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第145章 地下酒窖

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他们干了这么多年的酒厂,对于酿酒肯定是轻车熟路。

酿酒的难度不在怎么酿酒,而是在于粮食上。

酿酒的工艺都差不多,没有什么难度,就是耗费时间。

粮食则不同,不同的粮食酿出的酒也不一样。

他们酿的酒就是粮食酒。

“老村长,村里有自己酿的酒吗?”张卫国问。

“之前每年都自己酿酒,今年没有粮食酿酒了。”

“现在的酒都是几年前的酒了,也不知道还剩下多少。”

“老村长,我想出钱买一些,五毛钱一斤,你问问村民有没有想卖的。”

“五毛钱一斤啊,可以可以。”

他们酿的酒都是自己喝,根本卖不了钱,何况是五毛钱一斤的高价。

就是商店里卖的那些散酒,也就两三毛钱一斤。

老村长回村子下通知了。

村长回去下通知了,张卫国想着去买几个大酒桶回来。

现在地下酒窖已经弄好了,可以放酒了。

张卫国打算先弄几桶虎骨酒放着。

虎骨有,十年的人参也有。

正好可以拿来泡酒。

张卫国回去买了几个酒桶回来,又买了一把秤。

现在的秤是一个长杆加秤砣的那种。

根本没有后世的那种电子秤。

等到张卫国回到酒厂,已经有村民拿着酒在这里等着了。

他们还不相信张卫国出五毛钱一斤收购他们的酒。

“是真的,五毛钱一斤,数量不限,有多少收多少。”

“我先把你们带来的这些都收了。”

张卫国找了两个村民让他们称重量。

称好的酒就倒在大酒桶里。

等到第一个称完,五斤酒。

五斤酒就是两块五。

张卫国当场把钱给了。

拿到了钱,别人才相信这是真的。

第一个拿到钱的回去报信。

这是真的,真的是五毛钱一斤。

他三斤,他五斤。

村民们一个个的称,张卫国一个个付钱。

第一个回去报信的村民起到了关键的作用,两块去毛钱的现金一拿出来。

还有什么比这个更有说服力。

别人相信这是真的,就愿意来卖酒了。

纷纷回家看看自己家还有多少酒。

就少的后悔怎么不多留一点,多的那就高兴了,没有白留啊。

还能卖这么高的价钱。

这些村民少的三斤,一般的也就五斤。

最多的一个十斤,直接拿了五块钱回去。

五块钱能吃两个月了。

经过一下午的忙活,张卫国一共收了一百五十斤白酒。

一个酒桶可以放一百斤白酒。

张卫国这是收了一桶半酒。

把酒桶搬到地下酒窖,把就桶里放上一块虎骨和一株十年的人参。

张卫国把盖封好。

盖好盖后,又裹了一层塑料布,又涂上了一层黄泥。

把这个桶密封好。

至于那半桶酒,就不先密封了。

等到装满的时候再密封。

这是这个酒窖的第一桶酒,张卫国在酒桶上面写上密封的时间。

有了这个时间,就知道这酒是哪一年密封的了。

这是第一桶酒,张卫国就在上面写了一个一字。

这一桶酒非常的有纪念意义。

把这酒的来源,村民自己酿造写在上面。

不管以后多少年,关于这桶酒的信息,都会有记录。

现在这酒厂的路还是要加宽一下的,现在路太窄了,根本走不了大车。

正还不着急,要等把这酒厂的火都弄完的,现在还在增加墙的高度。

这地窖是弄好了,可以把四合院的酒弄过来了。

这路大车走不了,根本用不了大车,只能用摩托车一桶一桶的运。

这个挎斗正好能放下一个酒桶。

张卫国就这么一次次的运着酒。

第二桶运到后,张卫国扒开盖,往里面放了虎骨和人参。

然后也是用黄泥封上。

张卫国突然想到,我不是拥有空间吗?

干嘛这么费事的一次次运输呢?

这是累傻了吗?

张卫国来到四合院,把一桶酒放在摩托车上,其他的酒都收进了空间。

来到了酒厂,把这些酒弄到地下酒窖。

把这九桶酒全部打开,放上虎骨和人参。

再用黄泥封上。

在酒桶上面写上日期和编号。

这是从三号开始的,一直到十一号。

还有就是写上这是汾酒。

现在密封了十一桶酒,这些酒对于这个大地窖来说,根本是太少了。

张卫国决定明天就下乡收物资。

就收村民酿的酒。

先存上一百桶酒再说。

这一百桶酒,虎骨应该就用没了。

张卫国把大门锁上,这里面的酒可不能给别人。

这个地方轻易不会让别人进来。

房屋的修建还在进行当中,有几个房间破坏的太严重了,根本修不了了,就直接拆了。

张卫国看着这些人干的很是火热,想着弄点肉给他们吃。

这个时候猪肉不好弄,也不能弄太多了。

张卫国决定弄两个猪头给他们吃。

张卫国骑着车回到四九城买了一口大锅,又买了酱油和盐,有着二十个工人,张卫国买了一百个窝窝头。

张卫国拉着东西回到了酒厂。

拿出来两个猪头。

张卫国把瓦工叫过来,让他带着两个人把猪头收拾一下。

一看这架势就是要管饭,还弄了两个猪头。

有一个人在院子里垒了一个灶台,把锅放上。

这个院子是有井的,压水井压出的水。

这水非常的凉。

把拆下来的破木头都砍了烧火。

两个人很快就把猪头收拾好了。

把猪头分割好,猪耳朵,猪舌头都单独拿出来。

这个要等着猪头煮一会的时候再放。

两个猪头那是满满的一大锅。

也就是买的锅大,要是小锅,根本放不下两个猪头。

猪头煮好了,接下来就等着开锅。

现在工人闻着肉香味,干起活来更加有劲了。

又过了一个多小时,猪头终于煮好了。

把肉拿出来,找了一块石板刷洗干净,在上面切猪头肉。

这些工人每一个人都有自己的饭盒。

两个猪头分的肉可不少,别看有大骨头,肉也不少。

每个人都是满满的一盒。

张卫国留了一个猪耳朵,等着带回家给老婆 吃。

张卫国也弄了一个饭盒跟着他们一起吃。

有了好菜怎么能够没有好酒呢?

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