来到餐厅，大家坐了下来，这个时代晚上照明是富人才能享受的。
在小翠安排下，厨房开始上菜，看着一碗一碗的颜色各异的菜，所有人表情各异。
其实也不能怪大家，汉朝的菜主要是水煮，炒菜最早始于南北朝时期，真正流行是宋朝开始的，因此大家第一次看到也不足为奇。
刘恢特意花了一些时间，简单教厨师如何操作，当然，先得打了一口炒菜的铁锅。
小翠给每一桌上了一小坛酒，看着桌上那坛酒，大家纷纷吐槽。
“小翠，殿下请我们吃饭，你就给这点酒？”戏忠半开玩笑的说道
“就是，这点酒够谁喝？”
“哎！”
……小翠瞬间不知道该怎么说了，用求助的眼神看了看刘恢。
刘恢笑了笑，说道:“这酒不同于以往，你们尝尝就知道了，此酒太烈。”
大家都不以为然，文丑说道:“殿下，在烈也只有这点，一看5斤都不到。”《汉代一斤相当于现在258克》
“叔恶，打一个赌如何？”
“殿下说说看。”
“你如果一个人能把这坛酒喝下去而不醉，今后你的酒我包了，不过，军营是不能喝酒的。”
“嘿嘿，殿下，如果我输了呢？”
“那简单，我准备开一个讲武班，你必须每天学习文化，半年内，必须能背诵孙子兵法，还得带上翼德一起。”
张飞听完，头摇得像拨浪鼓一样，“殿下，这不公平，这是叔恶这厮和殿下打赌。”
“你想自己喝？”刘恢一眼看穿张飞，这厮是不放心文丑酒量
“嗯”张飞坚定的点了点头。
“那好，在场的人作证，以免这厮不认。”
“哈哈，我们作证，这厮反悔不了。”
刘恢把酒坛直接打开，一大股酒香扑面而来。
“好香的酒。”
“太香了。”
“翼德，你口水都流下来了。”
张飞去擦拭，突然发现被大家愚弄了。
华佗闻到酒香，瞬间就明白了。
“哈哈，翼德和叔恶必输无疑。”
大家不解的看了看华佗，为何他如此肯定二人会输？
刘恢让给二人一人倒了一碗，看到清澈如水，香味十足的酒，所有人都有尝试的冲动。
二人端起来闻了一下，一大股酒气直冲味蕾。
二人互相看了一眼，端起来就干。
一口下去，瞬间喉咙像火烧一样。
“噗……”。
“好烈的酒”。二人直接喷了出来
一人喝下去不到半碗，很快脸色通红。
“好酒。”
刘恢看着二人快醉了，也不管二人，让大家动筷子。
第一口菜让所有人惊艳，因为味道太好了，从未吃过这种美食。
“太美味了。”
“老夫第一次吃如此美味。”
……
此时大家都忘记喝酒了，不断抢桌子上的菜。
今天的菜并不复杂，一个红烧肉，猪肉在大汉属于富人不愿意吃，穷人吃不起，因为此时猪肉腥臊味太重，刘恢让他们大量姜和白酒焯水才降低腥臊味，烧纸时加了不少白酒，烧得十分软烂。
红烧羊肉、炒肉丝、素菜等。
红烧的糖色对刘恢来说太简单，直接用柘糖加工就能做出白糖。
“殿下从何处找的厨师？这味道也太绝了。”贾诩如此斯文的人，吃得嘴角都在流油。
“参谋长，这可不是厨师做的？是殿下教他们的。”恰巧小崔正在上菜，听到贾诩的话，立即说道。
所有人用非常奇怪眼神看着刘恢，蔡邕说道:“殿下，君子远庖厨。”
“老师，你们认为这菜好吃吗？”
大家都点点头。
“那不就结了，圣人说的话未必全对，何况这句话早已经被错误解读。”
此时儒家基本保留对自己和统治者有利的，其余全部删改。
“哦，殿下不妨说说。”
“《孟子》梁惠王上篇讲:君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉.是以君子远庖厨也。”刘恢微笑着说道
此时大家才反应过来，眼前这位殿下太博学了，这段话很多地方已经没有记录了，刘恢居然记得如此清楚。
郑玄和蔡邕都露出惊讶的表情，你这种操作，我们这当老师就不要面子吗？
“学生并非有意冒犯老师，学生以为，敢于争论，敢于推倒否定才能超越先辈。
这是学生肺腑之言，望二位老师谅解。”
二人虽然不完全认可刘恢的观点，但是也不能否认对方说得就不对。
“殿下以为，什么样的官员才是合格的官员？”毛玠对刘恢的话很感兴趣。
“我以为，知农事、懂天气、帮助百姓解困，这样的官员才是合格的官员。
我不喜欢之乎者也的长篇大论，我喜欢拿数据说话，比如:今年增长多少粮食，增加多少人口？百姓寿命增加多少？修了多少河堤？修了多少路……。
那些拿空话的官员不是辽东需要的，我们需要为民办实事的人，说得再好听，不如百姓吃饱穿暖来得实在。”
“好”在座大部队人都纷纷鼓起了掌，他们在基层，最知道百姓需要什么？
“殿下以天下百姓为本，真乃辽东百姓之福。”郑玄感叹道
“老师，各位，我希望今后各位知无不言言无不尽。”
“喏”
在场的人看刘恢，眼神中充满火热。
“哎，忘了给你们酒喝。”刘恢说道
“哈哈……”
“翼德和叔恶呢？”
“呼呼……”大家听到二人不断的呼噜声。
“哈哈……。”大家都笑了起来
有了前面二人出丑，大家端起酒碗小口喝了起来。
“殿下为何不喝？”田丰看到刘恢并未给自己倒酒。
“这酒太烈，我和郭嘉现在年龄不适合喝，喝了对身体不好。”
华佗不断点头，说道:“殿下说得极是。”
有了华佗的话，大家也就理解了。
“这酒太好了，不但烈，还十分香醇，如果卖到中原，价格一定不菲。”荀彧说道
“一定会的。”得到刘恢的答案，荀彧也松了口气，因为辽东府库很紧，现在账上的5万多贯钱，还是刘恢私人的钱。