来了,我就再带你去吃碗面!”林枫最终还是答应了下来,

既然要请蚊子吃饭,那就让他敞开肚皮造吧,反正吃撑了难受的也不是他。

十来分钟后,两人来到了李大姐的面馆。

此时已经下午1点多,吃面高峰期已经过了,并没有林枫上次过来时那么拥挤。

林枫和蚊子看准时机,抢了两个靠近门口的位置。

“李大姐,生意挺好啊!”林枫笑呵呵地对着正在煮面的李大姐说道。

李大姐抬头一看,见来人是林枫,脸上立即带上了笑容,“是你啊小伙子!今天想吃啥面啊?”

林枫想了想,既然来了那就让蚊子尝个遍吧,于是对李大姐说道:“我记得你们有好几种面吧?那就每种都给我上一碗吧!”

怕李大姐又像上次那样给他加量,林枫又不忘提醒道,“都要小碗的啊!我们其实已经吃过了,就是我这兄弟没吃过你家的面,想来尝尝。”

“哦,这样啊……那行,你们稍等一下啊!”李大姐很爽快地答应了下来。

不到十分钟,几碗面便摆在了林枫和蚊子面前的桌子上。

有骨头面,鸡汤面,臊子面,素面,一共四种。

“你们慢慢吃啊!”李大姐将面全部端上来后,就又忙着去给新来的客人煮面去了。

“哇!这面闻着都香呢!”蚊子像是发现了新大陆,迫不及待地拿起筷子。

吃了一口骨头面后,蚊子的表情都立马夸张了起来,“枫枫……枫哥,你说的对,这面真是好吃啊!我从来没吃过这么好吃的面!”

林枫虽然并不饿,但看着上了好几碗面,也忍不住拿起筷子吃了几口。

除了他之前已经吃过的骨头面,他又依次尝了鸡汤面,臊子面,素面。

不得不说,每种面的味道都是那么的鲜香爽口,尤其是那底汤,像是用什么特殊手法专门熬制的,味道简直了!

“咋样小伙子,这面味道还行不?”这时李大姐暂时得了空,走过来对着林枫和蚊子问道。

蚊子忙着吃面,鸡啄米似的拼命点头。

林枫将手中的筷子一放,由衷地感叹道:“李大姐,我其实上次就想问你了,你以前是不是专门学过厨师啊?这面味道真是太好了!”

别说放在这80年代了,就是后世的21世纪,林枫相信李大姐这面馆都能在饮食行业占有一席之地。

“哈哈!还真被你说中了!”李大姐不由得笑了起来,随后又对着林枫说道,“不过这面其实不是我的手艺,是我家那口子的,他以前是个厨师,这面的底汤啥的也是他提前给熬好的,我就是负责煮面而已。”

林枫恍然大悟。

他就说嘛,从他第一次吃这面那次,就觉得这面味道有种专业厨师做出来的感觉,敢情这背后真有高人存在。

“原来是这样啊?那他咋没跟李大姐你一起来卖面呢?我看你这生意好的都忙不过来了。”林枫好奇地问道。

听到林枫说到这个,李大姐的表情顿时沉了几分,摆摆手说道,“哎,快莫提他了,他啊就是个一根筋……”

李大姐深皱着眉,开始给林枫说起家里的烦心事。

原来李大姐的男人姓黎,之前是国营单位的一名厨师,因为做饭的手艺很好,还经常被单位表扬。

可是他男人却有一个毛病,就是很喜欢自创研发一些新菜。

为了满足自己这点儿兴趣爱好,他偷用了许多公家的食材来做实验,结果这事儿被领导被发现了,认为他这是在占集体的便宜,一气之下就把他给开除了。

这之后,李大姐只好支起了面摊儿来维持生活,可生意却不尽人意。

好在后来经过林枫一番点拨,李大姐去申请了营业执照,准备大大方方地做生意。

但就在这个时候,两口子又产生了矛盾。

李大姐他男人不想开面馆,而是想开一家正经的饭馆,这样就能充分展示他的厨艺了,也算是圆了他的心愿。

但是考虑到开饭馆的成本肯定比面馆大很多,家里如今的经济水平根本不可能办到,李大姐还是按照自己的想法坚持开了面馆。

为了这事儿,他男人到现在都还在跟她赌气。

成天没个好脸色不说,面馆这边忙疯了也不过来帮忙,顶多也就帮着熬个底汤啥的。

这样一来,这面馆全凭李大姐一个人撑着,每天都把她累得不行。

李大姐唉声叹气地说着这些事,眉头也不禁皱了起来,一副愁眉苦脸的样子。

一旁的林枫听到李大姐这番话,眼睛却逐渐亮了起来。

听李大姐这描述,她家男人貌似不仅是一位优秀的厨师,而且还是个很有职业理想的厨师啊!

林枫的脑子里突然闪过了一个新的想法。

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