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可乐不冰怎么喝

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第11章 好茶需好水

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日子一晃而过,转眼就来到了四月初八。

太平浴肆门口挂着的【停业改建 敬请期待】的牌子被撤下,换上了【旧店新开 优惠酬宾】的横幅。

重新开业当天,生意的火爆程度大大超过了岳薇的预料。

虽然浴肆开始营业的时间和往常一样临近中午,但从天刚蒙蒙亮、岳薇在大门口支起煮茶炉子的那时候起,就陆陆续续有客人上门买茶水了。

一开始来的基本上都是从安平坊过来的熟客,喝惯了岳记茶铺的茶,为此多走上几步路对他们来说根本不算什么,这全赖原身七年来积攒下来的绝佳口碑。

每天鸡还没叫就斗上炉子开始烧水,一直到红日西斜、月上柳梢了方才收摊,不管严寒酷暑、刮风下雨,从来没有歇过一天。

而且这七年来,她始终坚持一碗茶一文钱的价格,所用的茶叶虽然都是最便宜的,但坚决不用两年以上的陈茶和发霉变质的坏茶,更不会像一些无良生意人回收那些泡过的茶叶重新晒干后再次售卖。

再者她对泡茶的水也是有些讲究的,水质差的水泡出来的茶总有种去不掉的苦涩味道,如果遇上阴雨连绵,井里打上来的水也会混杂着泥土味,不管多么好的茶叶,若是用这样的水来泡,也只是暴殄天物而已。

于是岳薇在家中院子里安置了好几口大水缸,将井里打上来的水经过古法过滤后,再投入少量明矾静置一段时间才会用来煮茶,这才使得廉价的茶叶泡的茶喝起来的口感也不会太差。

除开以上原因,前几天被王琦煜找上门来算账一事,现在看来算是因祸得福。

一来,王琦煜在经过了小规模的社死后,这几天都老实多了,再也没有出现在茶摊附近找麻烦。

二来,这人呐有不爱喝茶的,可却鲜有不爱看热闹的。

整件事在安平坊闹得沸沸扬扬,原先不知道岳记茶摊搬迁的人这下也知道了,都想来新的店址瞧瞧是什么样子。

于是乎,在声势浩大的熟客们的影响下,昌乐坊这边的居民也出于好奇或从众心理,很多人加入到消费者的行列中。

“最便宜的茶一文钱一碗~您要是想喝好点儿的,这里有本县产的弋阳春茶,今年清明前新摘的,三文钱一碗,二十五文钱一壶,若要再好点儿的,就是云岘山的莺舌茶,五文钱一碗,四十二文钱一壶~”

岳薇给新上门的客人介绍着店里茶水的价格,看客人身上衣着光鲜,便大方报出了她所进的茶叶里最昂贵的品种。

“云岘山的莺舌?…还行吧,在这小地方能喝上这样品质的茶也就差不多到头了~确实没法要求太高~”客人的语气中透露出些许不屑。

“那是~我这店现在是小本经营~暂时也进不起更好的茶叶,贵客您还请多担待~不过我们家的水可是极好的,泡出来的茶清冽甘甜,您尝过了绝不会失望的!”岳薇丝毫不在意客人的言辞,极力推荐着自家的茶。

说实话,只要不是那种无礼之徒或故意找茬的人,她是不介意像这样不差钱的大爷多来几个的,只要能成功说服对方消费,买茶叶的成本很快就能赚回来了。

“都说是小本经营了?还能有多好的水?小姑娘你可别诓我~我从京城跑商至全国各地,什么样的茶楼没光顾过?”

客人显然并不相信岳薇的话,凡事好争个清楚明白的他甚至还掰着指头数起来,“什么山涧里的泉水、什么荷叶上的露水、还有梅花上的雪水、或是旧年蠲的雨水,我统统尝过,也不过就那样吧,没什么特别的~”

他这话明显就有点抬杠了,这么一番炫耀中带着不可一世的说辞,把其他客人都吸引了过来。

虽然熟客们都知道岳记茶摊的水向来不错,今天的茶比往常还要甘冽清香许多,但是谁也没喝过那些个泉水、露水、雪水等等花里胡哨的水泡的茶,心里面都没个准数。

而且平民百姓面对这样豪横的富人也有种本能的畏惧,所以也没谁敢出头说上一两句给岳薇撑撑场子。

不过岳薇心里可不慌,她微微一笑,提起炉子上刚烧开的水壶,倒了一碗清水,递给客人,从容地说道:“贵客见多识广,必定知道实践出真知的道理,现在这碗水里什么茶叶都没加,喝的就是原原本本的味道,水质好或是不好,您不妨亲自尝一尝~”

毕竟是用花了200积分才换来的净水片净化过的饮用水,她有自信不管多挑剔的客人,也绝对挑不出毛病。

客人见岳薇一副自信满满的样子,倒是有些意外和吃惊。

他原本只是跑商路过此地,想找间浴肆洗个澡解解舟车劳顿的乏,没想到浴肆的掌柜是个如此年轻的小姑娘。

见这姑娘面对一帮子大老爷们非但没一点忸怩作态,反而落落大方,还别出心裁地在门口支起了茶摊,于是好奇之下才问了问茶水的价钱。

这一问更了不得,小姑娘的才思敏捷、口齿伶俐,而且态度不卑不亢,即使自己有点刁难的意味她也照样有礼有节地一一应对得宜,一点儿也不像小县城里市井人家见识浅薄的女子。

“行!你这碗水啊,我喝!”客人此时已经对岳薇有了几分敬重之意,端起碗一饮而尽。

“!”

他难以置信的瞪大了眼睛,不由自主地发出赞叹:“好水!真是好水!就连白璧山上涟溪泉的泉水,都不及这水清澈甘甜呢!”

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