如果再这样下去的话，酒楼真的要倒闭了。
所以，现在首先还得把流失的客人重新找回来，同时也开辟新菜品。
叶辰也是想到了这个问题了，毕竟这可是自己老丈人的心血啊，也是刘家的传承，肯定也不能就这样让它倒闭的。
所以，叶辰也是跟刘爸爸商量着。
“爸，我们还是要先稳住这些厨师，可是如果他们真的没有再在这里干下去的心思，那只能请他们走了。”
刘爸爸也是说：“对啊，你这个问题，我也是有想过了，因为他们的心都已经不在这里了，也可能是来了这里之后，见到了这里大城市的发展，所以就想着跳槽吧。留不住的话，那也只能放弃了。”
是啊，一心不能二用，如果真的没有这个心，那只能弃了！
刘爸爸说：“但是，一时间我也找不到合适的人来这里帮忙啊，好的厨师不好找啊！”
叶辰看了一眼后厨的方面，转过头来对刘爸爸：“先看一下到底有多少人想要继续留在这里吧，重点培养好了这些剩下的人，其余的就交给我吧。”
刘爸爸：“好吧！叶辰啊，那这件事还是要交给你来处理了！”
叶辰走向后厨，心里已经想好了接下来的计划。
刘爸爸看着叶辰的背影，心里也是了阵感叹：“真是后浪推前浪啊！现在新的世纪，还是年轻人的思维当先，以前的那一套似乎已经不再适合了，就看叶辰是怎么处理的吧。”
叶辰走进后厨，而后厨的人也纷纷看向他，因为生意不怎么好，所以厨房里干活的人也没几个，还有几个人都坐在那里玩手机聊天，吐槽着，一点上班的样子都没有。
见叶辰走进来，所有人都停了下来，赶紧起身。
大概是之前的那件事，所有人看叶辰的眼里都有一丝畏惧。
叶辰看着这些人，眼神眯了眯。
接着说道：“没干活的人，从明天起，不用来上班了。干活的人给我听着，如果想继续留在这里的，就留在这里，如果不想留的话，明天也可以不用来了。”
「慧眼识人」的功能虽然可以测试出一个人的性子，但是无法确定他人心里的想法的。
只是现在的情况，愿意干活的人，自然也是想留下的。
这下也是惹得那些没干活的人直接就炸了！
“什么意思？这是要炒我们吗？”
“是啊！你这一下让我们怎么办？当初要我们来香城这边来的时候可是重金求着我们来的，现在想一踢踢开我们？？”
“哼！这份工作给我我也不想干了！看这餐厅，估计也开不长久了！走就走，谁怕谁！”
有人要走，有人却是想赖在这里拿一份工资。
毕竟，这里火爆的餐厅这么忙，一天下来，站一站，坐一坐就可以拿一份固定工资，虽然这里有额外的提成，可是也是挺轻松的。
炒着菜的那些厨师也是被叶辰这下给整得愣了愣。
眼看着有几个不服气的人抄起了家伙，想要起哄的时候，叶辰一把抓住了前头那个男厨师！
朝着门外，叶辰大喊了一句：“让几个保安过来！”
在场的人看到叶辰一个弯身就把一个大铲子接住了，心里也是被惊了惊。
其他人看着这架势，认为叶辰多少还是有点功夫底子，这下后面的人也不敢乱搞了！
这些起哄想要打砸的人，无非就是想在这里搞破坏。
邓婕当时也跑了过来看热闹，见状立马去请保安。
保安进来后，把那几个想要搞事的人拉了出去。
照目前来看，后厨的厨师还是可以维持酒楼的生意的。
因为主厨被请走了，所以这里的人干起活来也是有些乱。
叶辰说道：“从现在开始，我就在这里指导你们做菜。”
站在后厨里，叶辰也因为自己有着烹饪技能，所以对于指导做菜的这个工作也是得心应手。
而正在这里，叶辰的电话也是响起来了。
正是保得利保安队长王林打来的。
“喂，叶辰先生，我们查出来了，李楚柯背后的人，是汉林食府的郭旭。”
“是他？”
“叶辰先生认识他吗？他现在是汉林食府的总经理，所以我怀疑是同行竞争。”
叶辰并没有说认识，只是淡淡地说着：“行了，我知道了。”
既然已经查出了李楚柯背后的幕后指使人，那姓李的这个人就不能留了。
而叶辰也是非常肯定，这些厨房里搞事的人，就是李楚柯的手笔，包括是那个带头的主厨。
在这里他们也是刚来，人生地不熟，如果不是有人以高薪诱惑他们，他们怎么可能舍得离开这个工作了十几年的，而且待遇不错的地方？
但是，这些人也是见利忘义，现在赶走了也好，留着也是没什么用的。
叶辰决定了，一会出去之后，也是把李楚柯也给开了，此人已经留不得了。
整个餐厅里。
服务员也赶紧为客人们上传着菜，因为刚刚也是耽误了不少的时间，所以客人们等得也是怨声四起。
而当看到自己点的菜被端上来之后，他们的脸色也是缓了下来。
“这菜的香味闻起来还不错，之前就已经来过这里吃了，现在看到有这么大的优惠，还是舍得来试试的。”
“现在的优惠可不是一般的大啊，如果长期以来是这样的话，那还是可以的！”
“算了吧，怎么可能一直这么低，要是真的一直这么低，我都要怀疑餐厅是不是慈善机构开的，目的就是为了来打救我们这些穷人的！”
是啊，这次的团购，三人餐竟然才88块，四菜一汤啊！
而且单人餐也才39，双人餐才59，这样的优惠力度自然也是吸引了不少的人前来试吃。
而这些新客自然也是抱着来试吃的态度的，本来还以为这样的优惠餐，做出来的菜也是随便应付的。
但是，眼前的这些，却是让众人眼前一亮了！