码头上，一些村里出来找活干的人会自己带午饭来吃，但也是些粗粮面饼之类的东西。
也有一些人会在街边花个三五文钱，买两三个肉包子对付对付就够了。
但船上的水手们因为一路上吃腻厨子做的饭菜后，每到一个地后都会直接下船找吃的换换口味。
玉竞诚找到摊位离码头不远，也就七八米的距离，上岸后走几步就到了。
玉家人把东西都摆放整齐后，玉婉宁则是负责拿生蚝肉去如意楼交付，顾芳还有两个男娃就留在摊位上帮着玉竞诚忙活。
玉竞诚把餐车上的板卸下来后，拿着一个特意做的木架放在宽的这个餐车木板上后，又把拆卸拆来的板放了上去，接着又把菜盘放了上去。
一些工人看到这一家人的架势后纷纷围了过来，许多人都好奇这家人到底要干嘛。
这边炉灶生好火后，只见玉竞诚架上一口铁锅，把菜盆里的菜重新拿出来翻热了一遍。
那饭菜的香味飘散至码头四处，惹得更多人围了上来。
等到五个菜都翻热好后，玉竞诚又汤倒进锅里热了起来，汤香更加诱人。
玉婉宁送完生蚝回来后，看到自家摊子前已经围上一群人了，自家人还在忙活着没空吆喝。
她立马走到自家摊子前吆喝道：“各位客官，走过路过不要错过啦，玉家特色午食餐车今日正式开业啦，餐车上的菜品丰富，味道一流，价格公道。”
“且开业前三天还享有优惠价活动，大家可以唤上你的亲朋好友们都来试试我家的午食特色菜，保证你吃上一口忘不了，吃上两口更流连忘返！”
边上已经有人忍不住吞口水了，一些跃跃欲试的人直接开口问到：“小东家，你家的菜是怎么卖的？”
玉婉宁回答道：“这位客官，我家的菜是按勺来收费的，一个素菜2文钱，一个肉菜5文一勺，高汤免费，你可以自己带饭，也可以跟我们买饭。”
“米饭的话精米3文一份，糙米和粗粮面1文一份，刚刚也说了前三日是优惠价，所以大家购买超过10文钱都能减免2文钱呢。我家目前只做午食，想要品尝的过来排队就好！”
一些人听完价格后接受不了的直接说道：“那岂不是我要两个肉菜一个素菜加一份精饭就得十五文钱了？这也太贵了吧！隔壁肉包子才3文钱一个。”
玉婉宁听完也没有直接反驳他，而且更详细的解释道：“这位客官你仔细想想，一个肉包子要3文钱，但是肉包里面的肉有多少你不清楚嘛？我们家一勺肉可是得有六两重呢！而且还有一份高汤，你看看，我们家的汤可是排骨汤。”
这边随着，那边玉竞诚还十分配合的用大勺在汤桶里舀了一勺骨头出来给这群人看。
“而且，我刚刚也说了可以自带饭，想要尝尝肉的可以单独买一勺肉，还送一碗汤，如果你还是觉得贵接受不了的话，你也可以拉上你的亲朋好友，两人同买一份来吃也是可以的。”
“但是我们的汤只配一份，汤怎么分就是你们自己的事了，而且我跟你们说，我家素菜也是用猪油炒的，可香了。”
听着玉婉宁的介绍后，更多围观的人已经忍不住了要蠢蠢欲动了。
这边玉竞诚餐车里的香味已经传到码头的街巷都是，更多的人纷纷往这边走来，船上还下来了更多的水手。
看着人越来越多了，玉婉宁赶忙拉过玉泽允，暗示他赶紧报一下今日的菜品。
玉泽允直接放开了声音大喊：“玉家特色午食餐车今日特供的荤菜有红烧肉，竹笋炒肉，卤猪下水，素菜是辣炒白菜，炒豆芽，今日的高汤是萝卜排骨汤，好货可不多，大家要吃的赶紧来排队咧。”
