“给你家饭店上灶没问题呀！不过我有个条件，饭店的后厨要由我全权管理，你们不能指手画脚，就相当于我把后厨包下来了。”傻柱提出了自己的条件。
阎埠贵点了点头说道：“外行人不能指导内行人，我同意把后厨包给你，还有就是食材的采购由谁负责？”
“我只对菜品负责，食材的采购要由你们负责，但是一些特殊的调料我自己准备。”傻柱说道。
“好，我明白了，我大儿子可以负责食材的采购。”阎埠贵回答道。
傻柱想了想继续说道：“还有个条件，每天晚上工作结束后，我要炒两个菜带回去，这可是我的老习惯了，在单位食堂就这样。”
“我们这是私人饭店，可不是国营饭店，绝对不可以厨师私自带菜回家。”阎解成皱着眉头插话道。
“不同意这个条件那我就不去上灶了，你们另请高明吧！”傻柱态度傲慢的拒绝道。
真是给你脸不要脸！
要不是赵万胜提出的建议，我绝对不会请你上灶，你炒菜是挺好吃，但还不是把之前的饭店干黄了，经营好饭店不仅靠的是厨师的手艺，还需要依靠很多因素，你也太把自己当盘菜，太把自己当回事啦！
“都什么时代了，你还想把单位食堂那一套带到私人饭店来？我可没听说任何一家私人饭店有这一规矩，你要是一定要坚持这个条件，我们的饭店只能找别人上灶了。”阎埠贵黑着脸冷冷的说道。
傻柱只是故意“拿一把”，想借机抬高一下自己的身价，他内心并不想放弃这么好的工作，在单位食堂赚一份钱，利用业余时间在阎埠贵家的饭店又赚一份钱，而且还旱涝保收，没有什么风险。
傻柱急忙转换笑脸说道：“我就那么一说，不让带菜就不带，整个后厨包给我的话，你们饭店一个月给我多少钱？”
阎埠贵想了想说道：“我每个月给你180块钱怎么样？相当于你在轧钢厂工资的两倍了。”
“不行，太少了！中午时间虽然客人不算多，但我也要派个徒弟过来上灶，晚上的话我可以亲自上灶，但偶尔忙的时候也需要有人给我打下手，这就相当于你们饭店需要两名厨师，每个月就给180块钱太少。”傻柱说道。
“那你想要多少钱？”阎埠贵反问道。
傻柱略做沉思说道：“每个月给我250块钱，我就能把后厨的这摊事情整的明明白白的。”
“不行，不行！工钱太多了，我们小店负担不起。”阎埠贵急忙否决。
“我烹饪川菜的手艺可是远近驰名，凭我的手艺肯定能让你的饭店生意兴隆赚大钱，等你赚钱了，就知道这点工钱真不算什么？”傻柱给阎埠贵画大饼。
“你手艺好，怎么还把之前的饭店干黄了？”阎解成撇着嘴挖苦道。
“还不是因为赵万胜家的饭店嘛，‘聚贤堂’不搞优惠酬宾活动我们的饭店也不至于黄了，跟我烹饪的菜品没有丝毫的关系。”傻柱辩解道。
阎埠贵也知道饭店的倒闭怪不到傻柱的身上，只能说他们得罪了不该得罪的人。
“每个月我只能给你230块钱，再多的话我们小店就承受不起了。”阎埠贵说道。
“230块钱就230块钱吧！”傻柱故作很勉强的答应道，实际上他内心对这个价钱还是很满意的。
“明天就来上班没问题吧？”阎埠贵问道。
“我当然没什么问题，不过你们这么着急干嘛？刚盘下饭店就营业，不需要重新布置一下吗？”傻柱疑惑的问道。
“饭店的东西都是现成的没什么可布置，早营业早赚钱。”阎埠贵回答道。
送走阎埠贵爷俩，傻柱感慨万千。
自己和许大茂几人意气风发的合伙干饭店，没想到赔个底掉，别人干买卖都赚钱，就我们几个不赚钱，看来我真没有做买卖的命，只能给别人打工了傻柱已经认命。
第二天傻柱来到“鹏程川菜馆”前，就发现对面“聚贤堂”饭店，已经取消优惠酬宾活动。
赵万胜是不是故意在搞垮我们的饭店？好让阎埠贵他们家低价收购我们的饭店，他们家刚盘下饭店，对面就不再搞价格战，这也太巧了吧？
傻柱虽然有这种想法，但是他也没有继续往下想，毕竟已经是过去的事情，继续想下去只会使自己徒增烦恼。
傻柱的职业素养真没说，他也很喜欢厨师这一职业，总能尽心尽力的做好每一道菜，也渴望得到每一位顾客的赞赏，傻柱的烹饪手艺本来就很不错，再加上他努力炒好每一道菜，“鹏程川菜馆”的生意越来越好，回头客众多。
“鹏程川菜馆”生意兴隆，当然也离不开阎埠贵一家人的努力，和赵万胜两口子的支持和帮助。
我和许大茂他们开饭店的时候，为什么非得挑衅赵万胜干什么？如果像阎埠贵那样和赵万胜搞好关系，时不时的能得到赵万胜两口子的帮助，我们的饭店就不会黄了，而且还能赚大钱。
已经端到手里的金饭碗，居然被我们几个弄丢了，白白便宜了阎埠贵一家。
看到阎埠贵家的饭店生意如此兴隆，傻柱对于出兑饭店后悔不已，同时对许大茂充满了埋怨。
不仅是傻柱对出兑饭店后悔不已，许大茂，秦淮茹，秦京茹等人也十分郁闷。
厨师还是之前的厨师，饭店的装修也没变，在我们手里天天陪钱，转让给老阎家后饭店天天座无虚席，生意好的不要不要的，天天都赚得盆满钵满，许大茂几人能不悔恨吗？要死的心都有。
之所以没把饭店经营好，之所以把饭店搞黄了，几个人不从自己身上找原因，却把全部责任都推到了赵万胜的身上，认为都是因为赵万胜的挤兑才导致的饭店赔钱，最后没办法才将饭店转让给了阎埠贵一家，让阎埠贵一家捡漏捡了个“金饭碗”。
几人即对阎埠贵一家人充满了羡慕嫉妒恨，也更加对赵万胜两口子充满了仇恨。
这只是老阎家饭店对几人暴击的开始。
半年后春节之前，阎解成为了购买食材方便，居然买了一辆崭新的“胯子”，也就是长江750的三轮摩托车，因为带挎斗所以被俗称为胯子。