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第84章 古家羊汤

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欧阳测量完,开始收拾工具。他一副胸有成竹的样子,让你不得不信赖他。

“孙处,李主任可以了!全部测量完了。”

孙处长不由的在心里絮叨着,他有点儿担心。“欧阳,千万不要弄错了啊!”

“就是!欧阳,要不再过一遍。”李静责任重大,也插了一嘴。她用手机把已经填好数字的平面图拍了下来。

欧阳不解这是弄几?

他说放心,交叉复尺过了不会有错的。但是只能保证,现在的尺寸没问题。

你们如果有改动,一定要在第一时间通知我。

他看向苏莎莎,“我知道,有改动随时通气。”

孙处说他哥说了,欧阳很传奇。今天得以相见,果然不同凡响。欧阳说惭愧。

“您过奖了!那先这样,明天我们在店里恭候您”。

孙处说明天见。

欧阳,花晓和苏莎莎一行三人在回公司的路上,欧阳对她们说。“饭点了,咱们喂脑袋去。几位想吃什么?”

苏莎莎说不用那么麻烦,她还是回市场吃吧!欧阳说那怎么行?如果让大奎知道了,还不得骂我吝啬。

苏莎莎说他去北京了。

“啊?又去北京了?”

苏莎莎说是去北京招人。谁知道呢,神叨叨的。

欧阳想起吴良曾对他说起,大奎与合伙人郎依和阿昌不太对付。出现了裂痕。

大奎回北京去招人,应该是未雨绸缪,早做准备。

看来矛盾不可调和。

宋晓丽说有家羊汤馆,味道很不错。它家的羊杂碎相当有名了,不如去尝一下。

于是他们直奔这家羊汤馆而去。羊汤馆不大,欧阳他们过去时,已是人满为患。

没有一张空桌子。

宋晓丽招呼着店里人,将一张桌子支在店门外。

好在已是春暖花开的季节,尤其是中午不感觉寒冷。太阳一晒,还暖洋洋的…

欧阳看下表,己是一点钟了。按说过了饭点,生意还是这么火爆。想必味道不错。

他们点了餐。

宋晓丽介绍起这家店来。这是家清真馆。店主姓古,店名就叫“古家羊汤”。

店主爷爷的爷爷。

就卖起了羊杂汤。据说他先人是宰牛羊的,宰完牛羊人家给他一副下水顶工钱。

店主老婆是个心灵手巧之人,烧的一手好菜。于是把下水煮了杂碎,去卖两个钱。

老婆不断改良,加了几十种中药香料。形成了自己独特的配方。而且上百年了,煮杂碎的老汤就从来没有换过…

一直延续到今天。

久而久之,老古家的羊汤声名鹊起。十里八乡的乡亲们都好这一口。说起龙城的羊汤来,老古家算一份。

肉香汤浓,味儿正!

以前两公婆只买早点。

而且一天只卖四大桶,据说生意好的都不洗碗,前面人刚吃完,后面人夺过碗自己洗。晚了就没了。

只有四桶。

龙城冬天寒冷,喝碗又辣又香的羊杂汤。再就着刚炕好的白面焙子。咦妈呀!

美的要死人了。

后来有钱了,盘下这个店铺。虽说不大,但有几十年了。又丰富了品种。有纯羊汤纯杂汤。还可以加粉条。

时间从清早买到中午,下午三点准时打烊。人得休息,又不是一两天的事。

况且,还得准备明天的食材。开饭店其实蛮辛苦。

欧阳很纳闷。

龙城羊汤馆遍地开花,怎么不知道还有个“古家羊汤”?而且还有故事和传说。

“晓丽,你可以噻!”

宋晓丽说,她在这家打过工,所以知道这些。而且她曾梦想过,开个加盟店呢。

苏莎莎问然后呢!

宋晓丽说,想加盟他家的人可多了。但这家人很怪,既不搞加盟也不开分店。

你们也看到了,龙城市只有这一家店,别无分号。据说有人出一百万想要买他家的配方,老板硬是不肯…

出多钱也不可能卖配方的,对不起列祖列宗。

“哇塞,一百万还不卖?天文数字,够养活三代人了。真该把那傻屌打的骨折。”

莎莎说道,众人哄笑。

欧阳想,大奎不在这娘儿们又放不下了。他想像她说的情景,把傻屌打到骨折…

够刺激也够残忍。

那得多大的仇?

“哈哈,天下最毒妇人心。莎莎,有本事你把大奎这傻屌先打成个骨折。”

苏莎莎顿时红了俏脸,翻了欧阳一个白眼。她想我倒想呢!大奎多久了就没坚强过。如何能打到它骨折?

古家知道,扩大规模可以赚更多的钱?他们也知道开了一堆的加盟店,如果管控不好,几天牌子就砸求了。

开的越多死的越快。

那还不如自己慢慢干,反正已经干了六代人。如此推断,这家店也有百年历史。

老字号,百年老店。

应该清朝年间就有。

快钱和慢钱,眼前利益和长远利益。永远是对矛盾。

很难说孰是孰非。人家“麦当劳”,“肯德基”不也是独领风骚。开的满大街都是?

杀猪捅屁股,各有各的绝窍。做生意是门学问。

银杏店如何发展?是遍地开花,发展很多连锁店。还是集中全力在一个点发力?

只是银杏店太小了。

如果夏中天能给调个大店,最好像“大森林”那么大的就好了。再大点也行啊。

他现在有这个信心。

羊杂汤上来了。上面飘着一层油,滚烫滚烫的。闻一闻,肉香扑鼻而来。

放些小葱和香菜。吃辣子放些辣椒,美滴很。花晓狠,一下放了两大勺辣椒。

整个汤染成了红色。

卧槽,辣椒不要钱是吧?放这么多,也不怕胃穿孔。花晓看出了欧阳的疑惑。

“这种辣椒不辣,但是很香的。真的,不信你尝。”

欧阳笑道。

“再不辣也要适可而止。照你这种吃法,百年老字号,也得给吃垮求了。”

哈哈哈哈,哈哈...

嗯,喝一囗香喷喷的羊杂汤,再掰一块透着麦香的白面焙子咀嚼。那叫一个爽。

喝完汤还可以要。

加汤不再加钱,只要你不怕胃下垂,管你喝个肚圆。一顿饭吃罢,个个红光满面,挥汗如雨。身上暖洋洋的…

羊杂碎名不虚传。

难怪,老古一百万也不卖配方呢。这是座金矿,取之不尽用之不竭的金矿。

即便刀架在脖梗上,傻屌被打的骨折也不卖。

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