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喝碗羊杂汤

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第77章 美味萝卜宴(二)

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徐米露推开玻璃门,一股浓郁的香气顺着门缝溜了出来,她手里端着一口大保温桶,店里服务员牛姐跟在后头提着一提一次性纸杯。

“天气太冷,实在是给你们大家添麻烦了,这是我们店里特色水兰茶,喝点暖暖身子。”

徐米露招呼着几位民警,小齐赶紧伸手去接,结果差点被那口保温桶的力道带到地上。

嗬!

好家伙,这起码得有七八十斤吧?!

这小姑娘怎么脸不红心不跳的扛过来的?

小齐忽然开始怀疑人生。

老汪赶紧推辞:“不行,不行,这本来就是我们份内的事,你这太客气了。”

徐米露笑了笑:

“本来就是放在外面让大家免费取用的,也不费什么力气。汪叔叔,您不认得我了?之前我妈还卖早点的时候赶上有人闹事,还是您带人处理的。”

“你是……你是红梅早点铺老板娘家的大丫头吧?现在都长这么大了!”

老汪闻言有些惊讶,眯着眼睛认了认,可还是没有把眼前这个明眸善睐,身形挺拔的姑娘跟记忆里那个瘦瘦弱弱的小姑娘联系在一起。

这差距也太大了。

徐米露也是看见执勤的是老汪才从后厨抽了空子钻出来。

当初早点铺还开着的时候,南桥派出所的民警没少照顾他们一家,隔三差五就买点包子馒头回去上夜班的时候吃。

算起来也快大半年没见到老汪执勤了。

“嗨!我前段时间受了伤,在家躺了半年,这不刚回所里。”

老汪搭着帮忙把铝制保温捅放在桌上:

“原来这大米美食铺是你开的,我说这名儿起得跟那红梅早点铺这么像呢,行了,你别客气了,放这就行,这我给你看着,出不了什么事。”

徐米露走后,小齐赶紧凑过来,无比八卦:

“师父,你认识这家店的老板啊?我听说这家店特别贵,前段时间网上特别火的超级葡萄,别的地方都吃不到,就他家有!”

老汪摆了摆手:

“去去去,工作呢,别闲聊,给小马他们发消息,等会儿执勤累了过来喝口水休息一会儿,今天还有的忙呢。”

正好他保温杯里的水喝完了,老汪也就顺势就着保温桶的笼头接了一杯热茶,茶水一入口,他就有些发愣。

这茶,太特别了。

不是一般店里不知道冲泡几遍的茶沫子泡出来的茶叶,一闻就带着一股兰花香气。

一边排队等位的食客品不出这里面的门道,但也喝出来这茶的不同凡响,惊喜道:

“这茶好香啊!”

确实好香。

茶汤清亮,透着琥珀一样的温润光泽,入口初初还品不出几分味道,但回味带着无法忽视的回甘,口舌之间都沾染上了一道似兰非兰的香气。

老汪咂咂嘴,有些舍不得,捧着保温杯小口小口地抿了起来。

……

……

自从有了网络,什么新鲜事都不是秘密了。

同城得到消息的食客越来越多,门前的队伍像一条臃肿的毛毛虫,排队跟“超级大萝卜”拍照打卡的人只增不减。

徐米露在后厨炒菜,炒的手里铁勺跟铁锅都要炒出火星子了。

有食客原本只是冲着“超级大萝卜”的噱头而来,可一进店,就看见每桌客人都在埋头干饭,还是忍不住馋意点了一份初级套餐。

“您的油煎萝卜糕,红烧牛腩炖萝卜,清炒萝卜缨,萝卜丸子粉丝汤,请慢用。”

