重生之御厨在现代

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第440章 ‘换换口味’

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收拾好一切,伊婉儿又做了几份试卷。

下午四点,张芳芳来店里上班的时候,伊婉儿才结束学习。

只是一抬头看见张芳芳赤红的双眼,还以为她哭了呢,便赶忙问道:“芳姐,你遇到什么事了吗?”

张芳芳系围裙的时候一顿:“没有呀,怎么了?”

伊婉儿伸手指指她的眼睛:“你的眼睛怎么那么红?我以为你哭过了呢!”

“原来中午吃完饭回家都午休习惯了,今天中午没有午休,所以熬红了吧?看来习惯有利有弊,才一中午没午休就红了。”张芳芳嘻嘻笑道。

“玩什么游戏,这么拼呀?”

“就小姜开发的那游戏,但是我发现这个游戏有个坑,一中午我都没爬出来,还是要上班的,闹铃响了我才反应过来掉坑里了。”

伊婉儿也只是昨晚玩了一把,还是在三十关上就输了,还真没发现什么坑,,现在听张芳芳这么一说就好奇了。

“是什么坑呀?昨天我玩的时候我都没有注意。”

张芳芳闻言,坐到她对面,摆开了架势大吐苦水:“昨天晚上你发到评论区里面那个链接,不是说有人通关的话,就可以想吃啥点啥吗?

我就想着在家里偷偷开个挂,万一能通关,到时候我非得点一个满汉全席不可。

而且今天中午那个主播也说了晚上直播的时候,如果有人能通关,有大奖。

所以我急了,中午回家的时候一个手机玩游戏,另一个手机开着百度,我就想着哪题不会,我截图之后百度。

完了之后再玩第二轮呗!谁知道我一天中午今天中午截图截了300多道题,可是我再重新进去的时候,那题目根本就不是按照那个顺序的都变成了随机了。

关键是我还是玩了两个小时才发现这个坑能不搞红眼吗?我都急红眼了。”

张芳芳说完,一脸的委屈,感觉下一秒就能哭出来。

伊婉儿惊讶、无语、尴尬,大拇手指和食指飞快的摩挲,感觉都快把那两层皮搓下来了,真的好尴尬。

等她消化好,才轻声说道:“其实那个游戏初级中级高级一共有十万道题,而每一级有三万多道。

每一道通关是100题,所以按照那个几率,你能想象你要是遇到一关全部是一样的,百万次应该也不够。”

张芳芳垮着脸:“我也是上班闹铃响了,我才反应过来的,这一中午啊,那手机截图截的我手机都快卡死机了。想哭……”

伊婉儿真的是憋笑憋的难受。

“算了,不想了,我这个脑子呀,就不能有这种投机的想法,开始做晚饭吧,我闻着你炖的汤,应该差不多好了,都闻着香味了。”

张芳芳已经心如死灰了,投机取巧需要概率的事情都不适合她,还是老老实实上班吧!

“嗯,我炖了枣仁小麦粥和酸枣猪心汤,等一下,四点半的时候把它打下来,把着就好了。”

“那咱们现在开始做晚饭吗?”

“现在辅导班孩子们的晚餐。”

“好,今天晚上吃什么?我先去准备配菜。”

“做一个藕夹肉,虾皮蒸蛋、板栗炒鸡、绿豆百合粥、紫薯花卷。”

“呃……今天不吃炒饭了?”

“改改口味,省的那些小可爱再吃够了我做的炒饭。”

“才不会呢!我每次去送饭,你的炒饭有多受欢迎。那些老师都说他们虽然在这边上班,但是家里孩子都在新区那边,就为了你的炒饭,都想让孩子转到这边来上学呢!”

“呃?那些老师在这边上班的话,为什么孩子不在这边上学呢?”

“划学区呀!老师,考编随便分配,但是孩子入学的话是按照户口户籍所在地划片区,他们户籍都在新区那边的话,老城这老城这边的话,学校是不收的。”

伊婉儿:……这个是真忘了,自己虽然有原主所有的记忆,但是自己一直都在老城这边上学,真没往这上面想。

伊婉儿摸摸鼻子,收拾好自己的学习资料,就开始去后厨准备做饭了。有些事多说多错,自己可千万不能露了馅儿。

绿豆百合粥已经炖好了,也是中午炖汤的时候顺带手就淘洗好,放在了高压锅里。

现在掀开盖子,绿豆百合粥特有的香气扑面而来。

可能是因为伊婉儿放了几颗老冰糖,所以气味里也有一丝甜滋滋的味道。

绿豆百合粥可以起到清热利水,化痰止咳,以及养心安神的功效。

通常可以用于改善肺热所引起的咽干咳嗽等症状。

对于治疗小便黄赤不利以及肺热,就可也能够起到较好的效果。

绿豆百合粥当中含有较丰富的秋水碱,生物碱以及生物素等营养物质。

本身体所吸收之后,还可以起到滋补身体的作用。

在一定程度上能够有效的缓解神经虚弱,非常适合烦躁以及失眠的患者食用。

绿豆粥还是昨天张芳芳送餐回来之后说学校里有孩子可能因为秋雨来的太急,有些干咳,所以她才想着煮的。

“老板,那你先做紫薯花卷,我来准备配菜。”

“好。”

紫薯清洗切片上锅蒸,因为切片很薄,所以很快就蒸熟了。

蒸熟的紫薯放在效果里捣成糊状就可以了。

用紫薯来做一个花卷,无论是从外形上还是口感上,小孩子都一定会特别的喜欢。

酵母先用温水化开。

现在来和面,面粉、白糖、酵母水和面,基本揉成形后先放10分钟。

10分钟后再来揉就很容易揉光滑了,醒发至两倍大。

面团醒发至两倍大后取出来,先排气,这个面团有点粘。

可以借助干面粉把它取出来,排进里面的空气后把紫薯包起来。

揉匀,擀开,擀成一个长方形后切成三角形的面片。

卷起来,好看的紫薯花卷生坯就做好了。

二次醒发半个小时,二次醒发后的面团体积还会变大变轻一些。

醒发好后就可以开始蒸了,上汽后大火蒸10分钟。

关火焖两分钟就可以取出来了,好看的紫薯花卷就可以开吃了。

吃起来的口感没有别的,就是香甜细腻,因为经过了二次醒发,会更加的蓬松柔软,口感会更好。

花卷出锅后,伊婉儿接着做比较耗时的炸藕夹肉。

藕夹肉上次做过一次,老师孩子都特别爱吃。

孩子们已经好几次强烈要求再做一次,可是之前因为秋老虎的原因,天气特别热,而油炸藕夹肉又特别油腻。

所以伊婉儿一直往后拖着,这两天因为秋雨之后早晚都凉快了许多。

他就准备再做一次,之所以没给他们说,也是想跟她看的短视频里那样给他们一个惊喜。

准备藕片,肉末,肉末用料酒、生抽、盐、葱末、姜末、鸡蛋,搅拌均匀。

莲藕两头切去,两片切连在一起,方便夹肉。

把切好的莲藕中间掰开,裹上一层肉糊,慢慢给它夹紧。

夹好的肉末莲藕裹上一层面糊。

莲藕面糊放入油锅中,煎炸到两面金黄就可以了。

这样的藕夹肉香脆可口,适合孩子胃口,孩子特别爱吃。

肉馅全部用完之后还剩了一根莲藕,伊婉儿就简单把藕切薄片,清炒。

然后加点醋,做成醋溜藕片,很开胃,孩子也会特别爱吃。

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