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第27章 云帆谈“茶经”

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若彤和晓玲一见如故相处得好。不过,云帆还是有些担心若彤和那个极具“个性”的前妻处不来,让两人先会会面聊聊,心里才踏实些。有火灭火,没火自然相安无事。

这天,若彤正在若云阁泡着功夫茶,闲看袁枚的《随园食单》,这是左师傅推荐过来的古食谱。云帆悄没声地从后面捂住她的眼睛,又把她头扭过来直接来了一个深吻。

“晓玲的妈妈想见见你!”云帆拥住若彤说道。

“噢,我去了,我也不知道说什么啊?聊不上一块,聊你,你们已经都是过去式了,聊晓玲,她是她妈妈,我这去了聊育儿经?我也没有当过妈妈噢!”若彤为难地说道。

“小彤彤,你去了就知道啦,不会为难你,只是因为她太爱晓玲了,就想看看以后和我白头到老的人儿是什么样的。”云帆道。

“好吧!”若彤勉为其难地答应道。

一听若彤答应了下来,云帆高兴地在她脸颊上连亲了几下,拉着云帆就出了门。

两人驱车来到了宜城的简心餐厅,这家是宜城特有名的素食餐厅。

餐厅在川剧院的三楼,也是茶楼配简餐的形式来经营,只是老板信佛,配的都是精致的素餐,两人随着窄小的旋转楼梯上到三楼,抬眼一看,门楣上是小篆体的“简心”二字,门帘是一张藏区唐卡画,掀帘进去,便是餐厅大厅。

餐厅的装潢是古朴的山居风,两侧墙壁上挂着蓑衣斗篷和古风雨伞,配的是没上漆的大板桌椅。两人刚一坐定,服务小妹儿就拿着盖碗茶、茶兜和菜单上来。

“先来两碗明前甘露,简餐已经点好,要等我的客人来了再上。”云帆道。

“好的,先生!”服务小妹儿道,随即从茶兜里的各式小中找到相应的茶叶,拈了一撮茶,放入茶杯冲泡起来。不一会儿,一股桃花香扑面而来。

“这怎么有桃花香呢?”若彤惊叹道。

“我们的茶叶旁边都种着桃花!”服务小妹儿道。

“老板在佛响山有一千亩地,种茶、种桃花、种栀子花,你还得品品他家的夏茶,自带栀子花香。”云帆笑道。

服务小妹儿点了点头,笑了笑,收拾了下茶兜便去接待其他客人了。

“若彤,晓玲妈妈雨萱要午时十二点到这里,我们订的是一起吃午餐。我这提前带你来呢,是想你参观下这家餐厅,学习下,更好地经营好若云阁,说不定以后还能帮我看顾到荣达集团呢,就看你有没有这本事,‘炼’的出来不?”云帆道。

“云帆哥哥,你这是在给我上课啊!”若彤苦闷地说道。

“对啊,我时云帆的女人,那肯定是宜城最最,特特优秀的女人。考考你,10元一杯的清茶的成本是多少?5元一杯的清茶的成本是多少,还有街边2元一杯的清茶利润是多少?”

“成本一样吧!”若彤不太确定地回答道。

“对了三分之一!”云帆笑道。

“三分之一,有这样的答案吗?”若彤嘟着嘴问道。

“单算茶叶,成本是一样的,但是算上其他,就是不一样的。”云帆道。

“那10元,5元,2元的价格,哪种利润最高?”云帆又问道。

“当然是……2元呗!”若彤想到既然这样问,那肯定答案得“反”着想才对。

“5元!”云帆笑道。

“哎哟,云帆哥哥,你这故意让我出丑嘛,不玩了!”若彤撒娇道。

“2元的茶,5元,10元的,哪里卖,哪些人喝?”云帆不依不饶地问道。

若彤不理,只顾只地喝着桃花香的明前甘露,云帆把她眼前的茶一收,瞪着眼睛向她求答案。

“2元的茶,都是乡镇街边的坝坝茶,都是留守老人这些喝的,5元的茶小部分是室内茶大多数是城市坝坝茶,只是它受天气影响,公园口啊,广场边这些地方下雨天那不行的,就算搭上雨棚,出门喝茶麻将的也少的噢。

10元茶也可以是坝坝茶,不过这个价位的坝坝茶,蜀都可以,宜城不行的,这个在宜城多是室内茶,谈生意、斗地主、打麻将这些,若云阁卖的就是这样的茶。”若彤答道。

“还算不错,那你知道为什么5元的茶利润高?”云帆把盖碗茶又放回若彤的面前,问道。

“人多啊,翻台率高啊,只要没下雨,都有生意。地段好啊,摊子大嘛!”若彤道。

“这才算认真思考过的答案。你这小妞就是懒得思考,其实很聪明的!”云帆道。

“那为什么,我们不做5元茶呢?”云帆又追问道。

“单价高,利润高啊,还可以卖其他!”若彤道。

“嗯,答案满意度打75分,再考虑你,这家老板的赚钱项目有哪些?”云帆道。

“云帆哥哥,不想配合你了,我这是来吃饭的,不是来做题的!”若彤道。

正说着话,前台服务员送了一个精美的礼品袋,云帆顺手递给若彤,拿到礼品袋后,她就对着优惠券和菜品小样,做起来了细细的研究,还有那个会员卡。

优惠券是宜城茶楼和餐厅的8折优惠券,茶品小样除了老板自家茶园的茶外还有蜀地各大城市的茶品小样,唯一特别的是这张会员卡,卡面的使用说明有一行小字:凡到联盟商家处消费,请务必出示此卡,到店消费均有积分送,积分到以下额度可以兑换相应的现金额和礼品小样。若彤又把所有联盟商家做了个百度搜索,基本资料和网店商铺显示都是好评良心商家。

“看出有什么特别的地方了吗?”滴嗒一声,云帆的微信信息发了过来。

“就是一个联盟商家,资源整合噢!”若彤道。

“只知其一不知其二,画虎画皮难画骨噢!”云帆笑道。

“云帆哥哥,又要开始上课啦!”若彤嗔怪道。

“好,难为我的宝贝了,先这样噢,雨萱应该快到了!”云帆道。

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