饭菜一上桌,他的眼神就顿住了。

黄澄澄的油煎萝卜糕,红彤彤的牛腩炖萝卜,绿意盈盈的清炒萝卜缨,青白相间的粉丝汤里还飘着金灿灿的炸丸子。

明明都是家常料理,他却很没出息地吞了吞口水。

油煎萝卜糕表皮微微泛黄,双面都是小火慢慢煎出来的酥脆,一口下去能吃出很明显的萝卜味,蘑菇跟五花肉颗粒夹杂在q弹软糯的糕体里,每一口都是惊喜。

红烧牛腩炖萝卜是用西红柿炒制的汤炖煮,番茄味很浓,牛腩被切成方便入口的大小,每一块上面都裹满浓郁的酱汁。

萝卜块软糯到了不可思议的地步,没有半点讨厌的筋络,舌头轻轻用力它就会化成绵软的汁液滚落喉中。

萝卜丸子跟萝卜糕相比,肉感更加明显,油炸之后再用来烧汤,虽然失去了酥脆的口感,但吸足了汤汁,一咬开就是满口的鲜美。

萝卜缨只是简单清炒,甚至连多余的调料都没有放,夹一筷子尝尝,满嘴都是嫩生生的鲜活滋味。

他忍不住好吃到眯起了眼,再记不起什么“超级萝卜”,什么拍照打卡,满脑子都是干饭。

一时间,格外安静的餐厅内部跟熙熙攘攘的队伍长龙,就像是被玻璃门隔开的两个世界。

门外,是欢天喜地,惊呼不断,门内,是满面红光,安静干饭。

诡异的不像话。

……

……

临近中午的时候,门前长龙还不见消散,有等不住的食客恨不得扒在门上冲里头嚷嚷:

“这怎么鸟悄儿没声的,在里头干哈呢?吃饭呢还是上坟呢?也没个声音。”

小齐苦着脸累够呛,他感觉自己这一上午都快成这大萝卜保安了。

看着等着排队拍照打卡的群众,小齐恍惚间竟然有种给什么大明星干保镖的错觉。

“这得排到什么时候去啊。”

这头老汪嘀咕出声,就看那头同事怀里揣了好几个包子挤过来:

“所长说了,估计这几天这一片人流量都不会太少,叫咱们好好盯着别出什么问题,这眼瞅着到中午了,也没别的地方吃饭,店里头那姑娘塞了我大一包包子,大家分着吃点吧。”

看老汪刚要反驳,同事“嘿嘿”一笑:“放心,不会让你犯错误的,给了钱的,一个包子一块五,萝卜猪肉馅的,你尝尝?”

老汪这才放心,站了一早上他也饿的不行,拿了个包子就往嘴里塞,结果舌头差点燎个泡:

“哎哟!这怎么是带汤的?!嘶——”

包子皮咬开,露出里面的馅料,青青白白的萝卜丝跟肉馅还有蘑菇颗粒交织,泛着诱人的油光,而跟平时吃的软塌塌的包子不一样的是,他手里的包子皮里还裹着一包油汪汪,热乎乎的汤汁。

“吸溜,吸溜——”

没想到这包子还暗藏玄机,老汪吃得有些狼狈,抬着头喉咙一动,嘴轻轻一嘬,稍稍凉一些的鲜美汤汁就顺着喉咙滑进了胃里,整个人都暖和了。

喝完汤汁以后的包子也不是寡淡无味的,萝卜的鲜嫩跟肉粒的肥美结合,再加一点蘑菇的鲜美,简直让人欲罢不能。

小齐年纪轻胃口大,接连吃了八个包子才堪堪停下,满足地打了饱嗝,有些恋恋不舍道:

“师父,要不咱下次还买他家的包子吃吧?”

这傻小子,人家这是搭人情,你还真当一个包子一块五啊?

老汪瞪一眼这个吃货徒弟就要骂,可手里的包子还没吃完,就瞅着个戴着黑帽子,黑墨镜身穿黑大衣的男人直挺挺站在他跟前了。

这男人还盯着他手里的包子嘀嘀咕咕:

“萝卜猪肉馅的……加了皮冻?不对,那不是太腻了?嘶,那他这灌汤是怎么来的……师公也没教过啊……”

行迹之可疑,小齐脑海里都已经演练完了一整套擒拿术。

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