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第398章 菜做好了

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大河村有几个鼻子特别灵敏的人有闻到这个味道的,顺着味道就寻来了。

正好看着大家都往一个方向去。

路上撞见之后聊了几句。

大河村村民甲:“你们闻出来这是什么味道了吗?”

大河村村民乙:“没有,感觉怪好闻的,我这鼻子堵了一段时间了,原本啥味道都闻不出来,可是刚才突然闻到这股味道的时候,我打了几个喷嚏,奇怪的是鼻子也通了。”

大河村村民丙:“看来不止我一个人闻到了啊!”

大河村村民甲:“你们几个也闻到了,我闻的这味道好像是从魏家飘来的。不如我们去看看。”

大河村村民乙“我也觉得是魏家。走,走一起去。”

大河村村民丙:“也不知道魏家又在做什么稀奇古怪的东西了?”

大河村村民乙:“不知道。”

大河村村民甲:“说来也是奇怪了,我长这么大,才知道原来把菜和肉放在热油里面炒一下,味道会更香。”

大河村村民乙:“说起这个来,不光你不知道,我也不知道啊!想想以前,我们吃的都啥啊!感觉还不如猪吃的呢?”

“那倒不至于,就是用了赵氏教的办法做菜。我光沾着菜汤,都能吃好几碗饭了。”

他们几个都是嗅觉特别灵敏的人。

每天都能闻到魏家香喷喷的饭菜。

后来便舔着脸去了魏家。

想要问问,魏家是咋做的。

为什么味道那么香。

魏家的大儿媳妇赵氏,并没有藏私。

直接告诉他们,把猪油烧热之后。

再把肉放进去,没有肉就只放菜。

或者把葱切成丝炸一下。

再放菜,或者肉。

他们回去试了一下。

没想到,这也太香了。

以前都是锅里放水,然后把菜煮进去,煮好之后再放半勺猪油进去。

再捏点盐放进去。

就尝个油花花而已。

现在用了赵氏教的办法。

连半沙猪肉都不用。

那味道就老香了。

“就是,也不知道人家是咋想出来的,你说我们怎么就没有想到呢。”

“说不到是魏秀才,魏秀才读的书多的,指不定比我们知道的多呗。”

“也是,以后如果赚到银子了,我也把家里的孩子送学堂去。”

“你说这大河村的谁家不想呢,可是那学堂,一年下来就好两银子。”

“我们也是傻,不懂这些。你们想那魏老头那可是全家勒紧腰带供把魏老大供出来,看现在开始享福了吧。”

“那时候不懂呢,现在懂也晚了,再说自己家的孩子几斤几两重,心里还是有数的。人家魏童生自考上童生案首之后,县里也没有收过银子,还发银子呢,咋哪能和人家说呢。”

“说说而已。如果能有一个免费不要银子学堂让孩子们读书有多好。”

“哎。”

几个人长长的叹了一口气。

离魏家越近的时候,那呛人的味道越重。

看来和他们所猜想的一样,就是魏家又鼓捣出好东西来了。

确认了目标。

几个人就往回走了。

“也不知道他们弄的啥,虽然刚开始闻起来有些呛人,可是这味道越是越闻越香。”

“是啊,我感觉就着这味道,我都能吃下一碗白米饭去了。”

大河村村民甲和大河村村民乙说完之后。

就看到大河村的村民丙突然拔腿就跑。

搞得另外两个莫名其妙的。

大声的喊道:“你跑什么啊!”

大河村村民丙回头说了一句,“赶紧回去做饭啊!今儿连菜都不用炒了,就就着这股味道吃。”

大河村村民甲和大河村村民乙,听完了拔腿就跑。

他们怎么也没有想到。

这样今天的菜都可以省下来了。

魏家对外面发生的一切都一无所知。

刚开始也是喷嚏连连的。

等到习惯之后就好了。

就在这时候,赵氏撩开厨房的帘子喊道:“爹娘,可以准备吃饭了。”

“大嫂我来帮你端菜。”

钱氏喊道\/

“大嫂,我也来帮忙。”

李氏也撩开帘子进来了。

然后就看到厨房的桌子上面有好几个菜。

有一个红通通的,里面的东西看起来挺像豆腐的。

闻起也有一股呛人的味道。

还有一个看起来像鸡块,也是红通通的。

还有一个就是闻起来像是兔子肉。

兔子肉和别的肉不一样。

还有一个盆里,也是红通通的,看不到里面是什么?

除了兔子肉,其他的份量都挺足的。

“大嫂,这个是啥菜?”钱氏指着豆腐问道。

“这个叫做麻婆豆腐。”

“麻婆豆腐,这名字挺好记的。”

钱氏笑呵呵的说道。

不用想也知道这名字是心宝想出来的。

看看心宝想的名字,八宝楼。

整个洪桐县都没有能想得到。

“那个呢?”

“这个叫做辣子鸡。”

赵氏转头问心宝:“娘没说错吧!”

“没有,娘全说对了。”

“那个不会就是辣子兔吧!”

钱氏猜测到。

“不是,心宝说那个叫做麻辣兔子,说又麻又辣。”

“大嫂,这个红通通的是啥,看不到里面有啥东西。”钱氏指着最后一盘菜说道。

“这个叫做水煮肉片。”

“水煮肉片,咋不是白色呢?”

钱氏以为的水煮肉片是白水煮的。

“不是,这个里面东西可多了,最下面放着豆芽菜和一些青菜,中间放着肉片,这上面飘的是红辣椒炒出来的汤。不是我们说的那种水煮出来的。”

赵氏笑着说道。

当时她听到水煮肉片的名字的时候和钱氏问了一样的话。

为什么水煮肉不是用水煮出来的, 这汤不是白色的。

“大嫂,你也太厉害了,这些我听都没有听过。”

钱氏恭维的说道。

“赶紧端菜吧!爹娘他们都等着了。”

“我和老四媳妇端就可以了,大嫂你做菜也累了,休息一下,就过来吃饭吧!”钱氏边说边端起了水煮肉片。

“小心烫啊,这个水煮肉片很烫的。”赵氏赶紧喊道。

钱氏“啊”一声。

差一点把满盆的水煮肉片给扔了。

还好她反应及时,忍着烫水煮肉片放在了桌子上面。

这才捏了捏耳朵。

老人都说,烫着的时候,就捏捏耳朵就好了。

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