有人听到玉泽允说的荤菜里有一个荤菜是猪下水后，纷纷说道：“你们家这生意做的也不怎么样嘛，居然把猪下水这么恶心这么臭的东西都拿出来卖，这赚的是黑心钱啊，大家都别卖，可别让他们挣了这个黑心钱了！”
吃过玉家今日特供菜的玉泽茂听到别人说猪下水恶心后，出来辩解道：“你没吃过你怎么知道这猪下水臭，我今日可是吃过了，我大诚叔做的卤猪下水又脆又香，非常的好吃，你们没吃过的别来胡说。”
一些人回道：“这猪下水都是最恶心的东西，又脏又臭，送我我都不吃，就你们还想卖5文钱一勺，真是黑心！”
玉泽茂听完后十分的生气，但是他又不知道如何跟众人解释：“你……，反正就是很好吃！”
玉婉宁则出来说道：“这位客官，你可以说猪下水臭，但是你没吃过我家做的猪下水你又怎么知道我家做的和那些人做的一样？”
“这样吧，我这边让你免费尝一口，你吃完再跟众人诉说下我家做的猪下水到底好不好吃，怎么样？”
那男人看着眼前小女孩说的话，还十分的不屑，猪下水这东西，无论怎么做都是一样的味道，怎么可能他们做出来的就好吃呢。
他想着既然这女娃让他免费尝一口猪下水，要是他吃了一口觉得不好吃后，就说那猪下水恶心到自己了，还能趁机让这家人赔偿自己一份饭。
毕竟猪下水不怎么样，但是那份红烧肉是真的看着就十分的诱人。
接着他就径直走到玉竞诚的餐车前，玉竞诚用小刀削了几根木签，用其中一个木签给男人扎了一块肥肠递给了男人。
又拿着其他几个分别扎了点猪心猪肾递给其他几个近一点的几个男人，说道：“品尝的话肯定要几个人一起尝才能听到大家的最想听到的评论了。”
几个人都接过木签后，直接把卤肉塞进嘴里细细的品尝起来，众人在嚼的过程中越吃越上瘾。
“这也太好吃了吧，我从来没吃过这么好吃的猪下水肉。”一个水手说道。
另外几个试吃的人也纷纷表示这个猪下水真的特别的好吃。
连一开头那个贬低猪下水脏臭的人吃完后也直接夸道：“这怎么做的这么好吃？”
玉竞诚哈哈两声，说道：“玉氏独家秘方，只有我家才有这个美味，要吃的各位赶紧过来排队啦，过了这村可没这店啦。”
玉竞诚说完后，众人纷纷开始在餐车前排起了队来，连那个贬低猪下水的男人随着人群排起了队来。
玉泽允看着这条长龙，大声的喊道：“不要推搡，不要吵架，不可以插队，先到先得，对着大厨说出你要的菜品后，付了钱便可以到一旁的桌上吃了。”
一时间，餐车面前生意火爆，玉婉宁庆幸泽允和泽茂也一起过来帮忙了，不然光靠自己和爹娘三人根本忙不来这活。
人已经多到他们准备的桌椅都不够用了，一些人直接就蹲在一旁吃。
但是碗筷这些也不够用了，玉泽允知道哪里有水井，他赶忙去提了一桶水回来后，捉紧时间把吃过的碗筷收拾好，洗干净了又继续拿给客户用，光提水洗碗都跑了三四趟。
这些客人里，有几个人一起合计买一份尝鲜的，有单独买一份的，还有一些是沿街商铺掌柜过来排队打包的，也有船上一些船商老爷命人下来打包的都有。
不到半个小时时间，餐桌上的菜品都已经见底了，一些人连汤汁都不放过，直接打了去泡饭吃也入味。
一些没有吃上的人开始抱怨起来为什么没来早一些，也对着玉竞诚等人喊到让他们以后多准备些菜品，他们还一点都没吃上。
玉竞诚便对众人回答道：“往后我们都会在这个位置摆摊，我们家摆摊的时间也与今天一样，大家下次可以赶早，我往后会多做些出来，争取让大家都能吃上。”